Підтримай ВАП
загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Вітальна сторінкаВітальна сторінка
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Пиріг із фрикадельками

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати
Пиріг із фрикадельками

Сьогодні на обід – пиріг. Але не на десерт. Адже начинка у ньому м’ясна, та ще й у вигляді фрикадельок. Ось – рецепт.

Інгредієнти для пирога

Тісто:

3 яйця

250 грамів сметани

1 чайна ложка цукру

1 чайна ложка розпушувача

0,5 чайної ложки солі

1,5 склянки борошна.

Фрикадельки:

450 грамів м’ясного фаршу

1 цибулина

сіль

чорний мелений перець

150 грамів твердого сиру (для посипання)

Як приготувати пиріг із фрикадельками

Спочатку приготувати фрикадельки. Фарш змішати з тертою дрібно цибулею, посолити й поперчити. Сформувати з нього невеликі кульки, розкласти на тарілці і поставити до морозилки, щоб трохи примерзли.

Тепер готуємо тісто для пирога.

Для цього яйця збити з сіллю, цукром, розпушувачем. Додати сметану і ще раз збити. Додати борошно. Тісто має бути густе, як на оладки.

Тісто вилити у форму, змащену маслом. У нього вдавити фрикадельки. Проміжки між фрикадельками засипати потертим на грубу тертку сиром.

Випікати пиріг приблизно 30 хвилин при температурі 180 градусів.

Смачного!

До списку новин