Торт, який готується дуже швидко, чудово смакуватиме в поєднанні з ароматною кавою. Приготуйте за нашим рецептом ніжний, смачний торт «Ласунка» і насолоджуйтесь десертом з ароматом згущеного молока.
Інгредієнти для торта
400 грамів вареного згущеного молока
100 грамів чорносливу
1 склянка волоських горіхів
2/3 склянки борошна
1/2 склянки молока
1/3 склянки цукру
3 курячі яйця
1,5 чайні ложки розпушувача для тіста.
Як приготувати торт зі згущенкою та горіхами
Приготувати корж. Курячі яйця ретельно збити міксером з 250 грамами вареного згущеного молока, додати цукор і продовжувати збивати.
Борошно просіяти разом з розпушувачем для тіста і додати в яєчну масу, збивати міксером до однорідного стану.
Чорнослив залити теплою водою і залишити на 20 хвилин, процідити і висушити на паперовому рушничку чи серветці. Порізати чорнослив на невеликі шматочки.
Волоські горіхи трішки підсмажити на сухій сковорідці і подрібнити за допомогою качалки.
В тісто додати чорнослив і більшу частину волоських горіхів, ретельно перемішати за допомогою міксера щоб всі інгредієнти рівномірно розподілились. Частину волоських горіхів залишити на посипання торта.
Форму для випікання застелити пергаментом і змазати вершковим маслом або олією. Вилити тісто у форму і відправити в розігріту духову. Випікати 30 хвилин при температурі 180º.
Приготувати крем. Молоко підігріти і додати 150 грамів згущеного молока, перемішати.
Корж дістати з духовки, розрізати поздовж поки він гарячий і залишити щоб охолонув.
Змазати отриманим кремом і скласти коржі, зверху також змазати кремом і посипати подрібненими волоськими горіхами.
Смачного!
Дзьобак Володимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
