загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Шоколадно-баклажанний джем

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Вас, безперечно, здивує таке незвичне поєднання продуктів, однак не лякайтеся, джем виходить справді на славу! Баклажани надають джему ніжну текстуру, імбир і лимон – пікантну кислинку, а шоколад – насичений смак. Тож, якщо коротко – виходить смачнюча шоколадна суміш.

Інгредієнти для шоколадно-баклажанного джему

1 кг баклажанів

800 г цукру

50 г тертого імбиру

250 г гіркого шоколаду

сік і цедра одного лимона.
Як приготувати шоколадно-баклажанний джем

Баклажани бажано брати з невеликою кількістю насіння. Почистити і порізати їх невеликими кубиками

250 мл води закип’ятити з цукром

Додати баклажани, імбир та варити на невеликому вогні 40-50 хвилин

За 5 хвилин до кінця варіння додати цедру лимона

Шоколад подрібнити, додати разом з соком лимона у джем

Збити все блендером до однорідного стану і проварити ще 10 хвилин

Розкласти в стерилізовані банки і закатати.
Смачного!

 

Джерело:
До списку новин