загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Татен із гарбуза

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Татен – популярний французький перевернутий пиріг. Його можна готувати з яблуками, абрикосами, тощо. Оскільки гарбуз у нас зараз є сезонним, пропонуємо чудовий варіант його використання, який, без сумніву, припаде до смаку абсолютно всім, навіть маленьким привередам.

Інгредієнти для пирога

Для тіста:

200 г борошна

100 г вершкового масла

5 ст. ложок холодної води

дрібка солі

Для начинки:

60 г вершкового масла

200 г цукру

0,5 кг гарбуза.
Як приготувати татен з гарбузом

Борошно і масло посікти ножем.

Додати воду, сіль, замісити тісто, поставити в холодильник на півгодини.

Приготувати карамель: розтопити вершкове масло і цукор до золотистого кольору, зняти з вогню, перелити у форму для випікання.

Гарбуз помити, почистити, порізати середніми шматочками.

Покласти гарбуз на готову карамель.

Розкачати тісто і викласти зверху на гарбуз з карамеллю.

Поставити пиріг в розігріту до 180 градусів духовку на 35 хвилин, до зарум’янення тіста.

Готовий пиріг гарячим одразу перевернути на посудину.
Cмачного!

 

Джерело:
До списку новин