Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи підтримуєте Ви медичну реформу в Україні?

Торт "Снікерс": рецепт горіхово-шоколадного задоволення

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Рецепт торта "Снікерс" в домашніх умовах: дізнайся, як приготувати смачний святковий десерт.
Можна і не чекати особливого приводу, а влаштувати свято ласунам навіть у будній день. Якщо в твоїй родині є любителі горіхів і шоколаду, спробуй приготувати торт "Снікерс".
Цей тортик за смаком дійсно нагадує всім відомий однойменний батончик "Снікерс", наповнений смаженим арахісом і вкритий шоколадом. Тож і гості, і сім'я будуть у захваті.
Торт "Снікерс" - інгредієнти:

для тіста:

4 яйця,
1 склянка борошна,
2 ст. ложки порошку какао,
6 ст. ложок цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ч. ложка розпушувача,

для начинки:

400 г вареного згущеного молока,
200 г вершкового масла,
200 г арахісу,
200 г крекеру,

для глазурі:

1 ст. ложка вершкового масла,
1 ст. ложка сметани,
1 ст. ложка цукру,
2 ст. ложка порошку какао,
50 г чорного шоколаду.

Торт "Снікерс" - рецепт приготування:

Міксером збий яйця з цукром протягом 15-20 хвилин до однорідної білої маси.
Просіяне борошно змішай із какао і розпушувачем і додай до збитих яєць.
Перемішай тісто до однорідності.
Поклади тісто для торта "Снікерс" у застелену пергаментом і змащену маслом форму, приблизно на 2/3 її висоти, бо бісквіт підніметься в процесі випікання.
Відправляй форму з тістом у розігріту до 180°С духовку на 35-40 хвилин. Щоби бісквіт не осів, не відкривай духовку під час приготування. Готовий бісквіт залиш остигати в духовці.
Приготуй крем для домашнього торта "Снікерс". Для цього згущене молоко змішай із розм'якшеним вершковим маслом і збий міксером до однорідності.
Крекер поламай на невеликі шматочки. Арахіс обсуши на сковороді і теж трохи подрібни. З'єднай згущене молоко з печивом і арахісом і гарненько перемішай.
Після того як бісквіт охолов, розріж його вздовж на 3 частини. Перший корж трохи просочи солодкою водою, кавою або молоком. Збери торт "Снікерс", пошарово змащуючи кожен корж начинкою.
Дай бісквітам трохи просочитися, а в цей час приготуй шоколадну глазур. З'єднай і розігрій інгредієнти, а потім ретельно перемішай до однорідної маси.
Залий торт "Снікерс" шоколадною глазур'ю, дай трохи охолонути і постав на 1 годину в холодильник.
Смачного!

 

Джерело:
До списку новин