Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи підтримуєте Ви медичну реформу в Україні?

Сирні палички

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Смачна та швидка страва. Вигідно її готувати, коли вам швидко потрібно щось приготувати на десерт з мінімальної кількості продуктів. З молоком, чаєм, кефіром, кавою такі палички ідуть дуже швидко. Особливо вони смачні щойнозготованими.

Швидкість приготування: Дуже швидко (до 30 хвилин)

Складність приготування: Нормально

Спосіб приготування: Рецепти для плити

Інгредієнти

сир кисломолочний 200 г.

борошно пшеничне 200 г.

сода харчова 0.75 ч.ложки

цукор ванільний 20 г.

цукор 1 ст.ложка

сіль 1 г.

олія соняшникова 5 ст.ложок

яйця курячі 1 шт.

мед рідкий 6 ст.ложок

Розраховано на 6 порцій

ПРИГОТУВАННЯ:

Сир сполучити з яйцем, цукром, ванільним цукром, сіллю та гарненько розтерти ложкою. Домішати просіяне з содою борошно. З утвореного тіста сформувати нетовстий валок та накраяти його шматочками довжиною 6-7 см. З тих невеличких валків сформувати руками вироби трикутної форми(тісто м'яке, тому це вийде легко). Палички трикутної форми буде легше і зручніше обсмажувати на пательні з усіх сторін, ніж круглі).

В пательні розігріти олію та обсмажити палички до золотистого кольору з усіх сторін(вогонь нижче середнього). Вийняти палички, викласти на паперові серветки для того, щоб вони ввібрали зайвий жир. Далі змастити їх з усіх сторін тоненьким шаром рідкого меду та за бажанням ще посипати тоненьким шаром ванільного цукру.

Смачного!

Medunya (Леся)

 

Джерело:
До списку новин