Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:

Куряче філе з печерицями під сиром зі сметаною

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Філе куряче з печерицями під сметаною і сиром виходить соковите, шалено ніжний і приголомшливо смачне. Обов’язково побалуйте себе, а також своїх близьких, приготувавши це смачне і апетитне блюдо!

Вам буде потрібно:

  • ріпчасті цибулини — три головки;
  • куряче філе — близько 1,5 — 1,7 кг;
  • печериці свіжі — 500 — 600 грам;
  • сметана жирна — 200 — 250 грам;
  • сир — 150 — 170 грам;
  • дві ложки соняшникової олії;
  • сіль і різні спеції — за смаком.

Приготування:

  1. Філе куряче обмийте спочатку, потім обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
  2. Деко трохи змастіть маслом і викладіть рівненько порізане філе. За смаком присипте сіллю, спеціями.
  3. Печериці порізати, а цибулю нашаткуйте. Потім гриби разом з цибулею обсмажте на маслі в сковороді.
  4. Обсмажені шампіньйони з цибулею викладіть зверху на куряче філе.
  5. За смаком знову трохи присолите і посипте спеціями.
  6. Далі залийте все сметаною і вміст на деко покладіть на тридцять хвилин в духову шафу.
  7. Потім філе вийміть, рясно посипте заздалегідь потертим сиром і знову приберіть в духовку ще хвилин на десять.
  8. Куряче філе з печерицями подайте до столу, наприклад зі свіжим салатом.

 

Джерело:
До списку новин