Інгредієнти
Олія 4 ст.ложки
Мед 6 ст.ложок
Цукор 25 г.
пластівці вівсяні 150 г.
насіння соняшникове 50 г.
кунжут білий (можна взяти горіхи) 25 г.
стружка кокосова 25 г.
Курага 50 г.
Родзинки 50 г.
Розраховано на 12 порцій
Простий рецепт домашніх солодощів, дуже смакує дітям
Підійде також дорослим на перекус чи до кави/ чаю.
В контейнері можуть зберігатись тиждень.
Сухофрукти, горіхи, зернята та мед робить іх досить корисними, і що головне, без консервантів, на відміну від купованих солодощів (на жаль навіть найкращих марок, що є для мене досить важливим фактором при виборі продуктів для моєі сімі, особливо для синочка.
Приготування
Олію змішати з медом і готувати на повільному вогні доки мед не розтане.
Сухі інградієнти( курагу та горіхи порізати) змішати з рідкими.можна брати будь- які сухофрукти чи горіхи( але пропорціі та пластівці в рецепті не міняйтецукор краще брати коричневий або мускавадо (якщо є можливість).
Вам буде потрібна форма розміром 28см х 18см, в неі викласти масу, розрівняти поверхню та утрамбувати.
Випікати в духовці 20-25 хв до золотистого кольору (180℃), поки хлібці ще гарячі зробіть «розмітку», трохи охолодіть, а тоді вже розріжте на порцііі. Викладіть на решітку для повного остигання.