загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Холодний чізкейк з гарбузом

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Тільки одна назва цієї страви розбурхує смакові рецептори. А що буде, коли ви його спробуєте! А зробити це потрібно обов’язково. Тим більше, гарбуз – це справжній хіт осіннього сезону.

Складові:

Печиво “До кави” 250 г

Смажений фундук 55 г

Вершкове масло 80 г

Цукор 50 г

Жирна сметана 200 г

Згущене молоко 7 ст. л.

Гарбузове пюре 400 г

Шоколадні крихти – за смаком

Кориця – за смаком

Мелений мускатний горіх - за смаком

Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

Печиво і фундук подрібнити.

Додати розм’якшене вершкове масло, цукор і щіпку солі. Розтерти, щоб вийшла крихта середнього розміру. Шматочки тіста викласти в скляну форму і розрівняти так, щоб вийшла основа для чізкейку товщиною приблизно 7-8 міліметрів. Прибрати в холодильник.

Сметану збити до піни. Не припиняючи збивати, влити згущене молоко. Половину цієї маси ретельно перемішати з гарбузовим пюре, приправити корицею і мускатним горіхом.

Викласти гарбузову масу на основу з печива.

Зверху додати крем, що залишився.

Прибрати чізкейк в холодильник мінімум на 2 години.

Перед подачею посипати шоколадною крихтою.

Джерело:
До списку новин