Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:

Святковий маківник

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Рецепт приготування смачного та пишного маківника на бісквіті.

Інгредієнти

на деко 24Х36 см

мак 300 грам

0.5 пачки маргарину

яйця 6 штук

180 грам цукрової пудри

порошку випічки 1 чайна ложка

мигдальна олія

Бісквіт: 

яйця 5 штук

цукор 150грам

борошно 150 грам

Маса:

вершкового масла 3/4 пачки

сметани 1 столова ложка

2 столові ложки цукрової пудри

яєчний жовток 1 шт

волоські горіхи приблизно 70 грам

Прикраса:

-цукати, курага, волоські горіхи

білий шоколад 1 шт

Спосіб приготування

Mаковий шар: Мак запарити а потім двічі пропустити через мясорубку. Потім подрібнити маргарин і цукор, а потім додати жовтки з яєць і ше раз розтерити. Повільно додати мак, і, нарешті, розпушувач. Окремо взбити білки. Додати до маку. Лдати кілька крапель мигдальної олії перемішати і вилити на деко.

Бісквіт:

Білки взбити до жостких піків. Потім додати цукор, а потім яєчні жовтки. В кінці акуратно вмішати просіяне борошно. Бісквіт вилити на прошарок маку. Запікати все близько 45 хвилин при 180 ° С

Пляцок охолодити  і повернути "догори ногами", так що бісквіт був на дні.

Маса:

Горіхи подрібнити. Розтерти масло, додати сметану розтерту з жовтком і пудрою, перемішати, додати горіхи. Масу викласти в спечений маковий прошарок.

Прикрашання:

Цукати і сухофрукти нарізати на дрібні шматкидодати горіхи, викласти на крем і полити розтопленим білим шоколадом!

Смачного!

 

Джерело:
До списку новин