Смачний і ефектний торт без випічки? Це можливо!
Інгредієнти:
Торт
Маргарин для випічки або масло - 1 пачка
Молоко 1 л
Цукрова пудра 1 стакан
жовтки 3 шт.
манка 1 стакан
консервовані персики 1 банка.
желатин 2 столові ложки
кругле бісквітне печиво 100 г
какао 1 ложка
Декорація
ківі
Приготування
Манку варити в молоці постійно помішуючи, щоб вона не пригоріла. Охолодити. Маргарин розтерти з цукром, додавши в кінці перетирання по одному жовтку.
У масу з яєчними жовтками, додайте по ложці каші, постійно помішуючи міксером. Масу розділити на дві частини, в одну додати ложку какао.
Дно форми діаметром 23 см викладіть печивом. Вилийте спочатку темний, а потім світлий шар каші.
З персиків злийте по 1/2 склянки сиропу і перемішайте з 2 столовими ложками желатину. Відставте на 5 хвилин.
Решта персики вийміть з сиропу і збийте блендером. Набряклий желатин розігрійте до розчинення і змішайте з персиками.
Персикову масу перекладіть на манний торт і поставте в холодильник для концентрації. Готовий торт подавати з фруктами або варенням.