загрузка...
Блоги
Дзьобак Володимир Дзьобак Володимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Чи дотримуєтесь Ви правил карантину?

Пиріг "Кремова вишенька"

Збільшити шрифт Зменшити шрифт
Надіслати
Друкувати

Відмінний смак!

Інгредієнти для пирога "Кремова вишенька"

БІСКВІТ:
- 6 яєць
- 3/4 склянки цукру
- 0,5 склянки пшеничного борошна
- 0,5 склянки картопляного крохмалю
- 1 чайна ложка порошку для випічки.

ЖЕЛЕ:
-0,5 л банку вишень у власному соці
- 2 желе вишневих. 

ВЕРШКОВА МАСА:
- 500 мл вершків 30%
- 250 г сиру маскарпоне
- 1 згущувач вершків
- 3 чубаті столові ложки цукрової пудри.

МАСА ШОКОЛАДНА:
- 200г вершків 30%
- 100 г молочного шоколаду.

Спосіб приготування:

1. Бісквіт: білки відокремлюємо від жовтків і збиваємо з цукром жорстко. Не перериваючи збивання, додаємо по одному жовтку і борошно з крохмалем, і розпушувач. Вливаємо в форму(25x36cm) викладену папером для випічки. Випікати протягом приблизно. 30 хвилин при 170°C. Охолодити. Розрізати  навпіл.
2. Желе: в каструлю вливаємо вишню з соком, доливаємо 500мл води, доводимо до кипіння, трішки охолоджуємо, додаємо  желе і перемішуємо. Охолоджуємо. Викладаємо трішки загусле  на бісквіт, ставимо в холодильник на 15 хвилин.
3. Вершкова маса: вершки збиваємо  до легких піків, додаємо згущувач, маскарпоне та пудру.. Викладаємо на желе. Накриваємо другим бісквітом.
4. Маса шоколадна: Вершки нагріти додати шоколад, змішати. Прикрашаємо пиріг шоколадною помадкою. 

Смачного!

 

Джерело:
До списку новин