Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Капуста квашена: користь, та поради як квасити
Капуста квашена: користь, та поради як квасити Квашена капуста — це і прекрасна закуска, і ліки. У кожної господині є свої секрети квашення капусти. Хтось квасить капусту з яблуками, хтось з морквою або виноградом, а хтось з журавлиною, анісом, імбиром, кмином. У цій статті ми розповідаємо про корисні властивості квашеної капусти, способи її приготування та зберігання. Що таке соління, квашення і мочіння... Далi>>
Пісний медовий пиріг з яблуками
Пісний медовий пиріг з яблуками Яблука очистити, видалити серцевину, порізати невеликими шматочками, полити соком лайма. Перемішати. У каструлю покласти мед і цукор, влити рослинне масло і 1 стакан води. Поставити на вогонь і нагрівати до тих пір, поки мед і цукор повністю не розчиняться. Зняти каструлю з вогню, дати трохи охолонути. Просіяти в каструлю 1,5 склянки борошна... Далi>>
Маково-сирно-яблучний пляцок
Маково-сирно-яблучний пляцок Хочу поділитись з Вами рецептом надзвичайно смачного пляцка. Хоча він не з дешевих, – смак виправдає сподівання. Отож: Спочатку готуємо тісто: 100г. маргарину, 400г. муки, 1 жовток, 2 яйця, 2 ч.л. порошку до печива, 200г. цукру-пудри. Тісто ділимо на дві частини. На одну з яких викладаємо спочатку макову, тоді сиркову начинки. З іншої частинки тіста випікаємо... Далi>>
Хвилі Дунаю з яблуками
Хвилі Дунаю з яблуками “Хвилі Дунаю з яблуками” – святковий пляцок з ніжним кремом і приємною яблучною кислинкою. Він простий у приготуванні, а розріз – розкішний – дійсно нагадує хвилі. Ingredients - Тісто: 3 яйця, 1,5 скл. борошна, 1/3 скл. цукру, 150 гр. масла, 1,5 ч.л. розпушувача, 2 ст.л. какао, 1,5 ст.л. молока, півкілограма яблук. Крем: 500 мл молока, 2 пачки пудингу; вага 1 пачки... Далi>>
Як правильно і смачно посолити сало в домашніх умовах?
Як правильно і смачно посолити сало в домашніх умовах? Один з улюблених продуктів українців - сало. Його додають у котлети й домашню ковбасу, на ньому смажать картоплю. Сало - чудова закуска у будь-якому вигляді: копчене, солене, варене, мариноване, з перцем, з часником... Незважаючи на велику кількість жирів, що містяться у салі, його в невеликих кількостях разом в овочам таки варто включати у свій щоденний... Далi>>
Три рецепти домашніх заготовок для борщу та голубців
Три рецепти домашніх заготовок для борщу та голубців Господині, які люблять частувати своїх домашніх та гостей смачним та запашним українським борщем, нерідко користуються своїми фірмовими прийомами. Один з них – домашні «борщові» заправки. Вони економлять час і гроші взимку, коли свіжі помідори та перці мало не на вагу золота. Та й значно здоровіші, ніж магазинні приправи. Заморожений борщовий набір... Далi>>
Рецепти на зиму: заморожені ягоди з цукром і «п`ятихвилинки» без цукру
Рецепти на зиму: заморожені ягоди з цукром і «п`ятихвилинки» без цукру До вашої уваги - 7 цікавих рецептів домашніх заготовок з червоних та білих порічок, чорної смородини, чорниць, малини, аґрусу та ожини. Червоні порічки, протерті з цукром.На 1 кг червоних порічок - 5-6 склянок цукру-піску. Ягоди ретельно вимийте, переберіть, відокремте від плодоніжок, підсушіть на чистому полотняному рушнику, пропустіть через... Далi>>
Пароварка: навіщо вона потрібна на кухні?
Пароварка: навіщо вона потрібна на кухні? Хочете знизити рівень холестерину, схуднути, харчуватися повноцінно? Мрієте менше часу проводити на кухні? Готуйте в пароварці. Як працює пароварка. Сьогодні всім відомо, що здорове харчування — частина здорового способу життя. Приготування їжі на пару відповідає всім вимогам здорового харчування. Продукти, приготовані на парі, зберігають поживні... Далi>>
Рецепт варення з пелюсток троянди
Рецепт варення з пелюсток троянди Чайна троянда отримала свою назву за тонкий і властивий тільки цій троянді яскравий і специфічний аромат, а також за свою властивість зцілювати. Варення з троянди має неповторний смак! Його слід спробувати ;) Пелюстки містять у своєму складі таніни, цілющі смоли, глюкозиди і вітаміни К, РР, С, В1. Найлегший спосіб зберегти пелюстки такий: треба перем'яти пелюстки... Далi>>
Як приготувати бринзу
Як приготувати бринзу У південних районах України в домашніх умовах готують роз¬сільний сир-бринзу. Для бринзи краще брати овече або козяче молоко, яке має більше жиру. Можна бринзу приготувати також з коров’ячого молока. Підготовлене для вироблення бринзи молоко нагрівають до температури 70 градусів. Після охолодження до ЗО—32 градусів у молоко ллють молочнокислу закваску... Далi>>
Як зробити в домашніх умовах топлене масло та згущене молоко
Як зробити в домашніх умовах топлене масло та згущене молоко Для приготування топленого масла знадобиться: вершкове масло, каструля з товстим дном та... терпіння, оскільки це доволі тривалий процес. Наріжте масло кубиками та покладіть у ємність і тримайте на маленькому вогні. Обов’язково перемішуйте кожні 2-3 хвилини, інакше пригорить. На поверхні з’являтиметься піна, яку треба обережно знімати... Далi>>
Готуємо йогурт
Готуємо йогурт Йогурт - це смачний і корисний продукт. Багато хто з нас віддають перевагу магазинними продуктами. Але це тільки тому, що не всі знають, що зробити йогурт можна самостійно в домашніх умовах. Причому приготувати його можна як в банці або каструльці, так і в спеціальному пристосуванні - йогуртниці. Навчившись робити йогурт вдома, ви назавжди забудете про... Далi>>
Аби паска вдалася: рецепти і правила випікання
Аби паска вдалася: рецепти і правила випікання Пасха, паска чи куліч? Сьогодні можна почути, що всі ці три слова вживаються на позначення одного й того самого - Великоднього хліба. Однак між цими поняттями є й певна, хоча і несуттєва, різниця. Так, пасха - це великодня страва, виготовлена з сирого чи вареного сиру та спресована у формі обрізаної піраміди, що символізує гріб Господній, та з літерами... Далi>>
Смачні рецепти до Великодня: паски, м'яско та ковбаска своїми руками
Смачні рецепти до Великодня: паски, м'яско та ковбаска своїми руками Пропонуємо рецепти до Великоднього столу із колекції Галини Цуканової. "Паска мамина": На 1 кг борошна вищого ґатунку: 10 жовтків (бажано домашніх яєць), 2 склянки молока, 80 г свіжих дріжджів, 150 г вершкового масла чи вершкового маргарину, 150 г дрібного цукру-піску або цукрової пудри, 100 г родзинок (краще темних) та 100 г кураги, 0,5 чайної... Далi>>
Пиріг з курагою
Пиріг з курагою Спосіб приготування: Замісити тісто , поставити його в тепле місце для бродіння. Через 1.5-2 години , коли тісто підніметься , двічі зробити обминання. Курагу ретельно перебрати , промити , залити водою, тільки покривши курагу , додати 2 ст л цукру і припустити. Розкачати тісто шаром товщиною 0.7 — 0.9 см і перенести в круглу форму або змащений маслом деко... Далi>>
Домашній сир: корисні властивості
Домашній сир: корисні властивості Домашній сир це м'який сир, який легко готується в домашніх умовах. Цей продукт насичений вітамінами та поживними речовинами. Яку саме користь для вашого здоров'я може принести домашній сир читайте далі. Приблизно двісті грамів домашнього сиру однопроцентної жирності містить 28 грамів білка, 6 грамів вуглеводів та 2 грами жиру. Це вказує на те... Далi>>
Рецепти суперсупів
Рецепти суперсупів Тим, хто хоче бути здоровим і хвилюється за якість і корисність їжі, яку споживає, рекомендуть їсти суперсупи. Найкращі рецепти: Чорні боби запобігають раку. Хочете залишатися здоровим? Настав час полюбити чорні боби. За даними одного дослідження, ця суперїжа здатна запобігти пошкодження ДНК. Дієта, багата чорними бобами може допомогти в боротьбі з раком... Далi>>
Готуємо на Свят-вечір – рецепти пісних страв від полтавців
Готуємо на Свят-вечір – рецепти пісних страв від полтавців Незабаром Святий вечір, на нього українські господині готують смачні, але обов’язково пісні страви. Святий вечір припадає на останній деньРіздвяного (Пилипівського) посту. За давньою українською традицією, сідали за стіл лише з першою зіркою, яка, згідно з Біблією, несе благу звістку про народження спасителя Ісуса Христа. «Коло» приготувало рецепти для... Далi>>
Запіканка сирна
Запіканка сирна Інгредієнти: сир - 1 кг, яйце - 3 шт., борошно - 4 ст.л., цукор - 1-2 ст.л., ванілін - 1 пачка, сіль - 1/4 ч.л., розпушувач - 1/2 ч.л., цукати, сушена вишня, ізюм - за смаком. Приготування: 1. Сир, яйця, цукор, ванілін, сіль, борошно, розпушувач, перемішати. Додати цукати, сушену вишню, родзинки (попередньо запарити) і знову перемішати. 2. Форму для кексу (приблизно... Далi>>
Котлети з курки
Котлети з курки Інгредієнти: 600 г курячого фаршу, 1 ріпчаста цибуля, 1 яйце, 40 г твердого сиру, пучок петрушки, 50 г рослинної олії, сіль, перець за смаком. Приготування: Цибулину очистити і гарненько подрібнити (краще всього за допомогою блендера або потерти на тертці) і додайте до фаршу разом з яйцем. Зелень дрібно наріжте, сир натріть на тертці. Фарш посоліть, поперчіть... Далi>>
Як замаринувати шашлик? (10 способів)
Як замаринувати шашлик? (10 способів) Пропонуємо вашій увазі 10 різноманітних маринадів для апетитного і соковитого шашлику: 1) гранатовий сік, перець, коріандр, порізана ріпчата цибуля; 2) сухе вино, цибуля, сіль, перець, спеції; 3) виноградний оцет, сіль, лавровий лист, гвоздика, мускатний горіх, корінь петрушки, цибуля, морква, часник; 4) червоне або біле сухе вино, виноградний оцет, морква, цибуля... Далi>>
Хрусткі курячі крильця
Хрусткі курячі крильця ІНГРЕДІЄНТИ: крила курячі 12 шт., соус соєвий 3 столові ложки, соус хойсін 3 столові ложки, соус томатний 125 г, мед 2 столові ложки, цукор коричневий м’який 1 столова ложка, оцет яблучний 1 столова ложка, часник 1 зубок, китайські прянощі “П’ять спецій” 1/4 чайної ложки, олія кунжутна 2 чайні ложки. ПРИГОТУВАННЯ: Покладіть крильця у велику миску. Змішайте всі інші... Далi>>
Перейти до сторінки: