Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Смачне універсальне заварне тісто для вареників, пельменів, поз, чебуреків...
Смачне універсальне заварне тісто для вареників, пельменів, поз, чебуреків... Це не тісто, а просто пісня! Ніжне, еластичне, податливе, приємне в роботі і дуже смачне! Що пельмені, що вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати дуже смачні манти, пози, пироги і листкові коржі. Складові: -1 Яйце -Сіль -3 Склянки борошна -1 Ст.л. рослинного масла -1 Склянку окропу. Приготування: До яйця... Далi>>
Паштет з оселедця
Паштет з оселедця Паштет з оселедця — проста та водночас вишукана закуска, яка готується всього 15 хвилин та чудово підійде до святкового столу або фуршету. Ароматний рибний паштет виходить смачним, поживним та дуже гарно смакує у тандемі з хрумкими гріночками.Інгредієнти для рибного паштету200 г філе оселедця3-4 варених яйця... Далi>>
Натертий гарбуз засипають цукром
Натертий гарбуз засипають цукром — Із гарбуза варю не кашу, а варення. Виходить смачніше, ніж яблучне чи грушеве, — говорить 46-річна Оксана МАТВІЙЧУК із міста Бердичів на Житомирщині. — Пахне, як лимон. А на вигляд — як оранжевий джем.Чистить гарбуз від шкірки й насіння. Зважує для варення 2 кг і тре на крупній тертці. Гарбузову масу перекладає в каструлю ... Далi>>
Настала осінь - час квасити капусту
Настала осінь - час квасити капусту Ще кілька днів такого псячого холоду і дощів, і ми всі змиримося з думкою, що бабиного літа не буде. А отже, буде осінь, холодно і час квасити капусту...І ніби нічого складного в заквашуванні капусти нема, але все ж кожна господиня має свій перепис і улюблені додатки, а отже і капуста вдається інакшою – в когось вона гостріша, в когось мокріша... Далi>>
Козацький куліш
Козацький куліш Козацький куліш — це густа, насичена і дуже смачна юшка, приготовлена з пшона, сала та картоплі. Ці інгредієнти є основними і в принципі достатніми для приготування цієї страви. Запорізькі козаки, які придумали куліш варили його, як правило, на багатті. Від цього блюдо ставало ще смачніше і насищалося ароматом диму. Якщо у вас є така можливість... Далi>>
Капусту квасять на молодий місяць
Капусту квасять на молодий місяць Вінничанка Клавдія Сеник торгує на ринку Урожай квашеною капустою власного виробництва. За день продає три-чотири кілограми по 15 гривень. Квасить капусту сортів Авако, Агресор, Мандарин...Кухар 54-річна Галина Налапко з Вінниці квасить капусту вдома і на роботі. Працює в їдальні 22 роки.— Хто має дуже холодні погреби, то можна засолювати... Далi>>
Як зробити вершкове масло в домашніх умовах? Спосіб приготування
Як зробити вершкове масло в домашніх умовах? Спосіб приготування У щоденному меню більшості сучасних людей присутній вершкове масло. Його можна купити в будь-якому магазині. Але за смаком і якістю покупний продукт сильно відрізняється від власноруч приготованого аналога. Прочитавши цю публікацію, ви дізнаєтеся, як зробити вершкове масло в домашніх умовах. Як зробити вершкове Далi>>
Палюшки
Палюшки Одна з традиційних страв української кухні-палюшки. Цю смакоту готували ще наші прабабусі. На Львівщині ми знаємо їх як палюшки, на Івано-Франківщині- клюски, ще їх називають лінивими варениками або пальчики. Головним інгредієнтом є товчена варена картопля. Радехівчани під назвою “ліниві вареники” бачать пальчики з начинкою... Далi>>
Тісто для чебуреків - кращі рецепти. Як правильно і смачно готувати
Тісто для чебуреків - кращі рецепти. Як правильно і смачно готувати Тісто для чебуреків - загальні принципи і способи приготування Гарячі чебуреки хоч влітку, хоч взимку користуються величезною популярністю. Їх продають буквально на кожному розі. Вони настільки у нас прижилися, що багато їх приймають за споконвічно російська страва. Це не зовсім так, рецепт їх приготування прийшов до нас зі Сходу чи Азії, т. к. це Далi>>
Cало маринують у цибулинні
Cало маринують у цибулинні — Сало завжди варю з цибулинням. Так ще бабуся навчила. Хоча аромат не такий, як у неї в печі, але на смак — із перчинкою, — каже Любов МАЗУНИК, 51 рік, із міста Калуш Івано-Франківської області. — Готове натираю спеціями й воно добу набирається ароматами. 800 г свинячого сала ріже на шматки завбільшки з кулак... Далi>>
Гарбузова запіканка з сиром і яблуками
Гарбузова запіканка з сиром і яблуками Якщо вам захочеться спробувати приготувати щось новеньке з гарбуза, скористайся нашим рецептом. Ситна, смачна, корисна і красива страва, дуже проста у приготуванні - це гарбузова запіканка з сиром та яблуками. Якщо у вашій сім'ї люблять і сир, і гарбуз, то поєднання цих продуктів в такій чудовій страві напевно теж всім припаде до смаку. Така запіканка виходить Далi>>
Свинина з абрикосами в тісті
Свинина з абрикосами в тісті Цю страву по праву можна вважати відмінним смаколиком для чоловіка. Поєднання м’яса і тіста роблять її надзвичайно ситною, а абрикоси додають соковитості і солодкої нотки. Хочете справити враження на гостей? Обов’язково приготуйте їм цей рулет. Інгредієнти для м’ясної страви: 600 г свинини (філе), 1 кг листкового тіста, 4-6 абрикосів, 1 яйце, 2 ст. ложки молока, 300 г... Далi>>
Квашені помідори: простий рецепт ідеальної закуски на зиму
Квашені помідори: простий рецепт ідеальної закуски на зиму Особисто я не уявляю жодну страву домашньої кухні без квашених помідорів. Ця чудова закуска традиційно наша і, до речі, жодне застілля без неї також не обходиться. Тому настійно рекомендую витратити трохи часу і закрити хоча б 2-3 баночки квашених помідорів, щоб холодними зимовими вечорами радувати себе, близьких і друзів - а їм обов'язково Далi>>
Смак калини - смак України. Цього ви ще не куштували!
Смак калини - смак України. Цього ви ще не куштували! Чудовий рецепт солодощів із ягід, що достигають саме у ці дні. І це не варення :) Калина -- 1 кг, цукор -- 800 г, вода -- 1 склянка.Промитi ягоди калини кинути в окрiп на 3 хвилини, воду злити, долити 1 склянку свiжої води i варити до розм'якшення. М'якi плоди протерти через сито, додати цукор i варити до тiстоподiбної консистенцiї... Далi>>
Ліниві вареники
Ліниві вареники Ліниві вареники – страва з невеликих шматочків тіста із сиром, відварених в окропі. Свою назву отримали завдяки простоті та швидкості приготування. Корисна інформація: Приготуйте оригінальні різнокольорові вареники, щоб здивувати своїх гостей чи домашніх. Зробити це дуже просто за допомогою підручних засобів. Куркума робить тісто жовтим (а колір Далi>>
Солодощі з сливи
Солодощі з сливи Прекрасна заміна промисловим цукеркам - солодощі, приготовані власноруч. Ще можна встигнути приготувати такі ласощі для малюків зі слив. Помиту і очищену гарбуз наріж невеликими шматочками і склади в емальовану каструлю. З добре помитий сливи видали кісточки і розріж на 4 частини. Склади сливи в каструлю з гарбузом, додай воду і потушкуй Далi>>
Смачні страви з гарбуза
Смачні страви з гарбуза Гарбузовий десерт з яблуками — Оброблену гарбуз нарізати скибочками й укласти в товстостінну каструлю або сотейник, зверху покласти очищені від шкірки, дрібно нарізані яблука (краще кислих сортів). Перед готуванням десерту раджу вам спробувати гарбуз на «солодкість», щоб знати скільки цукру додати. Інгредієнти для десерту з яблуками Далi>>
Свинина по-селянськи
Свинина по-селянськи Ситна і смачна страва, одночасно проста та вишукана, приготовлена за старовинним французьким рецептом. Ви оціните її за гармонійне поєднання смаку соковитого м’яса і овочів, а також за надзвичайний аромат. Здавна відомо про лікувальні властивості ялівцю – плоди цієї рослини широко застосовуються у медичній практиці. Та використовуються... Далi>>
Їстівні квіти, лопухи та м'ясо бобра. Нові тренди в українській кухні
Їстівні квіти, лопухи та м'ясо бобра. Нові тренди в українській кухні Борщ, сало, вареники з картоплею, м’ясом чи вишнями… Ці українські страви – класика. Ба більше, іноземні туристи спеціально приїжджають в Україну, щоб спробувати їх. Але ними нікого не здивуєш. До такого скептичного твердження дійшли більше 50 українських рестораторів, які нещодавно зібрались у Львові. Ніхто з них не применшує цінності цих Далi>>
Як приготувати йогурт в домашніх умовах
Як приготувати йогурт в домашніх умовах Йогурти, як усім відомо, займають одне з найпочесніших місць серед найкорисніших продуктів харчування. Звісно, можна придбати його в магазині. Але найбільше користі буде від йогурту, який приготований вдома. Багато хто цього не робить лише тому, що не знає, як приготувати йогурт в домашніх умовах. Але це не так вже й складно. Що знадобиться? Далi>>
Рецепти вечері для всієї родини: антикризові страви. Що приготувати смачно і швидко?
Рецепти вечері для всієї родини: антикризові страви. Що приготувати смачно і швидко? Хто не любить смачненько поїсти? У зв’язку з кризою в країні особливо не розгуляєшся, але для досвідчених господинь немає нічого неможливого. Вони вже придумали безліч смачних антикризових страв, щоб нагодувати голодного чоловіка і примхливих дітей. У цій статті познайомимося з самими цікавими і недорогими рецептами вечері для всієї Далi>>
Варення з ожини - вишукана насолода на зиму
Варення з ожини - вишукана насолода на зиму Ожина є дуже смачною десертною лікувальною ягодою, яка має в своєму складі дуже багато мінералів, органічних кислот і корисних вітамінів. З неї готують безліч десертів - морозиво, джеми, варення, компоти і морси, сиропи, пироги, киселі, йогурти, соуси... Сьогодні хочу запропонувати Вам простий рецепт варення, яке дуже корисне і необхідне нашому Далi>>
П`ять рецептів незвичайного варення з яблук
П`ять рецептів незвичайного варення з яблук Почався яблучний сезон, і навіть молоді господині можуть приготувати баночку незвичайного варення, а то й придумати свій фірмовий яблучний джем, конфітюр, мармелад... Варення з яблук з ваніллю та корицею за три прийоми На 2 кг яблук: 1 кг цукру, 1 пакетик ванільного цукру або 1 стручок натуральної ванілі, 1 паличка кориці, пів чайної ложки лимонної кислоти. Далi>>
Правильна картопля – це 90% смачної страви
Правильна картопля – це 90% смачної страви У народі цей продукт називають “другим хлібом”. І не дарма. Адже картопля – чи не найпоширеніший продукт харчування серед українців. Більшість господарок упевнена: вся картопля однаково годиться для жарки, пюре і запікання. Втім, все не так просто, як здається на перший погляд. “Ранок у Великому Місті” разом із фудхакером Євгенією Шаповаловою вирішив Далi>>
Кабачки мариновані з кетчупом «Чилі» на зиму
Кабачки мариновані з кетчупом «Чилі» на зиму Гостренька кабачкова закуска, приготування якої не забере багато часу та коштів, зате взимку смакуватиме на мільйон! Неодмінно випробуйте цей рецепт – таких маринованих кабачків ви точно ще не куштували. Інгредієнти для консервованих кабачків: 2 кг кабачків, 1 л води, 250 мл кетчупу чилі, 1,5 скл. цукру, 2,5 ст. л. солі, 200 мл оцту (9%), суцвіття... Далi>>
Перейти до сторінки: