Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Оригінальні салати з язика
Оригінальні салати з язика З відвареного язика можна приготувати не тільки різноманітні дієтичні і делікатесні страви, але і всілякі салати, як для буденного, так і для святкового столу.Страви з язиком готують в будь-якій кухні світу. Язик – субпродукт I категорії, корисний для дітей і дорослих, необхідний вагітним жінкам і годуючим матерям. У салатах язик добре поєднується не тільки з різними Далi>>
Як правильно випікати паску: секрети львівських майстринь. Фоторепортаж
Як правильно випікати паску: секрети львівських майстринь. Фоторепортаж Хлібний дім» (інноваційний центр хлібопечення «Компанії Ензим») відкрив секрети випікання смачної та неповторної паски. Вона є обов'язковою у великодньому кошику та на святковому столі. Пропонуємо переглянути всі етапи приготування паски у фоторепортажі. Паску готують із пшеничного борошна, до якого додають масло, молоко Далi>>
Щоб пісний обід щодня смакувала вся рідня
Щоб пісний обід щодня смакувала вся рідня Пісні страви можуть бути смачні і корисні. Пропонуємо вам цікаві ідеї для приготування різноманітних супів і борщів. Не бійтеся експериментувати! З «Нашим ДНЕМ» готувати просто! Густа квасолево-грибна зупа. Потрібно: 3-4 середніх картоплини, 1 скл. сухої білої квасолі (краще «яськи»- великої білої), 2 середніх корені петрушки, 1 корінь селери... Далi>>
20 рецептів приготування пасок
20 рецептів приготування пасок Паска Сирна з горіхами 250 г сиру, 100 г цукру, 4 яйця,. 100 г посічених горіхів, 50 г вершкового масла, 1 ст. ложка манної крупи, ванілін. Продовжити читання“Паска Сирна з горіхами” Паска Сирна з родзинкамиа 500 г сиру, 4 яєць, 100 г цукру, 2 ст. ложки манної крупи Далi>>
Готуємо м’ясну домашню ковбасу
Готуємо м’ясну домашню ковбасу М’ясна домашня ковбаса не зрівняється з покупною ковбасою! По-перше, якість використовуваних продуктів можна особисто проконтролювати і не потрібно буде переживати за свіжість м’яса та сала, наявність достатньої кількості спецій та прянощів і те, на скільки сама ковбаса свіжа. Справжня домашня м’ясна ковбаса дуже смачна і соковита. Велика Далi>>
Рецепт паски Великодньої з фото
Рецепт паски Великодньої з фото Паска — сама традиційна Пасхальна випічка. Готувати її треба тільки в хорошому настрої, тоді вона вийде бездоганною! Опис приготування паски на Великдень: Перед вами — класичний рецепт приготування паски на великдень (куліч пасхальний). Із зазначених інгредієнтів приготуйте заварне тісто і опару. Змішайте тісто з опарою, додайте жовтки, топлене масло Далi>>
Консервування березового соку, рецепти приготування в домашніх умовах
Консервування березового соку, рецепти приготування в домашніх умовах Настав чудовий час — збір березового соку. Про його користь можна говорити нескінченно. Саме тому рекомендую Вам не упускати можливість і пити його якомога більше, особливо в свіжому вигляді. Але що ж робити, якщо його дуже багато? А варіантів насправді безліч, думаю, що кожен з Вас зможе підібрати рецепт консервування березового соку на свій смак. Далi>>
Страви з печінки: ТОП-3 смачних рецепти з фото
Страви з печінки: ТОП-3 смачних рецепти з фото За поживністю, користю, вмістом вітамінів і мікроелементів, особливо заліза, страви з печінки часто перевершують м'ясні страви. Існує безліч смачних рецептів страв із печінки: її варять, смажать, запікають, готують як самостійну закуску або ж із гарніром — на свій смак. Важливо не передержати печінку на вогні, щоб вона не стала занадто жорсткою і не втратила своїх Далi>>
Суп і каша “Затируха”: рецепт
Суп і каша “Затируха”: рецепт Серед усього розмаїття страв зустрічаються такі, до яких можна застосувати вислів “їжа бідняків”. “Затируха” якраз і відноситься до категорії таких страв.Що таке “Затируха”? “Затируха” – це рідка каша з завареного борошна, більше нагадує по консистенції суп. Блюдо це відноситься до селянської кухні, готували його найбідніші верстви ... Далi>>
Що приготувати на обід – прості рецепти
Що приготувати на обід – прості рецепти Повноцінний обід, на думку більшості сучасних господинь, повинен складатися принаймні з двох страв – першої і другої, а в ідеалі варто було б доповнити його ще й салатом і смачним десертом. Що приготувати на обід швидко і смачно – не єдине питання, яке ми ставимо собі перед початком готування. Для багатьох із нас сьогодні має велике значення поживна цінність Далi>>
Млинці – перевірені рецепти й актуальні поради
Млинці – перевірені рецепти й актуальні поради Можна вигадати багато випадків, коли рецепт млинців на воді виручить вас. І зовсім не обов’язково він знадобиться тільки з метою економії або за умови відсутності у холодильнику молока. Для тих, хто не вживає молоко, рецепт смачних млинців на воді стане справжнім порятунком і дозволить вдосталь поласувати улюбленою стравою. Варто зарахувати Далi>>
Щедрий вечір! Готуємо 12 страв і ворожимо
Щедрий вечір! Готуємо 12 страв і ворожимо 13 січня в Україні святкують старий Новий рік, або Маланку, яка приходить на Щедрий вечір разом із Василем сповістити господарів про наступні урочистості та справити гостини, яке в народі так і називають – гостини Меланки. У цей вечір необхідно задобрити щедрувальників- і тоді рік буде багатим. За давньою традицією, новорічні обходи маланкарів, як Далi>>
Як приготувати м’ясо в рукаві
Як приготувати м’ясо в рукаві Відмінний спосіб приготувати смачне, соковите м’ясо без особливих зусиль — це запекти яловичину або свинину цілим шматком в рукаві. Страва виходить ароматною, ніжною і поєднується з будь-яким гарніром. Свинина з медом, запечена в рукаві . Для приготування свинини з даного рецептом вам знадобиться: М’ясо свиняче — 1,5 кг; Часник — 6 зубчиків Далi>>
Як приготувати какао?
Як приготувати какао? Щоб зварити смачний напій, потрібно в точності дотримуватися пропорції. Для приготування напою рекомендується: Взяти три великі ложки какао (набирати тільки сухий ложкою. Змішати порошок з цукром (одна чайна ложка). Літр молока закип’ятити. До молока висипати суміш порошку з цукром і перемішати. Варити на слабкому вогні не більше трьох хвилин Далi>>
Печемо сирні палички
Печемо сирні палички Масло вийміть за пів години, щоб воно розм’якшилося і його було легше розтирати з сиром. Сир повинен бути хорошої якості, натріть його на середній тертці, з’єднайте з маслом, розітріть і додайте молоко, сіль, розпушувач і борошно. Замісіть тісто, яке буде відставати від рук і поставте в холодильник на пів години, що воно трохи краще зчепилося. Потім Далi>>
Страви прабабусь, які варто навчитись готувати
Страви прабабусь, які варто навчитись готувати ДЕЯКІ ГОСПОДИНІ І ЗАРАЗ ГОТУЮТЬ СТРАВИ, НАЗВИ ЯКИХ, ШВИДШЕ ЗА ВСЕ, ЗОВСІМ НЕ ВІДОМІ ДЛЯ МОЛОДІ.Наприклад, кендюшник і пшонянники, які наші предки готувати щоразу, коли кололи кабана. Ці ситні і смачні страви для дітей та онуків готує Надія Степанюк із села Діброва. І, як стверджує жінка, їм і гостям... Далi>>
13 перевірених рецептів голубців
13 перевірених рецептів голубців На столах українців класичні голубці з рисом і фаршем давно перестали бути символом достатку. По-перше, продукти для цієї страви перестали бути дефіцитними, а по-друге, сучасні господині, а за ними і заклади громадського харчування внесли у «голубцеву» палітру нові смакові фарби. Які – читайте, готуйте, куштуйте! Капусту для голубців найкраще вибирати Далi>>
Як вибирати сало для домашнього засолу
Як вибирати сало для домашнього засолу Фахівці вважають, що найкраще сало можна отримати від 15-місячної свині. Ви цей факт про всякий випадок запам’ятайте, раптом знадобиться.Але якщо ви не зможете випитати у продавця точний вік свині, запам’ятайте основні ознаки найкращого сала для засолювання.Для засолювання підходить сало зі спинної та бічної частин туші... Далi>>
Рецепти страв на Святвечір
Рецепти страв на Святвечір Однією з особливостей українського Різдва є 12 пісних страв на Святвечір, які, згідно з народним звичаєм, символізують 12 апостолів Христа. Ця традиція охоплює різні регіони України, варіативними однак є самі страви (окрім головних – куті й узвару) та спосіб їх приготування. Пропонуємо добірку галицьких рецептів, яка допоможе приготувати Святу вечерю Далi>>
Пундики
Пундики Пам'ятаєте «Енеїду» Котляревського? Серед інших страв, якими смакували «парубки моторні», були і «полтавські пундики пряжені». Сьогодні мова піде саме про них. • Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)• Складність приготування: Нормально• Спосіб приготування: Рецепти для плити Інгредієнти кисле молоко 1 склянка... Далi>>
Оригінальні вареники на Андрія та на Різдвяний піст (+ РЕЦЕПТИ)
Оригінальні вареники на Андрія та на Різдвяний піст (+ РЕЦЕПТИ) До вашої уваги – 15 рецептів різних начинок для справжніх домашніх українських вареників, приготованих власними руками. А якщо додати трохи фантазії - можна зліпити святкові вареники «з сюрпризом»!1. Пісна начинка з картоплі 3-5 великих картоплин, 1 л води, 1 чайна ложка солі, 1 столова ложка борошна... Далi>>
Калиту печуть з цукерками та родзинками
Калиту печуть з цукерками та родзинками Калита є обов'язковим атрибутом на Андріївських вечорницях. Вона виходить смачнішою не з пісочного тіста у вигляді коржика, а я здобна булка. Начиняти її можна будь-чим. Традиційно це мак та родзинки."Калиту на Андрія печу з цукерками. Начинка з них після запікання, тягнеться як твердий сир у піці, - каже житомирянка... Далi>>
Салат зі свіжих печериць: готуємо самі
Салат зі свіжих печериць: готуємо самі Напередодні наближення свят тема салатів стає все більш актуальною. Якщо ви плануєте велике торжество, то приготуйте кілька страв, овочевих і м'ясних. Кожен гість повинен піти задоволеним і ситим, тому ретельно продумайте меню - зробіть легкі закуски, незвичайні та оригінальні основні страви, а також не забудьте про десерт. Ми в свою чергу Далi>>
Як приготувати ароматні сирні млинці
Як приготувати ароматні сирні млинці Для приготування страви пропонуємо скористатися простим рецептом.Інгредієнти:1, 5 склянки молока2 яйця1 склянка борошна150 г твердого сиру1 ч.л. солі1 ч.л. розпушувача 2 ст.л. рослинної оліїкріп, можна зелену цибулю.Приготування:Молоко змішайте з цукром, яйцями та сіллю. Борошно просійте, змішайте з розпушувачем... Далi>>
Салат «Наречена». Смачніше, ніж шуба та oлів’є!
Салат «Наречена». Смачніше, ніж шуба та oлів’є! Святковий, красивий, ніжний, повітряний!Інгредієнти: Копчена курка – 300 гр.Яйця курячі – 4 шт.Плавлений сирок «Дружба» – 1 шт.Картопля – 2 шт.Цибуля до смаку, краще ріпчаста, можна зелену.Майонез.Приготування:Курку ріжемо дрібними шматочками, пише джерело.Картоплю відварити, натерти на великій терці, сир натерти ... Далi>>
Перейти до сторінки: