Бананові кекси з горіхами
Бананові кекси з горіхами Ну просто шалено смачні кекси виходять за рецептом - "бананові кекси з горіхами"! Особливо смачно поєднуються досить щільні кекси з хрусткими мигдальними горішками і супер ніжним вершковим кремом. Інгредієнти для приготування бананових кексів з горіхів: Вершкове масло - 150 грамів. Цукор коричневий - 125 грамів. Банани - 3 штуки. Борошно пшеничне... Далi>>
Бабка з манки
Бабка з манки • Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)• Складність приготування: не вказано• Спосіб приготування: не вказаноІнгредієнти молоко свіже 500 мл крупа манна 4 ст.ложки цукор 3 ст.ложки варення сіль дрібка Інгредієнти Якщо Ви любите манну кашу, приготуйте на десерт бабку з манки. Подавайте до столу з улюбленим... Далi>>
Приголомшливі пампушки на заварному тісті
Приголомшливі пампушки на заварному тісті 1. Готуємо тісто: дріжджі змішуємо з 3 ст. л. теплого молока і 1 ч. л. цукру. Накриваємо харчовою плівкою, прибираємо в тепле місце на 10-15 хвилин, щоб дріжджі активізувалися. 2. Час, що залишився молоко доводимо до кипіння і прибираємо з вогню. Борошно просіваємо в велику миску і заливаємо киплячим молоком, все перемішуємо, щоб не було грудочок (можна Далi>>
Швидкий пиріг з горіхами
Швидкий пиріг з горіхами Дуже швидкий у приготуванні експрес-пиріг. Роботи — на 5 хвилин, зате яка смакота.ПРИГОТУВАННЯ:Збити яйця з цукром на пухку піну. Докласти мед( в оригіналі докладають натуральний, а я замінила на штучний. Вибирайте самі, який вам більше підійде) та соду. Збити до розчинення меду. Далі влити кефір. Збити. Всипати просіяне борошно... Далi>>
Кавові тістечка "Жокей"
Кавові тістечка "Жокей" Розсипчасті, дуже ніжні тістечка. Наповнювати можна будь-якими фруктами, варенням, джемом. Сам крем і тісто не дуже солодкі, але варення додасть солодкості. Інгредієнти: Тісто: Масло вершкове 200г, Борошно 300г, Кава мелена 2 ст. ложки, Горіхи волоські мелені 100г, Цукрова пудра 100г, Сіль, Вода 100мл, Крем: Молоко 100г, Яйце 1шт., Цукор 100г, Кава 1... Далi>>
Тістечка "Суші"
Тістечка "Суші" Ніжні та надзвичайно смачні тістечка "Суші" до ваших послуг. А подетальний рецепт допоможе вам їх легко приготувати! Інгредієнти: Для бісквіта: 45 г м'якого вершкового масла, 6 великих яєчних білків кімнатної температури, 30 г. цукрового піску, 225 г мигдальних пластівців або мигдалю, 225 г цукрової пудри, 6 великих яєць, 70 гборошна. Для фісташкової пасти: 250... Далi>>
Тістечка "Італійська насолода"
Тістечка "Італійська насолода" Як приготувати розкішні італійські тістечка? Відповідь у цьому рецепті! Інгредієнти: - 670 г вершків для збивання; - 330 г заварного крему; - 25 г желатину. Рецепт заварного крему: - 200 мл молока; - 50 г вершків; - жовтки з 3 яєць; - 75 г цукру; - 20 г кукурудзяого крохмалю. Карамелізовані коржі з листкового тіста: - 500 г листкового тіста;- 150 г цукрової пудри;. Бісквіт: - 5 ... Далi>>
Булочки "Крем-де-Паризьен"
Булочки "Крем-де-Паризьен" Булочка з кремом - це як торт, тільки швидше і у більшій кількості! Ви коли-небудь пробували французькі булочки з кремом? Спробуйте ось цей чудовий рецепт та здивуйте своїх рідних смачною випічкою. Ці красиві булочки такі смачні, що хочеться назвати їх тістечками - м'яке, повітряне тісто і ніжний крем з лимонною ноткою! Інгредієнти: Для тіста (16 булочок): борошно: 3... Далi>>
Італійське цукрове печиво "Торчетті"
Італійське цукрове печиво "Торчетті" Чи бували ви в Італії? А чи доводилось вам куштувати торчетті? Спробуйте приготувати це цукрове печиво вдома, і у вас буде справжній вечір італійської кухні, а найголовніше, що це просто дуже смачна солодка випічка! Торчетті - це солодке печиво у формі маленького бублика. Таке печиво в Італії, в П'ємонті і Валле д'Аоста пекли вже в ХVIII столітті. Це були улюблені ласощі... Далi>>
Джалебі
Джалебі Джалебі - одне з найпопулярніших солодощів в Індії, являє собою неймовірно смачні, абсолютно незвичайні, хрусткі й надзвичайно красиві ласощі. Джалебі там готують прямо на вулиці, практично на кожному розі, і відразу ж продають. Солодкі хрусткі спіральки не залишать байдужим нікого, а особливо сподобаються дітям і ласунам, а також стануть гарною і дуже незвичайною... Далi>>
Пляцок "Шоколадні подушки"
Пляцок "Шоколадні подушки" Дуже красива та смачна випічка. Завдяки тому, що сирна маса наноситься зверху на шоколадне тісто сіточкою, тісто піднімається лише в тих місцях, де нема сиру. В результаті уся поверхня пляцка зверху стає подібною на малесенькі та пухкі подушечки. Цікаво, смачно та красиво. Раджу приготувати.ПРИГОТУВАННЯ:Сирна маса... Далi>>
Шоколадний торт з молочно-полуничним желе
Шоколадний торт з молочно-полуничним желе Неймовірно ніжна шоколадно-желейна смакота. Пухкі бісквітні коржі у поєднані з молочним і полуничним желе – справжня насолода для гурманів. Легка і помірно солодка випічка. Те що треба для святкового або вихідного дня. Інгредієнти для торта: Для бісквіту: 3 яйця, 150 г цукру, 3 ст. ложки какао, 100 г борошна, 2 ч. ложки розпушувача. Для желе: 400 мл полуничного сиропу... Далi>>
Татен із гарбуза
Татен із гарбуза Татен – популярний французький перевернутий пиріг. Його можна готувати з яблуками, абрикосами, тощо. Оскільки гарбуз у нас зараз є сезонним, пропонуємо чудовий варіант його використання, який, без сумніву, припаде до смаку абсолютно всім, навіть маленьким привередам. Інгредієнти для пирога. Для тіста: 200 г борошна, 100 г вершкового масла, 5 ст. ложок... Далi>>
Єгипетський пиріг із заварним кремом
Єгипетський пиріг із заварним кремом Просто суперовий рецепт оригінальної випічки. Незвичне поєднання солоного тіста і солодкої начинки робить цей пиріг надзвичайно смачним. Тісто виходить листковим, надзвичайно ніжним, а з начинкою з заварного крему, яка є дещо рідкішою, ніж класичний заварний крем, так і тане в роті. Неземна насолода! Інгредієнти для пирога з заварним кремом: 1 скл. молока... Далi>>
Шоколадний торт З ВИШНЯМИ
Шоколадний торт З ВИШНЯМИ Приготування:1. Підготувати вишню для начинки – вишню без кісточок змішати в невеликій каструльці з цукром і залишити, щоб вона пустила сік .. Потім поставити на вогонь, довести до кипіння, зменшити вогонь і варити протягом 12-15 хвилин, періодично помішуючи. Охолодити до кімнатної температури.2. Підготуйте коржі. Розтопити шоколад ... Далi>>
Грушеве варення з маком
Грушеве варення з маком Доки пора заготівлі продуктів на зиму у розпалі, пропонуємо актуальний і оригінальний рецепт дещо незвичного, але дуже гарного на вигляд і смачного, варення. Зрештою, це готова начинка до булочок, круасанів, млинців. Інгредієнти для варення: 0,6 кг груш, 250 г цукру, ½ лимона, 2 ст. ложки маку, 1 п. ванільного цукру, Як приготувати грушеве варення з маком... Далi>>
Смачний гарбузовий пудинг з яблуками
Смачний гарбузовий пудинг з яблуками Хто скучив за домашніми солодощами – смаколиками? Гайда до нас! Готуватимемо пудинг з гарбуза та яблуками. Ну погодьтеся, хто встоїть перед ароматним і ніжним, соковитим десертом? Для цієї страви знадобиться: півкіло гарбуза; 250 мл молока; півкіло яблук; шість столових ложок манної крупи (без верху); 3-4 столових ложки цукру; 3 яйця; Для прикраси: кокосова... Далi>>
Кошички з фруктами і желе
Кошички з фруктами і желе Хочете похизуватися своїми кулінарними здібностями, а у відповідь почути безліч компліментів – тоді цей рецепт вам точно знадобиться. Смачний і водночас легкий десерт, без жирних кремів і наповнювачів – лише фрукти і желе. Смачно, корисно, ефектно! Інгредієнти для кошичків з фруктами і желе: 300 г борошна, 150 г маргарину, 100 г цукру, 1 яйце, 1 ч. ложка соди... Далi>>
Шоколадно-баклажанний джем
Шоколадно-баклажанний джем Вас, безперечно, здивує таке незвичне поєднання продуктів, однак, не лякайтеся, джем виходить справді на славу. Баклажани дають ніжну текстуру, імбир і лимон – пікантну кислинку, а шоколад – насичений смак. Тож, якщо коротко – виходить смачнюча шоколадна суміш. Інгредієнти для шоколадно-баклажанного джему: 1 кг баклажанів, 800 г цукру, 50 г тертого... Далi>>
Набагато краще, ніж цукерки: яблучно-грушева пастила
Набагато краще, ніж цукерки: яблучно-грушева пастила Корисний продукт, що довго не псується. Готуємо самі. Грушi -- 1 кг, яблука -- 1 кг, цукор -- 250 г.Нарiзанi часточками грушi i яблука розварити з невеликою кiлькiстю води, протерти через сито, варити до загустiння, додати цукор, варити до повного загустiння. На лист покласти пергаментний папiр, змащений... Далi>>
Торт «Кармеліта»
Торт «Кармеліта» Приготувавши торт «Кармеліта», ви побалуєте не тільки себе, але й своїх близьких черговою божевільної смакотою. Втім, і на святковий стіл такий тортик подати не соромно. Торт хоч і готуэться досить довго, але в його приготуванні немає нічого складного. Торт виходить повітряним, легким, ароматним і дуже смачним! Інгредієнти для приготування торта «Кармеліта»: Яйце... Далi>>
Рулет зі збитими вершками та бананами
Рулет зі збитими вершками та бананами Рулет зі збитими вершками та бананами – смачний та ніжний десерт, який не залишить байдужими навіть найвимогливіших ласунів. Інгредієнти: борошно - 150 г., цукор - 150 г., яйця - 4 шт., газована вода - 4 ст. ложки, какао - 1 ст. ложка, розпушувач для тіста - 1 ч. ложка. Для крему: вершки - 750 мл., банани - 3-4 шт., цукрова пудра - 60 г., желатин - 20 г., ванільний цукор - 1 пачка... Далi>>
«Божевільний» пиріг
«Божевільний» пиріг Рецепт того самого славнозвісного американського «Crazy cake» тепер у ваших руках! За легендою пиріг був придуманий в часи великої депресії у 30-х роках минулого століття. Просто неймовірно: без вершкового масла, яєць і молока виходить дивовижно смачний бісквіт – великий, пористий і шоколадний. Його можна розділити на кілька коржів, порізати шматочками... Далi>>
Шоколадний пиріг з сирними кульками
Шоколадний пиріг з сирними кульками Цей десерт можна назвати «Рафаело в пирозі» – пише у кулінарна блогерка Ольга Мончук.Інгредієнти. Сирна маса: 250 г домашнього сиру, 2 жовтки, 50 г цукру, 30 г крохмалю, 50 г кокосової стружки. Шоколадний бісквіт: 4 яйця, 6 білків, 60 г цукру, 20 г борошна, 20 г крохмалю, 20 г какао, 4 г порошку до печива, 1 ч. л. ванільного цукру, 50 г чорного... Далi>>
Торт з сирним кремом
Торт з сирним кремом Смачний і простий в приготуванні торт, рецепт якого належить євреям, які жили в Римі. У певні часи євреям було заборонено вживати і використовувати кисломолочний сир. Винахідливі господині " заховали" сир, виклавши його на диск пісочного тіста та прикрили зверху. А щоб ніхто не здогадався про торт, вони ще й не користувалися качалкою... Далi>>
Перейти до сторінки: