Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Пиріг з черешнями та сиром
Пиріг з черешнями та сиром До вашої уваги рецепт простого пирога з черешнями та сиром. Така випічка безперечно сподобається тим, хто не любить пироги з кремом. А поєднання смаків майже класичне – шоколадний корж, сир та черешня… До речі, замість черешні спокійно можна використовувати і вишню. Пиріг з черешнями та сиром – інгредієнти. Для коричневого коржа... Далi>>
Шоколадно-карамельні трюфелі
Шоколадно-карамельні трюфелі Розкішний смак цих цукерок залишить незабутнє враження у всіх, кому пощастить їх спробувати! До того ж, готувати їх зовсім не складно і швидко. Інгредієнти: 200 г 30% вершків, 90 г дрібний цукор, 150 г темний шоколад 70%, 100 г молочний шоколад, 30 г вершкове масло, 1 велика щіпка морської солі, несолодкий какао-порошок для прокатки. Приготування. Крупно нарізати.... Далi>>
Пиріг Альпійський
Пиріг Альпійський Пиріг Альпійський – підійде для всіх любителів солодкої випічки. Ніжний вологий бісквіт з кислинкою сливового варення, варене згущене молоко з шматочками ніжного, насиченого повітрям безе, збиті вершки, притрушені шоколадною стружкою… Досить розмов, починаємо готувати! Пляцок Альпійський – інгредієнти. Для бісквіту: Яйця – 4 штуки. Цукор... Далi>>
Сирник зі сметани «Три смаки»
Сирник зі сметани «Три смаки» Сьогодні ми з вами ламаємо стереотипи – сирник з сиру – занадто просто… спечемо сирник зі сметани «Три смаки». Такий сирник виходить ніжним, як пташине молоко, він не осідає після випічки, адже за структурою значно легший за звичайний сир. Сирник зі сметани «Три смаки» - інгредієнти. Для тіста: Борошно – 3 склянки. Жовтки – 3 штуки... Далi>>
Торт з полуницею "Для коханого чоловіка"
Торт з полуницею "Для коханого чоловіка" Цей торт виглядає дуже красиво і відрізняється неперевершеним смаком.Складові: Бісквіт: 4 яйця, 3 яєчних жовтки (білки відкласти для безе), 1/2 склянки цукрової пудри, 1/4 склянки кукурудзяного крохмалю, 60 г борошна. Безе: 3 білка, 150 г цукрової пудри, 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю.Полуниця: 400 г полуниці, 2 столові ложки Амаретто лікеру... Далi>>
Пиріг "Хвилі Дунаю" з ревенем та полуничним кремом
Пиріг "Хвилі Дунаю" з ревенем та полуничним кремом Незвичайний пиріг з гарним розрізом, м'яким тістом і ніжним кремом. Інгредієнти: тісто: 165 г вершкового масла, кімнатної температури,3 яйця, кімнатної температури, 150 г цукру, 235 г борошна, 2 чайні ложки розпушувача, 1 ст.л. какао, 1 - 2 столові ложки молока, 1 щіпка солі, 400-500 г ревеню (рожевого), шоколадний соус:150 г білого шоколаду, 1 ст.л... Далi>>
Вафельний рулетик з манкою
Вафельний рулетик з манкою Вафельний рулетик з манкою сподобається усім без винятку – і тим, хто любить манку, і тим, хто її не любить. В середину такого рулету можна покласти желе, сухофрукти, горіхи, шоколад – все залежить від вашої фантазії. Вафельний рулетик з манкою досить економний, швидкий та легкий у приготуванні. Вафельний рулетик з манкою – інгредієнти. Вафлі великі квадратні – 2 штуки... Далi>>
Маршмелоу
Маршмелоу Сьогодні ми з вами приготуємо ніжний, тягучий, такий, що просто тане в роті зефір маршмелоу. Насправді зробити маршмелоу в домашніх умовах не так вже й складно і під силу навіть господині початківцю. Зефір маршмелоу можна використовувати для однойменної глазурі чи мастики, можна запекти на вогнищі під час пікніку, а можна просто з'їсти кілька шматочків з кавою. До речі... Далi>>
Пляцок "Досконалість"
Пляцок "Досконалість" Смачні та ніжні медові коржі, перемащені ніжним кремом, влучна кислинка варення та простота приготування – це і є пляцок "Досконалість". Такий пляцок вимагає добової витримки і лише тоді він таки стає досконалим – ніжним та легким, буквально тане в роті. Пляцок "Досконалість" – інгредієнти. Для тіста: Борошно пшеничне – 4 склянки. Яйця – 2 штуки. Мед – 2 ст.л. Масло – 160... Далi>>
Домашнє морозиво з 2-х складників (особливі пристосування не потрібні)
Домашнє морозиво з 2-х складників (особливі пристосування не потрібні) Хочете приготувати смачне домашнє вершкове морозиво з ніжною і кремовою консистенцією лише з двох інгредієнтів, без спеціального для цього обладнання? Складові: 500 мл. вершків 33%, 1 банка згущеного молока. Приготування: Збити разом інгредієнти близько 4 хвилин до густої і вершкової консистенції. Помістити в контейнер з кришкою... Далi>>
Кекси із заварним кремом
Кекси із заварним кремом Кекси із заварним кремом усередині - смачний десерт, який підійде і до сімейного обіду, і для подачі до святкового столу. Складові: Для тіста: 125 г борошна, 70 г вершкового масла, 40 г цукрової пудри, 1 яйце, 1 столова ложка какао, дрібка солі. Для крему: 1 пакет ванільного пудингу (заварного крему), 350 вершків 30%, 3 столові ложки цукру, насіння... Далi>>
Тістечко Шу із заварним ванільним кремом та італійською меренгою
Тістечко Шу із заварним ванільним кремом та італійською меренгою Тільки істинний ласун і цінитель вишуканих тістечок може відрізнити цей благородний смаколик від уже звичних усім профітролей та еклерів. Ці ніжні ласощі мають всі шанси отримати статус «№1» серед ваших домашніх шедеврів.Тістечко Шу — це легкий, ніжнійший смаколик із заварного тіста, наповнений заварним кремом. Вам буде потрібно: Заварне тісто... Далi>>
Найпростіше тісто для круасанів
Найпростіше тісто для круасанів Усі, хто полюбляє випічку з листкового тіста, знають, що його дуже важко приготувати, адже таке тісто потрібно розкатувати дуже багато разів.Звісно, завжди є можливість купити готове листкове тісто в магазині, однак ніколи не можна бути на 100% впевненим, що таке тісто якісне, та не містить ніяких домішок. Саме тому, багато господинь надають перевагу... Далi>>
Торт "Свято"
Торт "Свято" Торт "Свято" дійсно відповідає своїй назві. Адже, скуштувавши його, на душі відразу стає радісно. Ніжне поєднання коржів, мусу та кислинки смородини - ось, що зробить Ваше свято справді феєричним. Любителі солодкого будуть в захваті, спробувавши торт "Свято". Чудо-рецепт найкращого торта - для вас! Торт "Свято" - інгредієнти: Шоколадний бісквіт: Яйця - 3 шт. Цукор - 80... Далi>>
Сирник "Квітучий тюльпан"
Сирник "Квітучий тюльпан" Смачний і надзвичайно красивий сирник!Базове тісто: 250 грамів маргарину або масла, 1,5 склянки цукрової пудри, 2 чашки пшеничного борошна, 6 столові ложки олії, 2 чайні ложки порошку для випічки (з невеликими гірками), 6 яєць, 1/3 склянки молока, щіпка солі для білків. Тісто І: додайте 1 столову ложку темного какао до 1/4 частини основного тіста (з пагорбами)... Далi>>
Рогалики на смальці
Рогалики на смальці Пропонуємо рецепт смачних рогаликів - ніжних і слоїстих всередині. У тісто обов'язково потрібно додати смалець. Випічка з ним вийде дуже розсипчастою. Обов'язково спробуйте коли-небудь приготувати. Приємного чаювання! Інгредієнти: 140 г, вершкового масла, 60 г смальцю, 400 г борошна, 100 г сметани, 100 мл молока, 2 жовтки, 1 ст.л... Далi>>
Торт "Киянка"
Торт "Киянка" Чудове поєднання щільного бісквіта з ніжною серединкою. Якщо любите м'якші бісквіти, то при замішуванні тіста слід додати на 50-70 г борошна менше. Також для м'якості можливе використання просочень, краще нейтральних і не дуже солодких, наприклад, зелений або фруктовий чай або яблучний сік. Якщо побажаєте прикрасити верх торта кремом, то при збиванні шоколадного... Далi>>
Торт "Макове весілля"
Торт "Макове весілля" Ніжний маковий бісквіт, лаймовий і шоколадний мус, а на завершення - вишневе желе! Чудово! СКЛАДОВІ: Маковий бісквіт: 5 яєць, 5 ст.л. цукрової пудри, 4 ст.л. борошна, 2 ст.л. крохмалю, 1 ч.л. розпушувача, 100 г маку. Баварський лаймовий мус: 125 г молока, 45 г цукру, 50 г жовтків, 7 г желатину, 2 ст.л. води, сік 1 лайма, 125 г вершків 33%. Шоколадний мус... Далi>>
Печиво "Хризантема"
Печиво "Хризантема" Смачне, хрустке пісочне печиво для затишного домашнього чаювання! Печиво з красивою назвою Хризантема відомо, напевно, в кожній родині. Зараз, найчастіше, для ліплення печива використовуються різні готові форми. А для формування печива Хризантема використовується звичайна м'ясорубка. Для тіста нам знадобиться: 4 яйця, 1 склянка цукру, 250-300 г маргарину... Далi>>
Шоколадний рулет з мандаринами
Шоколадний рулет з мандаринами Такий смачний, ароматний рулет з вершковим кремом і свіжими мандаринами стане прикрасою будь-якого чаювання або святкового столу. Прямокутна форма 33 * 23 см. Тісто: 3 яйця, 3 ст.л. цукру, 3 ст.л. борошна, 1 ч.л. ванілі, 1/2 ст.л. какао, 50 г шоколаду, розтопити. Відокремити білки від жовтків. Збити білки. Окремо збити жовтки з цукром і ваніллю до світло-жовтого кольору... Далi>>
Торт "Принцеса Фіона"
Торт "Принцеса Фіона" Легкий, ніжний фруктовий торт - він не тільки дуже смачний, а ще й спокусливо ароматний!Складові: Для бісквіта: 4 великих яйця, 4 столові ложки цукру, 4 столові ложки борошна (не дуже плоскі, але не гіркою), 1,5 столові ложки ванільного пудингу (порошок), 2 пачки ванільного цукру, 1 щіпка солі. Крем-пудинг: 900 мл соку малини, пакетованого, 3... Далi>>
Сметанний торт «Трухлявий пень»
Сметанний торт «Трухлявий пень» Торт «Трухлявий пень» - це незрівнянно смачний і красивий десерт. Легкий у приготуванні, не вередливий у випіканні, швидкий в поїданні! Для рецепту знадобиться: На форму діаметром 20 см (на фото торт зібраний в формі діаметром 16.5 см). Для тіста: 500 г борошна, 200 г вершкового масла, 250 г сметани (будь-якої жирності, зазвичай беремо 20%)... Далi>>
Сирник з яблуками під шоколадною крихтою
Сирник з яблуками під шоколадною крихтою Смачний і красивий сирник з яблуками під шоколадною крихтою. Крихке тісто: 200 г вершкового масла, 50 г темного шоколаду, 1 1/2 склянки пшеничного борошна, 1 склянка вівсянки, 3/4 чашки коричневого цукру, 1 столова ложка какао. Сиркова маса: 500 г сиру, 3 яйця, 1/3 склянки цукру, 1 ванільний пудинг. Яблука: 500 г м'яких солодких яблук... Далi>>
Мармурові шоколадні меренги
Мармурові шоколадні меренги Меренга буває різною: хрустким безе, ніжним прошарком в торті, а може бути частиною десерту. За однією версією, меренгу винайшов швейцарський кулінар Гаспаріні, який творив в маленькому містечку Мейрінген. За іншою версією, меренга походить від польського слова marzynka, а її винахід приписують кухареві герцога Лотарингского. Таким чином, герцог... Далi>>
Банановий торт
Банановий торт Легкий, абсолютно не приторний, повітряний і ароматний. Лайм в складі крему дає пікантну, ледь помітну, кислинку і дуже гармонійно поєднується з банановим мусом. У смаку торта немає відчуття "обтяження" яке іноді залишається від десертів з великою кількістю сскладників. Усе дуже гармонійно! Склад (від низу до верху) Бісквіт "Джоконд"... Далi>>
Перейти до сторінки: