Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Яблучні хмарки (без цукру)
Яблучні хмарки (без цукру) Худнемо до літа, не відмовляючи собі в смаколиках! Без цукру і у вигляді тістечок, без випічки, без масла і т. д. майже корисні! Час приготування: 20 хвилин + охолодження. Порцій: 4 Вам буде потрібно: 250 г яблучного пюре, 10 г желатину. Для основи (за бажанням): 180 г фініків, 30 г мигдальних горіхів, 1 ч. л. какао порошку,, Сухофрукти можна використовувати... Далi>>
Торт "Чорнослив в шоколаді"
Торт "Чорнослив в шоколаді" Ідеальний рецепт - торт дуже смачний, він гарний і гідний конкурент усім тортам з чорносливом, які ви, можливо, бачили вже колись чи пробували десь. Шоколад і чорнослив - чудове поєднання, яке можна тільки доповнювати і доповнювати - нічим його не зіпсувати! Форма діаметром 18 см. З цієї кількості інгредієнтів вийшло три коржі, які ідеально злилися... Далi>>
Готуємо чурос - іспанський смаколик
Готуємо чурос - іспанський смаколик Чурос - дуже популярні іспанські ласощі. Зазвичай його їдять на сніданок або полуденок, вмочуючи в гарячий шоколад. У Мадриді, і в інших іспанських містах, чуроси продаються на кожному розі. Багато іспанців вважають за краще готувати їх вдома, тому що це не займає багато часу. Знадобиться: 250 г – борошно, 60 г – цукри, 1 ст. л. – какао-порошку (не... Далi>>
Чеський заварний сирник на медовому тісті
Чеський заварний сирник на медовому тісті Смак блаженства!Форма 25x36 см. Медові коржі: 3,5 склянки пшеничного борошна, 1 чайна ложку соди, 100 г вершкового масла або маргарину, 1/3 склянки цукру, 2 яйця, 8 столових ложок молока, 6 столових ложок меду. Сирна маса: 1 кг сиру з тричі протертого крізь сито, 3 склянки цукру, 3 яйця, півсклянки молока 2 ванільних або вершкових пудинги, пачка... Далi>>
Пампушки на горілці
Пампушки на горілці Секрет створення пампушок в даному випадку полягає у включенні до складу тіста невеликої кількості горілки. Не варто турбуватися про вміст алкоголю, оскільки при обсмажуванні він випарується, при цьому, вироби будуть вельми пишними. Будьте уважні, оскільки пампушки готуються дуже швидко. За ними потрібен постійний контроль. Але спершу... Далi>>
Рецепт зефіру з яблучним пюре
Рецепт зефіру з яблучним пюре Є безліч рецептів зефіру — ягідний зефір, зефір з екзотичними смаками, класичні рецепти. Зефір робиться досить просто, потрібен лише хороший термометр (найкраще скляний для карамелі) і потужний міксер. Смак і текстура зефіру за кожним рецептом трішечки відрізняється, тому вам залишається тільки пробувати нові рецепти і шукати свій ідеальний зефір. У цій статті... Далi>>
Морквяний торт з апельсиновим конфі
Морквяний торт з апельсиновим конфі Оксамитовий морквяний торт з пікантними нотками горіхів і апельсинів. Інгредієнти: Для коржів: морква - 600 г, цукор - 225 г, борошно - 300 г, розпушувач тіста - 1,5 ч. л., сода - 1,5 ч. л., олія - 165 г, яйце - 3 шт., мигдаль і кешью - 165 г, мак - 75 г, кориця - 1,5 ч. л. Для апельсинового конфі: м'якоть апельсина (без плівок і прожилок) - 300 г, цукор - 50 г, пектин - 8 г... Далi>>
Трюфельний крем
Трюфельний крем Такий смачний, що можна просто їсти ложкою! Трюфельний крем - 2 рецепта! ▫ 1. Рецепт класичного трюфельного крему: Наливаємо в металеву або емальований ємність (каструлю) близько 200 мл. жирних (30%) вершків. Ставимо на найменший вогонь і підігріваємо не більше ніж до 80 градусів. Інакше кажучи, не доводимо до кипіння, а лише... Далi>>
Неймовірно смачний кекс на згущеному молоці
Неймовірно смачний кекс на згущеному молоці Цей рецепт з розряду дуже простих, але дуже смачних. Впорається навіть дитина! І найголовніше, ніяких тривалих збивань і водяних бань - усі інгредієнти досить перемішати виделкою і вилити в форму. Ну що, готуємо? Інгредієнти: борошно — 120 г, згущене молоко (за гостом) — 1 банка (380 г), вершкове масло — 50 г, яйця — 4 шт, розпушувач — 1 ч. л... Далi>>
Торт "Орбіта"
Торт "Орбіта" Ідеальний смак! Знадобиться: Маковий корж: Яйця - 6 шт. цукор - 6 ст.л. борошно - 6 ст.л. мак - 80 г. Білий корж: яйця - 2 шт. цукор - 2 ст.л. борошно - 2 ст.л. Полуничне желе: полуниця - 500 г (можна заморожену), желатин - 25 г швидкорозчинного вода - 6 ст.л. цукор - 4 ст.л. Крем: яйця - 2 шт. цукор - 150 г. крохмаль - 5 ст.л. молоко - 350 мл. масло - 300... Далi>>
Мультифруктовий сирник з хрумкою шапочкою
Мультифруктовий сирник з хрумкою шапочкою Спробуйте приготувати - надзвичайно смачно! Для пісочної основи:200 г. масла, 1 \ 2 ст. цукру (ст. 250 мл), 2 ст. ложки сметани, 4 жовтки, 2 ч. ложки порошку для випічки, 2 стак. борошна, 2 ст. л. какао, 1 стак. горіхів. Для сирного прошарку: 500г сиру, 1 пачка ванільного пудингу, 3 ст. ложки манки, 3 яйця, 2 ст. ложки сметани, 1 \ 3 ст цукрую Для Мультифруктового... Далi>>
Пиріг "Маковий сніг"
Пиріг "Маковий сніг" Цікавий, яскравий і смачний пиріг! Спекти бісквіт із 6 яєць і розрізати його на дві частини. Макова маса: 250 г меленого маку, 100 г цукру, 3 білка, 2 ст. лож. меду, 125 мл молока, 200 г сухофруктів, декілька капель миндальноої олії. Все перемішати і варити на малому вогні до густоти. Кремова маса: 500 мл жирних вершків, 3 ч. лож. желатину, 2-3 ст. ложки... Далi>>
Сирник з чорносливом та шоколадом
Сирник з чорносливом та шоколадом Це один із найсмачніших сирників! Складові: 120 г подрібненого печива, 100 г волоських горіхів, 2 столові ложки арахісового масла, 50 г вершкового масла, 50 г цукру. Сирник: 1 кг перетертого сиру, 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю, 200 г цукру, 5 яєць, 250 мл натурального йогурту, 150 г чорносливу. Шоколадна глазур:100 мл вершків, 100 г темного... Далi>>
Пиріг "Альпійський"
Пиріг "Альпійський" Дуже смачний і красивий десерт!Інгредієнти для бісквіта:- 2 яйця- 2 столові ложки цукру- 2 столові ложки пшеничного борошна- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю- 1/2 чайної ложки порошку для випічки- 1,5 столові ложки какао. Білки збити в жорсткі піки, додаючи цукор в кінці. Додати яєчні жовтки, перемішати, додати борошно, змішане з розпушувачем... Далi>>
Шоколадний яблучник на бісквіті за особливим рецептом
Шоколадний яблучник на бісквіті за особливим рецептом Яблучники - це завжди смачно! Яблучники - це завжди смачно! Інгредієнти для форми 24x28 см. Бісквіт: * 4 великих яйця (С0) * 1 дрібка солі * 2/3 склянки цукру * 2/3 склянки борошна * 1,5 столові ложки какао * 2 столові ложки олії * 2 столові ложки води * 1/2 чайної ложки порошку для випічки. Маса яблучна: * 2 кг солодких яблук * 2 столові ложки розтопленого... Далi>>
Маковець з яблуками
Маковець з яблуками Магічно-смачна випічка! Ніжне, злегка хрустке, розсипчасте тісто в поєднанні з яблуками і маком — це справжня насолода! Нижній корж: 200 г борошна, 50 г цукру, 75 г масла, 1 яєчний жовток, ½ чайних ложок порошку для випікання, 80 г вершків 18%. З інгредієнтів замісіть тісто і покладіть в холодильник на 30 хвилин. За цей час ми готуємо яблучно-макову масу. Мак та... Далi>>
Яблучно-маковий торт
Яблучно-маковий торт Смак торта відмінний - ніжні бісквіти, вершковий м'який крем, трохи хрусткі яблука і трохи маку. Інгредієнти: Форма 16 см, Для бісквіта: Яйця С0 — 4 штуки, Цукор — 135 г, Пшеничне борошно — 110 г, Вершкове масло — 40 г, Мак — 35 г. Для крему: Маскарпоне — 250 г, Вершки від 33% — 250 м, Цукрова пудра — 100 г. Для яблук: Яблука — 400 г (вага... Далi>>
Тарталетки з горіхами
Тарталетки з горіхами Для поціновувачів випічки з горіхами! Дуже гарні і смачні тарталетки з горіхами! Для тіста нам знадобиться: 280 г борошна, 80 г цукру, 60 г вершкового масла, 2 яйця, 1 ч. л. розпушувача, ванілін за смаком. Для начинки: 200 г мигдальних горіхів, 200 г волоських горіхів, 2 яйця, 50 г цукру. Приготування: Збиваємо яйця з цукром, додаємо... Далi>>
Заварний сирник
Заварний сирник Пропонуємо для любителів випічки з домашнього сиру. Технологія приготування не нова, але використовується у випічці не часто! Складники: 2 ст. ложки масла, 1 стакан сметани, 1 стакан цукру, 1 ч. ложка соди + оцет, 2 стакан муки ( або трошки більше). Замісити не туге тісто, розділити на 4 частини, пекти 4 коржі. Крем: 1 кг сиру домашнього (змолоти)... Далi>>
Торт м'ята-лимон із сирником всередині
Торт м'ята-лимон із сирником всередині Смачний-пресмачний і дуже красивий торт! Бісквіт з м'ятою і шпинатом (18 см): 200 г борошна, 8 г розпушувача, 100 г олії, 200 г шпинату, мята (додавайте до смаку в залежності від сорту), 3 яйця, дрібка солі, 150 г цукру. Лимонний чізкейк (18 см): 300 г вершкового сиру, 80 г цукру, 2 яйця, 60 г жирних вершків, 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю, цедра 1 лимона, сік 1/2 лимона. Лимонний курд... Далi>>
Найсмачніший маковий рулет
Найсмачніший маковий рулет Величезна кількість начинки з додаванням горіхів і цукатів плюс ванільне дріжджове тісто - неможливо встояти! Цей маковий рулет дійсно дуже смачний! Дріжджове тісто: 200 г борошна + 1 ст.л. 60 мл. теплого молока + 3 ст.л. 50 г вершкового масла, розтопленого, 2 яєчних жовтки, 15 г свіжих дріжджів,2 с. л. цукру + 1 ч.л. 1/4 ч. л. солі, 1,5 ст. л. рому, насіння одного стручка ванілі ... Далi>>
Торт "Бананові соти"
Торт "Бананові соти" Смачний десерт, у якому поєднані темний бісквіт із заварним та сметанним кремом та бананами. Тісто: 5 яєць, 1 склянка цукру, 1/2 склянки кукурудзяного крохмалю, 1/2 склянки борошна, 1 ч. ложка розпушувача, 2 ложки какао. 2 крема: 500 мл жирної сметани, 2 ложки цукрової пудри, 2 ч. ложки желатину (+ тепла вода), 300 мл молока, 1 упаковка ванільного пудингу, 150 г масла... Далi>>
Сметанник під снігом
Сметанник під снігом Торт не тільки дуже смачний, але ще й дієтичний! У ньому мінімальна кількість цукру та жирів! Форма 16 см. Для коржа: 200 г сметани 15%, 4 білка (яйця С1), 120 г борошна (пшеничного), 10 г маку, 10 г цукор / пудра 50 г, розпушувач 1 ч / л без гірки, вода 50 г. Для крему: 200г домашнього сиру, 50 г сметани , 50 г вершкового сиру, цукрова пудра 40 г, мигдальні пелюстки - 15г... Далi>>
Неймовірно смачне печиво "Ругелаш"
Неймовірно смачне печиво "Ругелаш" Це справді казкове печиво, раз спробуєте - і воно назавжди стане улюбленим! Складові: -225 г вершкового масла; -225 г вершкового сиру або домашнього сиру; -260 г борошна; Начинка: -135 г коричневого цукру; -1,5 ч л кориці; -1/3 чашки шоколадних крапель або дрібно посіченою шоколаду; -1/3 чашки порубаних горіхів; -1/3 чашки сушеної журавлини; -1/2 чашки джему на... Далi>>
Торт "Пряник-глінтвейн-запечене яблуко"
Торт "Пряник-глінтвейн-запечене яблуко" Зимовий ароматний торт! Складові: Желе глінтвейн: 315 г червоного вина, 80 г цукру, 12 г желатину, 20 г апельсинового соку, цедра апельсина, паличка кориці, зірочка бадьяна, 2-3 бутончики гвоздики. Яблучне компоте: 34 г цукру, 200 г яблучного пюре, 12 г лимонного соку, 200 г твердих яблук кубиками, 5 г пектину, 5 г кориці. Пряний бісквіт: 3 жовтки, 30 г молока, 20 г олії... Далi>>
Перейти до сторінки: