Десерт «Пухнасті кульки»
Десерт «Пухнасті кульки» Любите солоденьке, але не маєте часу, щоб спекти торт? Побалуйте себе цукерочками швидкого приготування. Інгредієнти для десерту, 400 г пісочного печива, по 100 г вершкового масла і вареного згущеного молока, 1 п. кокосової стружки, горіхи для начинки. Як приготувати десерт «Пухнасті кульки». Печиво покришити або перемолоти, додати розм’якшене масло... Далi>>
Заварний кукурудзяний пиріг на кефірі з яблуками
Заварний кукурудзяний пиріг на кефірі з яблуками Це щось новеньке у яблучній випічці: дієтичний пиріг на кукурудзяному борошні сонячно-жовтого кольору із ніжним ароматом яблук і кориці. Інгредієнти в рецепті – найдоступніші і їх зовсім небагато, але пиріг від того не програє. Більш того, у такому небагатоголоссі чудово відчувається смак кукурудзяних зерен у поєднанні з ароматом печених яблук. Словом... Далi>>
Шоколадні кекси з сирною начинкою
Шоколадні кекси з сирною начинкою Простий та економний рецепт шоколадних кексів у силіконових формочках для тих, хто полюбляє випічку з сиром. Інгредієнти для сирно-шоколадних кексів. Для тіста: 300 мл кефіру або йогурту без добавок, 100 мл олії без запаху, 150 г цукру, 3 ст. ложки какао-порошку, 2 ч. ложки розпушувача, 200 г борошна, 1 яйце. Для начинки: 250 г м’якого вершкового сиру... Далi>>
Пляцок “Золота Нива”
Пляцок “Золота Нива” Представляємо вам сьогодні авторський рецепт дуже смачного пляцку з маком, курагою та горіхами. Цей пляцок досить поживний, саме для холодних днів. Таким смаколиком добре ласувати, запиваючи його гарячим чаєм чи кавою, у затишній, теплій домівці, коли за вікном мало приємна погода. Тісто: 200 гр маргарину, 1 ст.л. сметани, 3 жовтки, 1ст.л.порошку... Далi>>
Яблучно-вівсяний пиріг без борошна
Яблучно-вівсяний пиріг без борошна Звикли вважати, що коли корисно – то не дуже смачно? А от ми переконаємо вас, що це не так! Рецепт пирога на вівсяних пластівцях без жодного грама борошна – яскраве і смачне тому підтвердження. Пиріг виходить ніжний, розсипчастий, ароматний. Якщо ж вам видасться не надто солодким, у тісто можна додати жменю родзинок, а зверху полити фруктовим сиропом, змастити... Далi>>
Пшоняна каша запечена в духовці
Пшоняна каша запечена в духовці Ця кашка смакує і в холодному і в гарячому виді.Сніданок просто ідеальний: корисно і смачно!• Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)• Складність приготування: Нормально• Спосіб приготування: Рецепти для духовки.Пшоно промити декілька раз, щоб не було білого нальоту, потім залити гарячою кипяченою водою. Кипятком теж залити ізюм і курагу. З пшона ... Далi>>
Пампухи з маком
Пампухи з маком Ділюся з вами рецептом пампухів з маковою начинкою. Пампухи виходять дуже смачними, тому готую саме таку велику порцію — вистачає мало не на тиждень тягати усім протягом свят до кави-чаю-узвару. Виходить пампухів багато — у мене вийшло два п'ятилітрові баняки «з чубком», одна трилітрова миска «з чубком» і ще багато штук з'їли поки пекла. Частину пампухів ... Далi>>
Печиво-безе з горіхами
Печиво-безе з горіхами Це білкове печиво має ніжну повітряну структуру, яка забезпечує йому шалений успіх. Горіхи, особливо різні, додадуть безе надзвичайно апетитного аромату. Звичайно, насамперед його треба правильно приготувати. Як саме це зробити – читайте у наступному рецепті. Інгредієнти для білкового печива: 3 яєчні білки: 170 грамів цукру, 300 грамів будь-яких горіхів... Далi>>
Торт «Трухлявий пеньок» зі сметанним кремом
Торт «Трухлявий пеньок» зі сметанним кремом Дуже простий і трохи незвичайний тортик. Незвичайності йому додає один зі складників – варення, завдяки якому коржі у розрізі мають особливий вигляд. Попри не дуже естетичну назву, торт виходить апетитний, ніжний, ароматний. До того ж вдається навіть у зовсім недосвідчених господинь. Інгредієнти для торта: Тісто: 2 яйця, 1 склянка цукру, 1 склянка кефіру... Далi>>
Пляцок "Світлячок"
Пляцок "Світлячок" У ті давні-давні часи, коли я смакувала бабусиними смаколиками, пляцок — то був найдивовижніший, найсмачніший і найфантастичніший смаколик, який лише можна було собі уявити. Це був той найбажаніший гостинець, шматочок якого, загорнувши у серветку, так бережно несли у руках дорослі з весілля чи іншої дорослої гостини своїм дітям, що залишилися дома... Далi>>
Гарячий шоколад, якого ви досі не куштували: 16 рецептів та цікавих фактів
Гарячий шоколад, якого ви досі не куштували: 16 рецептів та цікавих фактів Сьогодні гарячий шоколад зустрічається в меню майже кожної кав’ярні чи ресторану. Його можна легко та успішно приготувати і на домашній кухні – з готових сумішей, куплених у магазині. Але найсмачніший напій – приготований з натуральних складників і за класичним перевіреним рецептом. Ми підібрати шістнадцять найкращих. Першими гарячий шоколад почали... Далi>>
Насипний яблучний пиріг
Насипний яблучний пиріг Невже з таких складників може вийти смачний пиріг? Так! Готувати його настільки просто, що навіть не доведеться забруднювати руки. А який же він апетитний! Інгредієнти для пирога: 4–5 яблук (приблизно 1 кг), 100–150 г масла, Для сухої суміші: 1 скл. манки, 1 скл. борошна, 1 скл. цукру, 1,5 ч. ложки розпушувача для тіста (можна замінити содою), 1 ч. ложка ванільного... Далi>>
Чеські тістечка трдло
Чеські тістечка трдло Цю випічку можна скуштувати практично будь-де на вулицях чеських міст. Спробуйте приготувати її власноруч. Рецепт трдло вам у поміч! Інгредієнти для тістечок. На 8-10 тістечок: 3 скл. борошна, 2 жовтки, 100 г масла, 0,5 скл. молока, 1 ч. ложка сухих дріжджів, 1 ст. ложка цукру, 1 ч. ложка солі, горіхи або цукор для посипання. Як приготувати трдло. Горіхи... Далi>>
Ванільні капкейки з масляним кремом
Ванільні капкейки з масляним кремом Для високої якості випічки дуже важливо дотримуватись кількості інгредієнтів, техніки та послідовності виготовлення. Готуємо тісто: 1. Розігріти духовку до 180 ° С. Гелеві форми для випічки змастити олією. Також можна випікати у пергаментних формах. 2. Змішати кукурудзяну олію, молоко та ванільну есенцію. 3. Цілі яйця, сироп глюкози, цукор збити разом у густу піну... Далi>>
Торт «Медове поліно»
Торт «Медове поліно» Рецепт торта «Медове поліно» — перевірений роками, а подача нова. Спробуйте приготувати таким чином медівник. Він буде схожий на тірамісу. Інгредієнти для торта: Для тіста: 90 г рідкого меду, 150 г борошна, 3 яйця, 0,5 ч. ложки соди. Для крему: 150 г нежирної сметани, 500 г пастоподібного м’якого сиру (або сиркової маси), 0,5 скл. цукрової пудри. Як приготувати... Далi>>
«П’яна вишня»
«П’яна вишня» ГОТУЄМО: І) тісто: 1. Збити окремо білки і жовтки з цукром (білки у густу піну). Збиті жовтки і білки з'єднати продовжуючи збивати. 2. До збитої маси, поступово додаємо не припиняючи повільного збивання, какао, кілька крапель ванільної есенції, порошок до печива, муку. 3. Ділимо тісто на три частини і випікаємо почергово у формі вистеленій пергаментом. ІІ) крем: 1.Вишні відціджуємо... Далi>>
Банановий торт на майонезі
Банановий торт на майонезі Ніжна м’яка консистенція тіста й аромат свіжих бананів – те, за що ви полюбите цей торт. Майонез – продукт, який не часто побачиш у рецептах тортів, однак саме завдяки йому цей торт виходить пухкий і красивий. Інгредієнти для торта з бананами. Тісто: 5 яєць, 1 склянка цукру, 250 грамів майонезу, 1 банка (380 грамів), згущеного молока (не варити), 1 пакетик... Далi>>
Торт "Баунті"
Торт "Баунті" Чудовий смачний торт, у якому багато кокосової начинки, що розміщена між двома апетитними шоколадними пластами. І уся ця смакота покрита товстим шаром шоколадної глазурі. Інгредієнти. Начинка: стружка кокосова 150 г, масло вершкове 100 г, цукор 100 г, молоко 220 мл. Шоколадний корж: яйця курячі 3 шт., борошно пшеничне 80 г, какао темне 20 г... Далi>>
Шоколадний манник з халвою
Шоколадний манник з халвою Пропонуємо традиційний рецепт зробити дещо нетрадиційним. Ви знали, що з халвою печуть пироги, печиво, торти? Так-от. Сьогодні з халвою пектимемо чудовий шоколадний манник. Інгредієнти для манника. 100 грамів розсипчастої халви, 2 яйця, 1 склянка цукру, 150 грамів сметани, 3 столові ложки соняшникової олії, 100 грамів манної крупи, 1 чайна ложка розпушувача... Далi>>
Торт із квасолі
Торт із квасолі Ніхто нізащо не здогадається, з чого приготовані коржі цього смачнючого торта. Не вірите? Перевірте - випробуйте оригінальний рецепт! Інгредієнти для торта із квасолі: 2 склянки білої квасолі, 1,5 склянки цукру, 10 охолоджених яєць, 1 склянка білих мелених несолодких сухарів (з батона), трохи рому або ромової есенції для аромату, 0,5 склянки подрібнених волоських... Далi>>
Італійське цукрове печиво торчетті
Італійське цукрове печиво торчетті Чи бували ви в Італії? А чи доводилось вам куштувати торчетті? Спробуйте приготувати це цукрове печиво вдома, і у вас буде справжній вечір італійської кухні, а найголовніше, що це просто дуже смачна солодка випічка! Спосіб приготування: 1. Дріжджі розтираємо у 5 ложках теплої води разом з цукром та сіллю. 2. Просіюємо борошно і додаємо дріжджовий розчин... Далi>>
Сливовий пиріг
Сливовий пиріг Ділимось з вами рецептом ніжного сливового пирога. Розм'якшене вершкове масло змішати з цукровою пудрою, яйцем і корицею, додати частинами просіяне борошно, замісити тісто, загорнути в плівку і прибрати в холодильник на 1 годину. Зі слив видалити кісточки, сливи подрібнити у блендері (якщо сливи м'які, просто дрібно порізати ножем), змішати з цукровою... Далi>>
Вівсяний шоколадний пиріг з грушею
Вівсяний шоколадний пиріг з грушею Пропонуємо вам дуже цікавий і смачний пиріг. Він ситний, водночас і м'який, і хрусткий. Інгредієнти: Тісто: маргарин 100 г, борошно 200 г, крупа вівсяна 50 г, цукор 50 г, какао 2 ч. ложки, вода 1 ст. ложка, яйця курячі 1 шт. Наповнення: маргарин 100 г, цукор 100 г, крупа вівсяна 100 г, какао 2 ч. ложки, лікер Baileys (або інший кавовий) 2 ст. ложки, яйця курячі 2 шт. груші 3 шт... Далi>>
Сирник "Капучино"
Сирник "Капучино" •Швидкість приготування: Нормально (до 3 годин)• Складність приготування: Нормально• Спосіб приготування: Рецепти для духовки.Дуже смачний сирник. З доступних продуктів ви отримаєте понад 1 кілограм смакоти.ПРИГОТУВАННЯ:Печиво здрібнити на крихту. Додати розтоплене вершкове масло. Маса має вийти як мокрий пісок. Якщо не вийде ... Далi>>
Гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку
Гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку Прекрасний осінній пиріг: мало тіста, багато кремової гарбузової начинки з ароматизованим чорносливом. Чорнослив, зварений в коньяку, додає несподіваної нотки в пиріг, а соус, що утворюється після варки чорносливу, буде приємним довершенням до пирога. Інгредієнти: Тісто: борошно пшеничне 1,5 склянки, цукор 1 ст. ложка, масло вершкове (холодне) 115 г, сіль... Далi>>
Перейти до сторінки: