Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Гарбуз шматочками у сметанно часничному соусі
Гарбуз шматочками у сметанно часничному соусі Як апетитно приготувати гарбуз в сметанно-часниковому соусі. Сім'я буде у захваті! Вирішивши питання про те, як смачно приготувати гарбуз, ти гідно оціниш цей продукт. Завдяки своєму сприятливому впливу на організм людини він зміцнює здоров’я по всіх фронтах. Ти не любиш гарбуз? Змушуєш себе його їсти тільки заради вітамінів? Приготуй його за цим рецептом, і твоя... Далi>>
Гарбузові млинці з сиром
Гарбузові млинці з сиром Смачний і корисний сніданок! Склад: кефір - 500 мл. Гарбуз запечений, пюре - 400 г, борошно в / г - 200 г, яйце - 2 шт. цукор - 2 ст.л. олія - 1 ст.л. розпушувач - 2 ч.л. ваніль за смаком. Приготування: Борошно + розпушувач, перемішати. Кефір + пюре з гарбуза + яйця +олія + цукор + ваніль, перемішати вінчиком. За допомогою вінчика вмішати борошняну суміш в кефірну... Далi>>
Домашній калиновий лікер: цілющий напій в кришталі!
Домашній калиновий лікер: цілющий напій в кришталі! Червона калина, прихоплена першим морозцем, на диво смачна. Її можна перетирати з цукром, можна готувати з неї варення або додавати в компоти. А можна спробувати виготовити лікер з калини. Солодкий, тягучий напій порадує холодними зимовими вечорами і поверне приємні спогади про літо. Кожна маленька ягідка-це ціла скринька з вітамінами. У Калині багато заліза... Далi>>
7 незвичайних страв із гарбуза
7 незвичайних страв із гарбуза Коли приходить сезон — гарбузи вважають скоріше прикрасою осені і її символом, ніж продуктом для щоденного використання. З нього готують декілька разів суп, кашу з галушками чи крупою і забувають про те, що можна використовувати гарбуз ще в десятках цікавих страв. Ми вирішили нагадати про те, як можна використовувати цей продукт у повсякденному... Далi>>
Сиров'ялений свинний ошийок вдома
Сиров'ялений свинний ошийок вдома Дуже смачно! Ароматне м'ясо! Складові: Ошийок свинячий - 1,5 кг. Сіль нітритна - 60 г. Суміш спецій (можна брати італійські трави) - 4 ст.л. Приготування: Ошийок промити обсушити; Натерти сумішшю солі і спецій (2 ст.л.) з усіх боків, запаяти в вакуум і прибрати в холодильник на 1,5 тижні; Знову натерти сумішшю спецій (2 ст.л.) вже без солі; Далі беремо... Далi>>
Дерун по-угорськи
Дерун по-угорськи Спробуйте приготувати! Це так смачно, що інших дерунів ви просто вже не їстимете! Гуляш: 1 кг яловичини або свинини (наприклад, ошийок), 3-4 столові ложки борошна, 1 літр бульйону, 2 великі цибулини, 2 перці червоних, 20 грамів печериць, кілька столових ложок олії, зубчик часнику, лавровий лист, 3-4 зернятка запашного перцю, 2 столові ложки паприки в порошку... Далi>>
Гарбуз запечений по-турецьки: ідеальний гарнір до птиці та риби
Гарбуз запечений по-турецьки: ідеальний гарнір до птиці та риби Гарбуз запечений за турецьким рецептом з егейської кухні. Такий гарбуз добре подавати з йогуртово-часниковим соусом. Запечений гарбуз - відмінний гарнір для птиці і риби. Що потрібно: Гарбуз (очищений) – 1 кг., Цибуля ріпчаста – 3 шт., Часник – 5-6 зубчиків, Перець чилі пластівцями - за смаком, Перець чорний мелений – за смаком, Борошно – 1-2... Далi>>
Універсальне заварне тісто для варенників, пельменів та чебуреків
Універсальне заварне тісто для варенників, пельменів та чебуреків Це не тісто, а просто пісня! Ніжне, еластичне, м'яке, приємне в роботі і дуже смачне! Що пельмені, що вареники або чебуреки завжди з ним виходять просто дивовижні. А ще з нього можна приготувати смачні манти, пози, пироги і листкові коржі. Складові: - 1 яйце - сіль - 3 склянки борошна - 1 ст. ложка олії - 1 склянку окропу. Приготування:1. До яйцю додаємо... Далi>>
Картопляний пиріг "Дерун" зі смачнезною начинокою: просто та ситно!
Картопляний пиріг "Дерун" зі смачнезною начинокою: просто та ситно! До сніданку! Картопля та овочі – ці продукти ми знаємо і любимо. Але дуже вже вони прості і звичні... добре, що з цих найпростіших продуктів можна приготувати смачний пиріг-запіканку! Щоб приготувати відкритий пиріг "Дерун", нам потрібно: Для картопляної основи: 1.5 кг картоплі, 2 яйця, 1 чайна ложка італійських приправ, 1 зубчик часнику, сіль і... Далi>>
Апетитна індичка в соусі з цибулі порею
Апетитна індичка в соусі з цибулі порею Звичайно, ви можете замінити м'ясо індички курячими грудками. Страва буде не менш смачною. Інгредієнти: 700 г філе індички (курки), 2 зубці часнику, щіпка з курячої приправи (бульонний кубик), 2 столові ложки оливкової олії, 2 стебла порею, сіль та перець, кріп, 250 мл вершків 30%, 2 столові ложки сметани 18%, пакетик білого рису або пюре картоплі... Далi>>
Тонкі смажені пиріжки з картоплею на кефірі
Тонкі смажені пиріжки з картоплею на кефірі Якщо ви думаєте, що приготування смажених пиріжків забере у вас купу часу, то я вас розчарую. Це не так. Тісто на кефірі для смажених пиріжків готується буквально за п'ять хвилин, і я не перебільшую. Це вам не тісто на дріжджах, якому потрібен час для розстоювання. Начинка для сьогоднішніх смажених пиріжків - картопля з кропом. Час від часу від вчорашньої вечері залишається... Далi>>
Смачний яєчний рулет з сиром та зеленню
Смачний яєчний рулет з сиром та зеленню Підійде і для сніданку, і для святкового столу. Сир не єдиний варіант для наповнення рулету, сміливо експериментуйте з начинкою. Інгредієнти: Омлет: 6 яєць; 150 грамів майонезу; 1 столова ложка борошна; 150 грам напівтвердого сиру; перець чорний мелений — за смаком; сіль; рослинна олія (змастити форму). Начинка: 3 плавлених сирків; 3 зубчики часнику; свіжий... Далi>>
Картопляно-бурякові кнедлі з сиром та арахісом під ароматним соусом
Картопляно-бурякові кнедлі з сиром та арахісом під ароматним соусом Невимовна смакота! Навіть сам вигляд цієї страви викликає щире захоплення!Інгредієнти: 230 г бурякового пюре, 500 г картоплі (вага після варіння), 1 яйце, близько 380 г пшеничного борошна, 1 столова ложка лимонного соку, щіпка солі. Фарш: 400 г сиру або бринзи, 80 г арахісу без солі, 80 г волоських горіхів, 1 жовток, 1 пучок зелені з петрушки, сіль, перець... Далi>>
Щоб шлунок не лінився! П’ятірка найкращих супів для вашої травної системи: запрацює як годинник
Щоб шлунок не лінився! П’ятірка найкращих супів для вашої травної системи: запрацює як годинник Суп – це рідка перша страва, яку вживають здебільшого на обід. Суп, як правило, повинен містити не менше 50% води. Цікаво, що супи – відносно нове блюдо, яке набуло популярності 400-500 років тому назад з появою міцного, що не окислюється, і хімічно нейтрального посуду. На сьогодні у світі налічується приблизно 150 основних видів супів, які... Далi>>
Томатно-сливовий соус на зиму: смачніше за будь-який кетчуп
Томатно-сливовий соус на зиму: смачніше за будь-який кетчуп Томатно-сливовий соус - це просто знахідка для тих, хто любить кетчуп. Соус набагато корисніший. Його навіть можна давати дітям, так як він готується з натуральних продуктів і не містить консервантів та інших шкідливих речовин. Соус з помідорів і слив буде незамінний, якщо ви зібралися зробити шашлик. Приготувати таке смачне доповнення до основних страв легко зможете... Далi>>
Кабачковий торт
Кабачковий торт Спробуйте приготувати кабачковий торт з грибами. Незважаючи на помпезність назви, готується така закуска дуже просто і без особливих турбот. Гриби можна взяти абсолютно будь-які, причому підійдуть як свіжі, так і заморожені. У мене сьогодні печериці, але якщо є можливість взяти лісові гриби, то використовуйте їх, вони додадуть особливий аромат і смак страві... Далi>>
Заготовка на зиму "Помідори в снігу"
Заготовка на зиму "Помідори в снігу" Дуже смачний рецепт помідорів на зиму. Виглядають яскраво і ефектно. Інгредієнти: 1. Помідори - 2 кг. 2. Часник - 4-5 головок. Маринад:1. Цукор - 150 г. 2. Вода - 2 літри. 3. Оцтова есенція - 1,5 ст. ложки. 4. Сіль - 2 ст. ложки. Спосіб приготування: 1. Помідори помити і щільно укласти в банки. 2. Головки часнику (4-5 шт.) очистити і подрібнити в блендері. Якщо немає... Далi>>
Баклажани з м’ясним фаршем в клярі
Баклажани з м’ясним фаршем в клярі Рецепт досить простий, і в готовій страві смак баклажанів розкривається по-новому. До речі, схожа страва з баклажанів з фаршем є у китайській кухні. Інгредієнти: 2 баклажани (близько 500 г), 1 яйце, 3-4 ст. л. борошна, 100 мл води (або молока), 200 г м’ясного фаршу, 100 мл олії, сіль і перець (за смаком). Приготування: Вимити і витерти насухо баклажани... Далi>>
Карпатські лиганці з сиром та мачанкою
Карпатські лиганці з сиром та мачанкою Цей рецепт записаний в одному з карпатських сіл. Дуже смачна страва! Карпатські лиганці з сиром та мачанкою:Тісто: 700 г картоплі, 1 яйце, 330 г крохмалю, 1 ст. ложка сметани (або вершків), сіль. Начинка: 100 г домашнього жирного сиру, кілька гілочок кропу. Мачанка: 50 г копченого сала, 1 цибулина, кілька гілочок кропу, 150 г сметани, сіль, перець... Далi>>
Мариновані сливи на зиму: пікантна закуска до м'яса
Мариновані сливи на зиму: пікантна закуска до м'яса Смачні мариновані сливи послужать пікантною закускою і чудово доповнять запечене м'ясо або рибу. Така слива, також, може використовуватися в різноманітних десертах і випічці. На дві півлітрові банки: сливи (краще «угорка») – 1 кг, 250 мл води, 200 г цукру, 0,5 ч.л. меленої кориці, 3-4 гвоздички, 3-4 горошини перцю (чорного і запашного), 0,5 ч.л. солі, 50 г 9% оцту. Приготування... Далi>>
Пиріжки з капустою “Сигари”
Пиріжки з капустою “Сигари” Чудові пиріжки з тонкого, хрусткого тіста, дуже швидкі в приготуванні і поїданні. Інгредієнтів для приготування «сигар» потрібно зовсім небагато, тісто замішується моментально, а в результаті виходить дуже смачно! Пиріжки з капустою “Сигари”. Інгредієнти: 2 скл борошна, 0.5 скл олії, 0.5 скл води, 500 г капусти, 1 морквина, 1 цибулина, сіль і перець (за смаком)... Далi>>
В'ялені сливи з часником і розмарином в духовці
В'ялені сливи з часником і розмарином в духовці Взимку це буде смачніше, ніж в'ялені помідори! У вас ще залишилися не при справах кілька кілограмів стиглих слив? Тоді рекомендуємо вам неодмінно приготувати з них універсальну і дуже оригінальну закуску, яка буде до нагоди до будь-якого столу, як в свята, так і в будні. А її солодкий варіант стане кращим наповненням для випічки, сирників та інших десертів... Далi>>
Морква маринована
Морква маринована Якщо є багато дрібної моркви, цей рецепт – те, що вам треба. Мінімум клопоту – і у вас буде смачна заготовка на зиму. Морква маринована. Інгредієнти: Морква 1 кг. Для маринаду: Вода 1 л, сіль 30 г, цукор 50-60 г і оцтова кислота 80%-ї концентрації 25-30 г. Приготування • Дрібну почищену моркву маринувати цілою, а велику нарізати кружальцями завтовшки 3-5 мм чи фігурними... Далi>>
Яйця по-шотландськи. Аристократична страва
Яйця по-шотландськи. Аристократична страва Яйця по-шотландському входять в десятку найпопулярніших британських страв. Їх можна подавати як самостійну страву або разом з овочевим салатом. Яйця по-шотландському: 10 яєць, 800 г фаршу, 0,5 ч. ложки меленого мускатного горіха, борошно або сухарі для обкачування, сіль, перець. Приготування • Покласти вісім яєць у каструлю з... Далi>>
Варення "Сливи в шоколаді"
Варення "Сливи в шоколаді" Чи любите ви шоколад, як його люблю я? А сливи? З них виходять прекрасні десерти, випічка, соуси. Вони є відмінним супроводом до м'ясних страв. Доречні вони і в салатах. Ну і, звичайно ж, зі слив варять варення, джеми, повидло. Яке тільки не зустрічається! Чи треба говорити, що воно є прекрасним доповненням до млинців, сирники, оладок, вафель... Далi>>
Перейти до сторінки: