Блоги
Всі блоги
Колонка автора
Всі колонки авторів
Петиції ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробиці Подати пропозицію
Опитування
Необхідне Вам лікування співвідносно з Вашою пенсією становить:
Яблучний пиріг з халвою
Яблучний пиріг з халвою Дуже смачний варіант яблучного пирога - це просто королівський десерт! Інгредієнти: Бісквіт: 3 яйця, 4 столові ложки цукру, 4 столові ложки пшеничного борошна,1 плоска ложка порошку для випікання. Яблучна маса: 1 л натертих на крупній терці яблук, 2 полуничних желе. Маса з халвою: 1 склянка цукру, 100 мл молока, 200 г халви ванільної, 250 г масла... Далi>>
Сирний кекс з грушами
Сирний кекс з грушами Груші в поєднанні з сирним тістом - смак виходить просто казковий. Основна цінність груші - у вмісті поживних волокон, а за вмістом фолієвої кислоти груша перевершує навіть чорну смородину. Груша дуже корисна для серця взагалі і при порушеннях серцевого ритму зокрема. Неоціненна користь цього плоду і для системи травлення. Груша бадьорить 200 г сиру 3 яйця 1/2 ч. л. розпушувача Далi>>
Король випічки: сучасні рецепти бісквітного тіста(Дакуаз, Джоконда, Женуаз, Пан-де-жен, Спонж-кейк)
Король випічки: сучасні рецепти бісквітного тіста(Дакуаз, Джоконда, Женуаз, Пан-де-жен, Спонж-кейк) Ніжний, повітряний, ароматний, шовковистий, божественний - так-так, ми про бісквіт говоримо. Він існує близько 8 століть і постійно набирає популярність. Від бабусі Англії до манірної Японії і далекої спекотної Австралії - бісквіт став світовим королем випічки. І зовсім не дарма: на основі бісквітного тіста можна зробити стільки всього - від простого домашнього пирога Далi>>
Торт "Хвіст павича"
Торт "Хвіст павича" Приготування цього торта трудомістке, але варте кінцевого результату! Бісквіт: 2 яйця, 1/2 склянки цукру, 1/2 склянки борошна, 1/4 склянки крохмалю. Білки збити до жостких піків, додати жовтки перетерті з цукром. Борошно та крохмаль змішайте та просійте в яєчну суміш, акуратно перемішавши лопаткою. Випікати у підготовленій формі 22 х 28 см і при 160 ° С... Далi>>
Екстра шоколадний торт на темному пиві та каві
Екстра шоколадний торт на темному пиві та каві Цей торт особливий! Він закрутить голову навіть тим, хто раніше до шоколадного був байдужим! Вологі, екстра шоколадні коржі, карамельний аромат темного пива, гіркий шоколад і апельсиновий післясмак. Вам буде потрібно: Для тіста: 350мл міцного темного пива, 120мл міцного еспресо, 450г вершкового масла, 130г какао, 500г борошна, 800г цукру, 1ст.л. соди... Далi>>
Печиво "Вушка" з сирного тіста
Печиво "Вушка" з сирного тіста Печиво "Вушка" - прості ласощі для всієї сім'ї. Дуже смачне, незважаючи на простоту приготування. Отже, вам знадобиться: 250 г сиру; 250 г вершкового масла; 250 г борошна; 3 чайні ложки розпушувача; 150 г цукру; дрібка солі; сік 2 лимонів; 1 склянка цукрової пудри. Готуємо: Охолоджуємо продукти, потім просіваємо борошно і змішуємо з сіллю і розпушувачем. Рубаємо на... Далi>>
Пляцок "Пані Дульська"
Пляцок "Пані Дульська" Це польський пляцок з оригінальною назвою "Пані Дульська". Це десерт з яблуками, маком, горіхами, медом. Пухкі ароматні коржі та чудовий шоколадно-заварний крем роблять цей пляцок дуже ніжним та м'якеньким. А яблучна начинка з апельсином вносить свою цікаву кислинку. Дуже вдалий рецепт пляцка та гарне поєднання всіх компонентів! Інгредієнти для форми 25x35 см... Далi>>
Сирник "Три бажання" від Наталії Шевчук
Сирник "Три бажання" від Наталії Шевчук Маковий шар: 200гр маку змолоти, або втерти в макітрі, 2 яйця, 4 ст.л. цукру,Ю 5-6 горіхів (тертих на терці), 1 ст.л. апельсинових цукатів. Все це перемішати і викласти в застелену пергаментом форму (20 на 25 см, або іншу відповідної площі). Зверху кладемо сирну масу: 400 гр сиру (перемолоти), 2 ст.л. сметани, 5 ст.л. цукру, 3 яйця, 2 ст.л. манки(сирої), 50 гр родзинок Далi>>
Пляцок "Золота Нива"
Пляцок "Золота Нива" Жовтки збити з сметаною, додати потертий маргарин, горілку, поступово додаючи муку з порошком, швидко замісити тісто, поділити на 6 частин. Відправити в холодильник на 2 год (або на ніч). Форму застелити пергаментом ( не змащувати, бо саме тісто жирне). Розкатати одну кульку тіста, покласти в форму, зверху викласти: -до 1 -го коржа - 1 білок збити з 2 ст л цукру Далi>>
Пляцок "Бабине літо"
Пляцок "Бабине літо" Цей десерт - смачне і ніжне задоволення. Порадуємо близьких - приготуємо чудовий пляцок! Інгредієнти: Какао-бісквіт: 6 яєць, 1 стакан цукру, 3/4 стакан пшеничного борошна, 1 чайна ложка порошку для випічки, 1 столова ложка крохмалю, 3 столові ложки натурального какао, 1 столова ложка олії. Крем: 600 мл вершки 30%, 500 г сиру маскарпоне (можна замінити тричі... Далi>>
Сметанний торт «Трухлявий пень»
Сметанний торт «Трухлявий пень» Торт «Трухлявий пень» - це незрівнянно смачний і красивий десерт! Зовсім трохи зусиль - сметанний крем, безе і рулетики з начинкою, і красень "Трухлявий пень" у вас на столі! Для рецепту знадобиться: На форму діаметром 20 см (на фото торт зібраний в формі діаметром 16.5 см). Для тіста: 500 г борошна, 200 г вершкового масла, 250 г сметани (будь-якої жирності... Далi>>
Вершковий торт з ківі
Вершковий торт з ківі Насолоджуйтеся смаком і ароматом цього чудесного торта. На порційні шматочки ріжеться легко і розріз дуже гарний! Складові: Бісквіт: 4 яйця, 200г цукру, 1ст.л. соку лимона, 220г борошна, 1 \ 2 ч.л.соди, 300 мл вершків 10% (можна жирне молоко), 150 мл бренді, ваніль. Вершковий крем з ківі, мигдалем і шоколадом: 400 мл вершків (від 33%), 20г желатину (швидкорозчинного)... Далi>>
Рулети з малюнками (ФОТО)
Рулети з малюнками (ФОТО) Насправді спекти такий бісквітний рулет дуже просто! Готуємо ваше улюблене бісквітне тісто, невеличку часнину змішуємо з барвником (какао, шпинат, буряковий сік, просто харчовий барвник і додаємо трішки більше муки, щоб не розтікалось). Папір для випікання розстеляємо у формі для бісквіта, олівцем малюємо узор, і повторюємо цей узор кольоровим тістом! Потім... Далi>>
Чізкейк без випічки "Червоний оксамит"
Чізкейк без випічки "Червоний оксамит" Яке ж свято без десерту! Сьогодні пропонємо Вам варіант чізкейку без випічки за мотивами відомого торта Червоний оксамит. Неймовірно вершковий і ніжний, і до того ж яскравий і оригінальний, він стане прикрасою будь-якого святкового столу. А його приготування не займе у Вас багато сил і часу. Складові: Основа: масло вершкове - 60 г, печиво (пісочне шоколадне) -... Далi>>
Торт "Політ джмеля"
Торт "Політ джмеля" Приголомшливе поєднання медових коржів і безе разом з двома видами крему: масляно-заварного і крем-фрешу робить торт повітряним - він просто тане в роті! Складові: Медові коржі: 2 яйця, 50 г масла, 2 ст. л. меду, 100 г цукру, 1 ч.л соди, 2 ст. л. горілки, 350 г борошна + трохи для розкочування тіста, дрібка солі. Коржі безе: 4 білка, 180 г цукрової пудри, трохи лимонного... Далi>>
Простий горіховий пиріг
Простий горіховий пиріг Чудовий пиріг з розсипчастою пісочної основою і великою кількістю горіхів в ніжній карамельній помадці - досконалість смаку в кожному шматочку! І зовсім немає необхідності чекати свят або особливих подій, щоб побалувати себе і своїх близьких цим смачним пирогом! Складові: Тісто: 200 г вершкового масла, 100 г ванільної цукрової пудри, 1 яйце, 300 г борошна. Начинка... Далi>>
Пиріг "П'яна слива з Нутеллою"
Пиріг "П'яна слива з Нутеллою" Пряний чорнослив, Nutella, збиті вершки, бісквіт - ну просто калорійне свавілля!... але, врешті-решт, на свято потішити себе смаколиком можна! Інгредієнти для бісквіта: - 6 яєць - 6 столових ложок цукру - 6 столових ложок борошна - 1 чайна ложка порошку для випічки. Збити білки в жорсткі піки, додаючи цукор в кінці. Додати яєчні жовтки, перемішати, додати... Далi>>
Пляцок "Зелене яблучко"
Пляцок "Зелене яблучко" Пляцок "Зелене яблучко" - дуже смачний і до того ж гарний! Не дуже солодкий, освіжаючий і апетитний - зелений колір покращить вам настрій! Форма 23 см на 37 см. Інгредієнти: Бісквіт: Яйця — 3 шт, Цукор — 150 г (це неповний гранований стакан), Борошно — 100 г, Розпушувач (пекарський порошок) — 1 чайна ложка, Щіпка ваніліну. Маса яблучна: 3 зелених желе... Далi>>
Шоколадні пончики в духовці!
Шоколадні пончики в духовці! Цікаво: основу стереотипу про те, що американські поліцейські є головними фанатами пончиків на планеті, досі ніхто не може знайти, але історія сягає в далекі 1950-ті, я вірю, що це був хороший маркетингових хід одного з кафе. Вам сподобається цей рецепт ще й тим, що взагалі просто готується тісто, не потрібно багато розуму і старань, в самому крайньому випадку Далi>>
Брауні з сиром та вишнями
Брауні з сиром та вишнями Рецепт класичного Брауні був придуманий в 1893 році кухарем готелю «Palmer House» в Чикаго. Він отримав замовлення на випічку, яку зручно було б брати з собою в дорогу, вона повинна була бути більшою від звичайного печива, але меншою від шматка торта або кексу. Так і вийшов цей десерт. В даний час Брауні має велику різноманітність начинок, пропонуємо вашій Далi>>
Ванільний кекс на кефірі
Ванільний кекс на кефірі Від такого кексика навряд чи хто-небудь відмовиться. Він такий смачний! Приємного чаювання! Складові: борошно - 2 склянки. кефір - 1 склянка. яйце - 3 штук. цукор - 200 грам. ванільний цукор - 1 ч.л. вершкове масло - 100 грам. розпушувач - 14 грам. Приготування: Збиваємо яйця і додаємо цукор, знову збиваємо. Додаємо кефір і розтоплене вершкове масло... Далi>>
"Фірмовий" Львівський сирник з маком!
"Фірмовий" Львівський сирник з маком! У чисельних львівських кав'ярнях цей сирник - найпопулярніший десерт. Заваріть ароматну каву, спробуйте шматочок сирника і відчуєте атмосферу старовинного Львова!Складові: Тісто: 70 г масла, 70 г сметани, 1 яйце, 2 ст.ложки цукру, 1 ст.ложка какао, 1 чай.ложка розпушувача (або 1/3 ч.ложки соди погасити оцтом), борошна - скільки забере тісто. Сирна маса... Далi>>
Словацький маковий штрудель
Словацький маковий штрудель Цей маковий штрудель не зовсім правильний з точки зору традиційної технології, зате абсолютно фантастичний в плані наркоманских якостей. Тобто, з'їдаєш один шматок, потім другий, потім ... Загалом, через півгодини розумієш, що тарілка всіяна маковими крихтами, а штрудель - чи то був він, чи то примарилося... У цьому рецепті «найоб'ємніше» - це, безумовно... Далi>>
Торт "Орбіта"
Торт "Орбіта" Дуже смачний полунично-маковий торт! Приємного вам чаювання! Знадобиться: Маковий корж: яйця - 6 шт. цукор - 6 ст.л. борошно - 6 ст.л. мак - 80 г. Білий корж: яйця - 2 шт. цукор - 2 ст.л. борошно - 2 ст.л. Полуничне желе: полуниця - 500 г (можна заморожену) желатин - 25 г швидкорозчинного. вода - 6 ст.л. цукор - 4 ст.л. Крем: яйця - 2 шт. цукор - 150 г. крохмаль... Далi>>
Заварний сирник на медовому тісті
Заварний сирник на медовому тісті Це абсолютно чудовий медовий сирник, який поєднує в собі все краще від двох десертів. М'яке ароматне медове тісто і ніжний заварний сирний крем - багато крему! Вони просто створені одне для одного. А волоські горіхи дуже органічно доповнюють це поєднання. Складові на форму діаметром 24 см: Тісто: мед 60 грам, цукор 50 грам, вершкове масло 50 грам... Далi>>
Перейти до сторінки: