Шоколадное печенье с карамелью

Шоколадное печенье — это достаточно распространенный десерт. Главным его ингредиентом является либо какао-порошок, либо шоколад. В общем, на первый взгляд, ничего особенного…
Но стоит лишь положить карамельную конфету внутрь лепешки из теста, и у вас получится потрясающее лакомство. Кстати, это печенье является абсолютным хитом на вечеринках и домашних посиделках!
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г

Сахар 100 г

Сливочное масло 100 г

Конфеты ириски 150 г

Какао-порошок 20 г

Разрыхлитель 10 г

Яйцо 1 шт.

Соль 0,5 ч. л.

Ванилин 0,5 ч. л.
Приготовление
Смешайте просеянную муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и ванилин.

В отдельной миске немного взбейте сахар с яйцом.

Влейте яичную смесь в сухие ингредиенты. Затем добавьте нарезанное размягченное масло.

Замесите тесто. Поставьте его по желанию в холодильник на полчаса.

Скатайте из теста шарики. Из каждого шарика сделайте лепешку и положите внутрь по конфете. Лучше всего подойдут ириски или мягкая карамель с шоколадной начинкой. Скатайте печенье.

Выложите печенье на смазанный маслом противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 12 минут.
Главное — есть печенье нужно слегка теплым. Тягучая карамель точно покорит ваши вкусовые рецепторы!