загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Придерживаетесь ли Вы правил карантина?

Гозинаки (козинаки) - грецкие орехи с медом

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

У этой грузинской сладости большая история. Когда-то гозинаки были обязательной частью рождественского (новогоднего) ужина, сейчас их готовят круглый год. Грецкие орехи и мед - прекрасное и простое сочетание.

Продукты

Грецкие орехи - 500 г

Мед - 200-250 г

Сахар - 1 стакан

Растительное масло (для смазывания) - 2 ст. ложки

Как приготовить гозинаки (козинаки):

Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, помешивая. Перекладываем в миску.

Наливаем мед и кипятим.

Добавляем сахар, нагреваем до полного растворения.

Всыпаем нарезанные и обжаренные орехи. Непрерывно помешиваем, чтобы масса не поджарилась.

Смачиваем растительным маслом доску и скалку.

Перекладываем ореховую массу на доску.

Раскатываем скалкой.

Помогая руками, придаем форму ровной пластины, толщиной 1-1,5 см.

Острым нагретым ножом нарезаем гозинаки (козинаки) ромбиками.

Гозинаки (козинаки) готовы. Приятного аппетита!

 

Источник:
К списку новостей