загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Придерживаетесь ли Вы правил карантина?

Песочное пирожное с карамелью

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Нежное и вкусное песочное печенье со сливочной карамелью -  просто тает во рту!

Ингредиенты:

Основа:
50 г сахара
100 г сливочного масла
150 г муки
1 столовая ложка молока
Карамель:
150 г сливочного масла
100 г сахара
3 столовые ложки меда
1 банка сгущенного молока
1 столовая ложка крупной морской соли

Приготовление

Разогреть духовку до 180 градусов.

Подготовить форму 20х20 см, застелить пергаментной бумагой.

Сначала приготовить песочную основу. В средней миске смешать сахар и сливочное масло и взбить вместе до получения однородной массы. Добавить муку и перемешать. Добавить молоко. Смесь будет напоминать крошки. Выложить ее в форму и равномерно и плотно распределить.

Выпекать 20 минут до золотистого цвета. Достать и остудить.

В то время приготовить карамельный слой.

В средней кастрюле растопить сливочное масло с сахаром.

Добавить  мед и сгущенное молоко. (Перемешивать в течение всего процесса) Довести до кипения на средне-высокой температуре, а затем снизится до средне-низкой температуры (все равно должна кипеть) 6-8 минут или до тех пор, пока смесь не достигнет глубокого золотистого цвета, постоянно помешивая.

Вылить карамель на охлажденную песочную основу, посыпать сразу крупной морской солью. Дать постоять при комнатной температуре 1-2 часа или до того как карамель остынет и загустеет.

Поместить в холодильник, чтобы остудить и ускорить процесс. Нарезать на квадраты и подавать или хранить охлажденными в герметичном контейнере.

Приятного аппетита!

 

Источник:
К списку новостей