Блоги
Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Необходимое Вам лечение относительно Вашей пенсией составляет:

Зимние ягодные чаи: 10 лучших рецептов

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Чай – простой и приятный способ получить полезные преимуществам ягод зимой. Кроме того, приготовления чая и само чаепитие станут чудесным расслабляющим ритуалом. Создавать собственные чайные смеси дешевле и намного полезнее, чем покупать пакетированные чаи в магазине. Вы можете наслаждаться приготовленным чаем самостоятельно, или сделать подарок близкому человеку. Ниже вы найдете рецепты полезных ягодных чаев, которые вы без труда приготовите дома.

Чай с ягодами бузины

Зимой наша иммунная система нуждается в особой помощи. Чай с бузиной поможет предотвратить грипп или, если вы уже заболели, уменьшить симптомы заболевания. Для приготовления чая вы можете использовать сушеные ягоды или сироп из бузины.

Ингредиенты

  • 2 чашки воды
  • 2 столовые ложки сиропа бузины или одна столовая ложка с горкой сушеных ягод
  • 1 палочка корицы
  • 2 стручка кардамона
  • 2 звездочки гвоздики
  • Мед (по желанию)

Способ приготовления

  • Положите все ингредиенты, кроме меда, в небольшую кастрюльку и доведите до кипения.
  • Вода должна кипеть около 30 минут.
  • Процедите чай и перелейте его в чашку. Добавьте мед. Если вы используется сироп бузины, то мед не пригодиться, так как чай получится достаточно сладким.

Травяной чай с ягодами бузины и шиповника

В этой смеси используются классические иммуномодулирующие травы, которые поддерживают здоровье иммунной системы. На протяжении тысяч лет эти травы помогают предотвращать болезни. Ягоды бузины богаты антиоксидантами и витаминами A, B и C. Они используются для борьбы с простудой, кашлем, гриппом, бактериальными и вирусными инфекциями. Биофлавоноиды вместе с другими полезными веществами уничтожают способность вируса простуды или гриппа заражать здоровые клетки.

Ингредиенты

  • 1 часть ягод бузины
  • 1 часть цветков бузины
  • 1 часть цветков ромашки
  • 1 часть ягод шиповника
  • 1 часть листьев астрагала
  • 1 часть цветков или листьев эхинацеи

Способ приготовления

  • Просто смешайте все травы вместе и храните в герметичном контейнере.
  • Для заварки вам понадобится маленький заварничек или френч-пресс. Используйте 1 ч.л. смеси на 1 стакан горячей воды. Заваривайте минимум 20 минут или оставляйте на ночь для более крепкой заварки.
  • Процедите чай и подсластите медом для дополнительных целебных свойств.

Волшебный облепиховый чай

Улучшающий иммунитет и обмен веществ, волшебный облепиховый чай, будет поддерживать ваше здоровье, а также улучшит состояние кожи. Будучи удивительным источником питательных веществ и витаминов, этот исцеляющий облепиховый чай станет незаменимым зимним напитком.

Ингредиенты

  • 100 г ягод облепихи
  • 2 палочки корицы
  • 500 мл или 2 стакана кипятка
  • 2 чайных ложки меда

Способ приготовления

  • Вымойте ягоды облепихи. Переложите их в заварник и толките до тех пор, пока они не пустят сок.
  • Добавьте палочки корицы. Залейте кипящей водой и дайте настояться в течение 5 минут.
  • Процедите и подавайте с чайной ложкой меда на чашку. Наслаждайтесь!

Малиновый чай

О пользе малины все знают с детства. Малиновое варенье – незаменимое народное средство в борьбе с простудой и гриппом. В малине содержатся природные жаропонижающие компоненты, железо, магний, фосфор и другие полезные элементы.

Ингредиенты

  • 50 г малины
  • 3 дольки апельсина
  • 1 ч.л. сахара

Способ приготовления

  • Ягоды помните в пюре.
  • Дольки апельсина положите в чайник, разомните ложкой, чтобы выделился сок, затем добавьте пюре из малины и сахар.
  • Залейте кипятком и настаивайте 10 минут.

Чай из ягод красной смородины

Готовить смородиновый чай можно не только из листьев и веток, но и из плодов кустарника. Всего 20 ягод красной смородины содержат суточную норму витамина С, поэтому в зимний период обязательно нужно баловать себя вкусным чаем с кислинкой.

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка черного или зеленого чая
  • 2 столовых ложки свежих или заготовленных ягод красной смородины
  • Сахар или мед по вкусу

Способ приготовления

  • Плоды перемалывают во фруктовое пюре, после чего заваривают в чайнике вместе с чаем примерно на 0,5 литра кипятка в течение 15 минут.
  • Сахар добавляют в горячий чай, мед только после того, как температура напитка упадет до 40 градусов.

Чай с калиной

Этот простой чай из калины невероятно эффективен для любых случаев, в которых вы обычно принимаете аспирин. Он помогает при головных болях, болях в спине и менструальных спазмах. Возможно, на вкус этот чай немного будет напоминать лекарство, но его полезные свойства компенсируют кисловатый вкус.

Ингредиенты

  • 1 часть коры или сушеных листьев ивы
  • 1 часть ягод калины
  • 1 часть сушеных листьев воронца кистевидного
  • 0,5 или 1 часть корня имбиря

Способ приготовления

  • Добавьте 2 столовые ложки травяной смеси в 1 стакан кипящей воды. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите в течение 25 минут.
  • Пейте по пол чашки каждые 30 минут, пока боль не уйдет.
  • Травы в этом чае содержат салицин, поэтому, если у вас аллергия на это вещество, такой чай вам не подойдет.

Черничный чай

Черничный чай - отличный выбор для тех, кто испытывает симптомы катаракты, пониженного иммунитета, болезни Альцгеймера, диабета, инфекции почек, высокого уровня холестерина, гипертонии и остеопороза, а также людей с высоким риском различных видов рака.

Ингредиенты

  • 2-3 чайные ложки сушеных листьев черники
  • 2 стакана воды
  • 1 чайная ложка меда или сахара, по вкусу

Способ приготовления

  • Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь (кипящая вода нейтрализует некоторые антиоксиданты).
  • Добавьте листья черники в воду.
  • Позвольте листьям вариться в течение 10-15 минут.
  • Процедите чай и добавьте мед или сахар, если это необходимо.

Ягодный чай из брусники

Клюква не только вкусна, но и имеет много преимуществ для здоровья. Она содержит большое количество антиоксидантов, полезных для иммунной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.

Ингредиенты

  • 13 чашек (3120 мл) воды
  • 650 г ягод клюквы, свежих или замороженных
  • 500 мл апельсинового сока
  • 1 стакан сахара
  • 2 палочки корицы
  • 1 чайная ложка целой гвоздики

Способ приготовления

  • Промойте клюкву и переложите ее в большую кастрюлю. Добавьте воду и доведите до кипения на большом огне.
  • Дайте воде покипеть в течение 5-7 минут.
  • Оставьте кастрюлю и дайте содержимому остыть. С помощью сита процедите чай в другую кастрюлю. Хорошо отожмите сок ягод, а сами ягоды отложите в сторону.
  • Добавьте апельсиновый сок, сахар и специи, накройте кастрюлю и варите около 30 минут. Подавайте горячим.

Земляничный чай с лимоном

Ягоды земляники лесной богаты витамином С, содержат большое количество антиоксидантных соединений и фитонутриентов. В ней присутствуют витамины группы В: витамин В2, В5, В6, В9, марганец, магний, калий, медь. В семенах ягод содержится омега-3 жирные кислоты.

Ингредиенты

  • 8-10 ягод земляники
  • 2 чайные ложки листьев земляники
  • 1 ч.л. черного чая
  • 1 ч.л. меда
  • 1 долька лимона

Способ приготовления

  • В чайник со свежеприготовленным черным чаем кладутся листья земляники и заливаются кипятком (0,5 л).
  • Через 3-4 минуты, когда чай настоится, его можно разлить в чашки, добавив ягоды земляники, мед и выжатый сок из дольки лимона.

 

Источник:
К списку новостей