загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Придерживаетесь ли Вы правил карантина?

Маркировка продуктов в Украине: Как теперь будет выглядеть описание товара

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Все большее количество людей интересуются информацией о продукте перед его покупкой. Отчасти это обусловлено страхом перед покупкой просроченного или некачественного продукта, а отчасти — все большей распространенностью аллергии среди населения.

6 августа 2019 года в действие был введен Закон Украины “Об информации для потребителей о пищевых продуктах”, направленный на увеличение доступности информации о продуктах и соответствие этой информации международным стандартам.

Итак, что должно быть указано на упаковке согласно новым стандартам?

Перечень обязательной информации для продуктов

Согласно новому законодательству, упаковка любого продукта должна содержать следующую информацию:

  • •  Название пищевого продукта;
  • •  Перечень ингредиентов;
  • •  Ингредиенты, способные стать причиной аллергии или пищевой непереносимости;
  • •  Количество определенных ингредиентов или категорий ингредиентов в случаях, предусмотренных законом;
  • •  Количество пищевого продукта в установленных единицах измерения;
  • •  Минимальный срок годности или дата “Употребить до”;
  • •  Условия хранения и/или использования;
  • •  Наименование и местонахождения оператора рынка пищевых продуктов, ответственного за информацию о пищевом продукта;
  • •  Страна/место происхождения в случаях, предусмотренных Законом;
  • •  Инструкции по использованию — для некоторых товаров;
  • •  Информация о питательной ценности пищевого продукта. 

Давайте остановимся на некоторых пунктах подробнее, чтобы понять, что конкретно Вы сможете узнать, прочитав информацию о товаре, и чем эта информация может быть Вам полезна.

Питательная ценность продукта

Ранее производитель обязан был указать энергетическую ценность продукта, а также информацию о содержании белков, жиров и углеводов. Согласно новому законодательству, информация о продукте должна включать более развернутые данные, включая содержание насыщенных жиров, сахаров и солей. 

Также по своему желанию производитель может указать дополнительную информацию о мононенасыщенных и полиненасыщенных жирах, полиолах, крахмале, пищевых волокнах, витаминах и минералах, входящих в состав продукта.

Следует понимать, что подробная информация обязательна не для всех продуктов. В частности, она не является обязательной для продуктов, которые не поддавались переработке, например, для воды, желатина, некоторых пищевых добавок и т.д. Описание питательной ценности также может отсутствовать у небольших товаров, размер упаковки которых не позволяет указать всю необходимую информацию.

Минимальный срок годности или дата “Употребить до”

Этот пункт также изменен согласно новому законодательству. Если ранее в описании каждого продукта должен был быть указан конкретный срок годности, новые правила вводят новый термин “Лучше употребить до”. Такая формулировка будет использоваться для описания продуктов, которые можно употреблять в течение некоторого времени после окончания указанного срока годности. К таким продуктам относятся сыр, чай, колбасные изделия и т.д.

Что касается терминов “Годен до” и “Употребить до”, они все еще обязательны для группы продуктов, которые могут быть опасными для здоровья по истечению срока годности. К таким продуктам относятся сырая рыба, охлажденное мясо, молоко, яйца и т.д.

Указание в качестве срока годности только дня и месяца теперь допустимо для продуктов, которые можно хранить в течение менее трех месяцев. Для продуктов с длительным сроком хранения достаточно указать год окончания срока годности.

Размер шрифта

Теперь информация о товаре должна быть размещена на видном месте, а ее прочтение не должно быть затруднено или искажено другими графическими или текстовыми данными. Размер шрифта, используемый для описания товара, должен превышать 1.2 мм (ранее шрифт должен был быть не менее 0.8 мм).

Оператор рынка, ответственный за информацию

Согласно новому законодательству, производители товара обязаны указать оператора рынка, ответственного за информацию о пищевом продукте. По своему желанию производитель также может указать организацию, в которую покупатель в случае необходимости может обратиться с пожеланиями или претензиями.

Страна происхождения

Ранее обязательным было указание только страны-производителя пищевого продукта. Новый Закон предполагает разделение таких понятий, как страна происхождения самого пищевого продукта и страна происхождения основного ингредиента продукта.

Аллергены

Одним из самых интересных нововведений нового Закона является требование к указанию аллергенов в составе продукта. Согласно новым требованиям, ингредиенты, которые могут стать причиной аллергии, будут выделены с помощью шрифта, фона или других способов.

Теперь состав продукта может выглядеть таким образом:

пшеницамолоко цельное сухое, сахар, патока, соевый лецитин

Что еще можно будет прочитать на упаковке продукта?

Законом регулируется информация, которую производитель указывает в добровольном порядке. Согласно новому законодательству, такая информация не должна вводить покупателя в заблуждение. Она должна быть понятной и иметь научное подкрепление. 

Термин “натуральный” теперь может применяться только к продуктам и ингредиентам, не содержащим искусственного сырья, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов, стабилизаторов и подсластителей. Такие продукты также должны быть произведены без применения методов генной инженерии.

Дистанционная продажа

Покупки через интернет становятся все более популярными. И это объяснимо, ведь приобретать товары, не выходя из дома, очень удобно. Тем не менее, в этом случае риск покупки некачественного товара значительно повышается.

Согласно требованиям нового Закона, продавец должен предоставить всю информацию о продукте до осуществления покупки. Эта услуга не может быть платной. 

Осуществляя покупку в интернете, обратите внимание на наименование продукта, его местонахождение и порядок принятия претензий. Эта информация также должна быть предоставлена.

Следует помнить о том, что требования Закона не распространяются на пищевые продукты, купленные через торговые автоматы.

Языковые требования

16 июля 2019 году в силу вступил Закон Украины “Об обеспечении функционирования украинского языка как государственного”. Этот Закон также содержит ряд требований к информации о продукте.

Конечно, вся информация о продукте должна быть указана на государственном (украинском) языке. Дублировать информацию на других языках не запрещается, однако такая информация не должна занимать место на упаковке, предназначенное для обязательной информации.

Информация должна быть четкой, разборчивой и легкодоступной. Законом не запрещается использование стикера, на котором будут указаны все обязательные пункты.

Единицы СИ

Теперь маркировка пищевых продуктов должна быть выполнена с учетом международных единиц СИ. Это означает, что маркировка продукта обязана содержать единицы измерения Международной системы единиц СИ (килограммы, сантиметры, литры и т.д.).

Что еще необходимо знать?

Новый Закон предусматривает трехлетний переходный период, в течение которого разрешено производство и введение в обращение продуктов, соответствующих требованиям предыдущего законодательства. Продукты, выпущенные до окончания переходного периода, могут находиться на рынке до наступления конечной даты потребления или окончания срока годности.

 

Источник:
К списку новостей