Блоги
Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Необходимое Вам лечение относительно Вашей пенсией составляет:
15 вещей, которых вы не знали о чае…
15 вещей, которых вы не знали о чае… Люди по всему миру любят чай и пьют его каждый день: утром — чтобы взбодриться; вечером — чтобы согреться; днем — на работе, в гостях или в кафе. Но мало кто знает, как его нужно заваривать, чтобы он отдавал весь свой вкус и аромат до последней капли. Мы предлагаем разобраться, как же все-таки правильно готовить этот волшебный напиток. 1. Есть только 6... Далее>>
Почему нельзя гасить соду уксусом… век живи — век учись
Почему нельзя гасить соду уксусом… век живи — век учись Чтобы прослыть человеком, умеющим вкусно готовить, необязательно заканчивать кулинарные курсы и стажироваться в ресторане. Достаточно относиться к делу с любовью и не допускать распространенных ошибок в приготовлении блюд. Мы собрали целый список типичных оплошностей, которые порой совершают даже опытные хозяйки. И вот что получилось. Век живи... Далее>>
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей Моя семья очень любит жареные пирожки. Это тесто для меня лучшее! Ингредиенты: Для дрожжевой болтушки: сахар — 1 ч.л., вода — 50 мл, сухие дрожжи — 1 ч.л. (5 г). Для теста: молоко/вода/кефир — 250 мл, желток — 2 штуки, сахар — 2 ч.л., соль — 1\2 ч.л., мука — 500 грамм (может понадобиться чуть больше или меньше), растительное масло — 2 ст.л. Приготовление... Далее>>
Вкусный и сытный завтрак на скорую руку: трубочки из хлеба
Вкусный и сытный завтрак на скорую руку: трубочки из хлеба Большой простор для фантазии — это блюда, приготовленные на основе тостового хлеба. Хрустящие тосты-трубочки с начинкой из ветчины и сыра — одно из них. Хрустящие сверху и очень нежные внутри трубочки готовятся всего за 5 минут, а вкусные настолько, что добавку просят все.Состав продуктов: 6 кусочков хлеба для тостов; 6 пластинок ветчины; 6 пластинок... Далее>>
Смягчаем мясо и взбиваем белок. Кулинарные советы от профессионала
Смягчаем мясо и взбиваем белок. Кулинарные советы от профессионала Как быстрее замариновать мясо, что нужно держать в холодильнике на случай непредвиденного прихода гостей и как правильно сварить варенье, рассказывает профессионал. У каждой хозяйки полно своих секретов. Как выбрать нужный продукт, как ускорить процесс приготовления, как правильно замесить тесто, чтобы пирог получился пышным... Еще больше... Далее>>
Закуска из селедки и картошки
Закуска из селедки и картошки Закуска из селедки и картошки — это блюдо», которое произведет настоящий фурор на вашем праздничном столе. Интересная форма подачи и оригинальная заправка сделают это блюдо гвоздем программы. Не один гость не уйдет не спросив рецепт. Пошаговый рецепт. 1.Для начала для приготовления нашего блюда хорошо помойте картофель Далее>>
Такой бесподобной закуски – вы еще не пробовали! Вкуснейшие капустные листья с сырной начинкой
Такой бесподобной закуски – вы еще не пробовали! Вкуснейшие капустные листья с сырной начинкой Возможно, услышав о капустных листьях и начинке, вы подумаете сразу же о голубцах, но сегодня речь пойдет немного о другом блюде, которое подходит в качестве запуски. Начинять капустные листья мы будем твердым сыром и обжаривать все это в панировочных сухарях. Употреблять можно как в горячем, так и в холодном виде. Очень вкусно и сытно... Далее>>
Салаты на каждый день
Салаты на каждый день 1. Салат с сухариками. Ингредиенты:  Огурец свежий большой — 1 шт.  Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г  Сыр твёрдых сортов — 70–100 г  Кукуруза — 1 банка  Чеснок Далее>>
Отличные закуски, просто, красиво и сытно
Отличные закуски, просто, красиво и сытно У вас гости на пороге, или уже томятся в ожидании праздничного ужина? Подайте им красивые и изобретательно сделанные закуски, чтобы не скучали. Нет, конечно, все эти продукты можно подать и отдельно, просто нарезав и выложив на тарелку, но, поверьте, вы не потратите больше времени на приготовление, зато восторгов, обсуждения и похвалы — получите очень много... Далее>>
Вкусные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой
Вкусные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой Вкусные домашние батоны — мягкие и воздушные! Тонкая хрустящая корочка и ароматный, воздушный мякиш. Домашние батоны, которые во много раз вкуснее магазинных и долго не черствеют и не плесневеют. Угощайтесь на здоровье!Ингредиенты: 250 г муки, 6 г сухих дрожжей, 4 г соли, 30 г сливочного масла масла или маргарина, 100 мл молока, 50 мл... Далее>>
Теплый салат с курицей и спаржей
Теплый салат с курицей и спаржей Для начала замачиваем спаржу в воде 60-70 градусов на часа 1.5-2. Морковь трем на крупной терке или пропускаем через комбайн/через среднюю тюрку, солим и отжимаем слегка, оставляем на минут 10, чтобы морковь пустила соль. Спаржу промываем, режем на кусочки, смешиваем с морковью. Разогреваем кунжутное масло, мелко режем чеснок и кидаем Далее>>
Замечательные рецепты из тыквы
Замечательные рецепты из тыквы Кто бы мог подумать, что тыква так удачно дополняет совершенно разные блюда, будь то супы, вторые блюда или десерты. Порой даже не сразу удается распознать ее вкус! В этой статье вы найдете самые необычные варианты приготовления этого овоща. Крем-суп из тыквы с шампиньонами. Ингредиенты: 1 некрупная тыква Далее>>
Запеканка на завтрак
Запеканка на завтрак Состав: 600 гр куриных колбасок, 2 болгарских перца, больших, 2 зубчика чеснока, 3 чашки шпината, свежего, 1/2 желтого лука, среднего, 12 яиц, больших, соль и перец... Далее>>
Овощи с мясом и грибами в горшочках
Овощи с мясом и грибами в горшочках Сырую картошечку режем крупными кубика, кладем её на дно чуть больше половины горшочка, солим, приправляем по вкусу. Сверху пару кусочков сливочного масла. На картошечку тушенные уже овощи (лук, морковь, помидоры и если есть сладкий перчик). На овощи мяско с грибочками, поджаренные уже на луке. Сверху залить смесью сметаны и сливок. Далее>>
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы Приготовление: Кабачок очистить от шкурки (если надо). Натереть на крупной терке. Посолить. Перемешать и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать. Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сахар. Добавить кабачок, затем колбасу. Выложить массу по формочкам для кексиков и запечь до готовности на умеренном огне Далее>>
Наливка осени "100 листьев"
Наливка осени "100 листьев" Это рецепт замечательной, очень вкусной, ароматной и мягкой настойки. Готовится очень легко и быстро, такой настоечкой вы сможете угостить ваших гостей, и они обязательно попросят у вас рецептик. Называется наливка «100 листьев», но это гнусное преувеличение — листьев в ней всего 99! Вкус у нее богатый, тонкий, аромат — закачаешься… Словом — вещь!.. Далее>>
Лучшие рецепты сырников: готовим быстро и очень вкусно
Лучшие рецепты сырников: готовим быстро и очень вкусно Идеальные сырники приготовить совсем не сложно. Они не только порадуют своим вкусом, еще это блюдо очень полезно, ведь в его составе есть богатый кальцием творог. Готовить сырники – это одно удовольствие, если знать парочку правильных рецептов. Классические сырники. Что нам понадобится: 350 г творога, 2 яйца, 6 ст. ложек пшеничной муки, 2 ст. ложки... Далее>>
Домашняя лапша
Домашняя лапша Сегодня с истинным, натуральным вкусом многих продуктов многие из нас даже не знакомы, поскольку купить в супермаркете сегодня можно практически все, а времени для этого требуется меньше, чем на готовку. Тем не менее, многие продукты и блюда получаются гораздо вкуснее, чем магазинные, да и к тому же в них нет всяческих консервантов и других вредных... Далее>>
5 рыбных рецептов
5 рыбных рецептов Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Выложить в форму. Следующим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Далее смазываем йогуртом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово. 2. Белая рыба с соусом Далее>>
Заморозка на зиму: 12 полезных советов!
Заморозка на зиму: 12 полезных советов! Зимой очень удобно иметь под рукой пакет с замороженными овощами или фруктами. К сожалению, не все умеют правильно замораживать продукты. Предлагаем к твоему рассмотрению подборку продуктов, которые просто необходимо заморозить! Замороженные овощи и фрукты.1. Абрикос, слива. Такая заготовка приятно порадует тебя в холодные... Далее>>
Как правильно готовить речную рыбу: главные секреты
Как правильно готовить речную рыбу: главные секреты Речная рыба в чем-то проигрывает морской, но неоспоримое преимущество — это ее доступность в свежем виде для того большинства из нас, кому море только грезится. Доступность при этом круглогодичная, о чем говорят фигуры на зимнем речном льду, ссутулившиеся и медитирующие на пробуренную лунку. И поскольку мы имеем... Далее>>
Лучшие рецепты бездрожжевого хлеба
Лучшие рецепты бездрожжевого хлеба Бездрожжевой хлеб полезен тем, что лучше усваивается и облегчает процесс пищеварения. Во многом это связано с его грубостью и плотностью: плотный мякиш в пищевом комке способствует более активной работе кишечника, благодаря чему активизируется работа мышц пищеварительного тракта, лучше усваивается пища, да и польза для кишечника присутствует... Далее>>
Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa!
Готовим вapeньe БЕЗ сaхapa! Сeгoдня мы нaучим вaс вapить вapeньe бeз дoбaвлeния сaхapa. Пoвepьтe, oнo будeт нe мeнee вкусным, чeм вapeньe, пpигoтoвлeннoe тpaдициoнным "сaхapным" спoсoбoм. Для пpигoтoвлeния вapeнья бeз сaхapa пoдoйдут любыe лeтниe фpукты и ягoды. Глaвнoe тpeбoвaниe к сыpью: oнo дoлжнo быть спeлым и нe пoдгнившим. Сливoвoe вapeньe бeз сaхapa... Далее>>
Как заморозить клубнику: 3 способа и советы
Как заморозить клубнику: 3 способа и советы Если у тебя дома есть морозильная камера, сезон клубники у тебя может быть круглый год. Мы расскажем, как правильно подготовить и заморозить эту полезную ягоду. Как заморозить клубнику: подготовка ягод. Для замораживания клубники и ее длительного хранения важно правильно выбрать ягоду. Клубника должна быть в меру спелой, а не переспевшей, твердой... Далее>>
Омлет по-итальянски - фриттата
Омлет по-итальянски  - фриттата Дорогие друзья, хочу познакомить вас с оригинальным рецепт омлета по-итальянски — это Фриттата. Омлет получается вкусный, просто нет слов. Ароматы витают на кухне просто сумасшедшие. Запах жареного лука, болгарского перчика и несказанный аромат запеченных сосисок. Ингредиенты: яйца — 4 штуки; сосиски — 100 грамм; болгарский перец Далее>>
Перейти к странице: