Огород и сад для пенсионеров

Пенсионерам очень важны занятия на огороде без вреда для здоровья. А нередко и сами они создают устройства, облегчающие труд и поднимающие урожайность. 

Почти по Митлайдеру 

Мы с мужем жили в городе и получили 6 соток. Наши родители были тогда уже на пенсии, и я решила, что старики на даче должны не просто трудиться, а в первую очередь поправлять здоровье. Для начала поменяла ширину грядок. Я ничего не знала о методе Митлайдера, но сделала так, как у него: широкие про­ходы и узкие грядки. В проходы пошло сено, солома, опилки, песок, сорняки. Для старых коленей бабушек стелили Сшитые из старых тряпок дорожки, и бабушки рыхлили, окучивали растения не нагибаясь, а стоя на коленках. Сначала было немало споров, но потом наши старики ощутили изменения в самочувствии и занимались с удовольствием.

Чтобы сохранить грядки и удержать в них влагу, мы обложили их бутылками. У клубники корень достига­ет 60 см, и она у нас росла под деревьями. Перцы, ба­клажаны росли на солнце в специальных коробах вы­сотой 70 см с уклоном на юг. Так было удобно закрывать рассаду пленкой. Сажали рассаду кучно, а удобряли куриным и кроличьим пометом, не разводя его водой.

Грибные стеллажи

В конце участка поставили компостный короб высо­той 1,7 м, внизу был сделан зазор для подкапывания компоста. Кто-то положил в этот короб сетку от кровати. Она провалилась, а в короб продолжали бросать навоз, сорняки. Каково же было наше удивление, когда после обильных дождей у нас внизу выросли грибы. Наши мамы старались поселить в короб побольше дождевых червей. Вскоре мой папа короб усовершенствовал.

Сделал пол с наклоном и люки для компоста, а сбоку дверцу - вход внутрь, где теперь стояли стеллажи для грибов. Размеры не указываю, потому что наши соседи сделали себе короб по такой же схеме, но размеры и материал у них другие. Можно сделать с заглублением в землю и бетонированием, но можно делать из кирпича, оставляя отверстия для вентиляции. Для закладки рубили сорняки, закладывали также навоз, помет, а кроме того, древесную золу, которую разводили водой. Золу мы получали в железной бочке без дна: поставили ее на кирпичи, внизу - перекрещенные проволоки и таз для сбора золы.

Картошка из бочки, малина после душа

Деревьям в саду мы разрастаться не давали, обрезали сильно, так что через 15 лет они полностью омолаживались. Делали прививки: на раннеспелые сорта прививали тоже раннеспелые. Йошту и черную смородину мы выращивали не кустом, а веткой (как деревце) и получали посадки в виде беседки. Ветка йошты растет около 7 лет, потом ее можно заменить. Делается это просто. В землю сажается под углом 45° одна ветка с корнем. Вся поросль в течение трех лет срезается, потом оставляются 2-3 ростка. Боковые ветки срезаются от стволика на расстояние 15 см. На кустесмородина бывает мелкая, а тут ягоды - как на подбор. При посадке расстояние от одной до другой ветки - 80 см. Тут же сеяли календулу, укроп, высаживалитюльпаны. Здесь устраивали и детский уголок.

Чтобы уберечь ягоды от птиц, накрывали кусты ка­проновым тюлем. А ягодыклубники спасали с помо­щью ниток (№10), натягивая их над грядкой в разных направлениях. Грядки были постоянные, и землю в них мы меняли один раз в 3-4 года. Так как земля была бедной, мы ее интенсивно удобряли. Осенью деревья, ягодники, виноградник удобряли нитрофосфатом (по инструкции), а летом - селитрой. Особенность ее в том, что в течение 10 дней она полностью растворяется. Но опасна она только в период плодоношения - может накопиться в плодах, а в период бутонизации и цветения растения в ней очень нуждаются.

Малину мы выращивали на двух участках. Один, весенний, был наверху, на зиму укрывали его камышовыми матами на подпорках. А осенний был расположен в траншее, туда стекала вода из-под душа. После снятия урожая ветки срезали под корень и почву удобряли. Там же, в траншеях, с северной стороны в четырех половинках бочек рос картофель. Внизу у бочек были отверстия, откуда дети выта­скивали созревшие клубни.

Поскольку вишни дают много поросли, мы вокруг них на расстоянии 0,8-1 м от ствола выкапывали глубо­кие (до 0,5 м) канавы. Корень вишни уходит вниз, и потому поливать деревья было легко. Мама сажала под деревьями тыквы и пускала плети вверх.

Л.Кловжа