Сельдерей замедляет старение организма и делает фигуру стройнее

Ученые, занимающиеся развитием и популяризацией медицинских программ, направленных на замедление старения, считают, что люди могут жить до 100 лет и больше.

Для этого нужно лишь контролировать калорийность ежедневного рациона и употреблять некоторые продукты питания. Сельдерей, например, они рассматривают как один из самых лучших продуктов, отодвигающих старость на поздний срок.

Выяснилось, что сельдерей обладает уникальным составом и оптимально сбалансирован минералами и витаминами: В1, В2, С, К, Е, каротином, натрием, железом, калием, марганцем, фосфором и цинком. Подобный баланс помогает обеспечить устойчивость клеток организма к самым вредным воздействиям.

Таким образом, сельдерей спасет от разнообразных нервных расстройств, которые возникают после переутомления. Врачи отмечают, что он в особенности полезен больным диабетом и пожилым людям.

Кроме того, по сравнению с большинством пряных трав, сельдерей не влияет на аппетит, а эфирное масло, которое находится в корнях и стеблях сельдерея, хорошо стимулирует секрецию сока в желудке. Следовательно, его употребление поможет нормализировать вес и сделать фигуру более стройной.