Как утверждают британские ученые, в течение нескольких лет наблюдавшие за состоянием здоровья нескольких десятков женщин, употребление яблок производит омолаживающий эффект. По мнению медиков, общему оздоровлению органов способствуют содержащиеся в яблоках полифенолы и флавоноиды, способные влиять на окислительные процессы в организме. Воздействие этих органических соединений, являющихся мощными антиоксидантами, улучшает работу сердца настолько, что употребление яблок можно считать эффективной профилактикой заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Кожа омолаживается за счет постоянного выведения свободных радикалов и своевременного избавления от их разрушающего эффекта. Как известно, состояние кожи — первый признак, по которому в обществе принято определять возраст. Молодой свежий вид кожи лица, шеи и рук способен зрительно отнять несколько лет и запутать смотрящего. Не говоря уже о том, что яблоки улучшают пищеварение, работу печени и поджелудочной железы, вовремя выводят из организма все ненужное, способствуют сохранности нормального баланса кишечной микрофлоры. Внутреннее здоровье, непременно, отразиться на лице, во взгляде и в количестве морщин.
В данном изыскании возраст участниц эксперимента варьировался от 25 до 47 лет. Но, если сопоставить все данные и попытаться спрогнозировать состояние здоровья и внешний вид участниц еще на 20-25 лет вперед, то в преклонном возрасте они будут выглядеть моложе своих сверстниц лет на 16-17, не меньше. Таково «предсказание» группы исследователей, но чтобы оно осуществилось, дамы не должны отказываться от здорового образа жизни и ежедневно съедать не менее пяти разных сортов фруктов. Но, если другие угощения можно варьировать, яблоко в меню должно быть обязательно.