В приданиях имеются данные, что существовало яблоко, которое делало человека молодым и здоровым. Несмотря на огромную пользу яблок, столь сильные свойства ученые обнаружили в луке. Этот достаточно интенсивный по запаху и вкусу продукт способен влиять на клетки организма и заставлять их работать лучше. Какие же позитивные изменения происходят при регулярном потреблении лука, и чем он сможет помочь мозгу?
Лук для иммунитета и не только
Часто врачи рекомендуют лук как источник фитонцидов при простуде, гриппе. Его использование показано для профилактики инфекционных заболеваний. Также лук способен позитивно влиять на иммунитет. Он снабжает организм естественными витаминами и минералами. Но это далеко не самые сильные свойства лука. Исследования японских ученых доказывают, что лук необходим для здоровья мозга. Регулярное его потребление вызывает увеличение интеллектуального потенциала.
Натуральное и эффективное средство от разрушения мозга
Свежий лук влияет и на чистоту клеток мозга, усиливая способность клеток к самоочищению. Это важно, ведь именно с нарушением очищающих способностей клеток мозга связывают развитие болезни Альцгеймера и ряда других дегенеративных заболеваний мозга. При проведении исследования было обнаружено, что клетки мозга при луковой терапии омолаживаются. Кроме этого активизируются зоны мозга, отвечающие за когнитивные способности, в позитивную сторону меняются эмоциональные переживания человека. Также доказано, что активные компоненты лука способны предотвращать раковые опухоли молочных желез.
Следует отметить, что потребление лука в обработанном виде практически так же полезно, как и сырого. При термической обработке разрушается 1/3 всех активных компонентов, а это означает, что необходимо просто его потреблять в немного больших количествах, чтобы получить стопроцентную пользу.