Почему происходит потеря памяти

У многих пожилой возраст ассоциируется с забывчивостью и потерей памяти. Часто это является причиной насмешек над старшими по возрасту.

Но в наше время не только люди старшего поколения, но и те, чья деятельность связана с большим потоком информации замечают, что часто забывают или не запоминают нужную информацию.

Очень часто мы принимаем это как должное и не задумываемся, почему же так происходит.

Ученые пришли к выводу, что причина кроется в недостаточной выработке мозгом незаменимой жирной  кислоты – фосфатидилсерина. Этот фосфолипид входит в состав мембран клеток, участвует в их создании и передаче импульсов-команд от головного мозга далее по нервным клеткам.

Обычно мозг вырабатывает ее сам. Но, начиная со среднего возраста или при больших умственных нагрузках, а также при недостатке в организме других незаменимых жирных кислот, фолиевой кислоты и витамина B12,  мозг не в состоянии вырабатывать в достаточном количестве фосфатидилсерина. И поэтому его уровень начинает снижаться.

Иногда дефицит фосфатидилсерина приводит к психическим нарушениям, депрессии, болезни Альцгеймера.

Клиническими исследованиями доказано, что фосфатидилсерин является одним из эффективных средств, которое способно восстановить возрастную потерю памяти. Максимально усиливая передачу нервных сигналов между клетками мозга и снабжая их крайне ценным питанием, фосфатидилсерин способен более чем на десятилетие задерживать возрастную деградацию умственных способностей.

Как показала практика, биологически активные добавки, содержащие фосфолипиды, помогают улучшить и даже восстановить память.

Фосфатидилсерин (химическая формула: 1,2-diacyl-sn-glycerol-(3)-L-phosphoserine) - натуральный фосфолипид, компонент внутреннего слоя клеточных мембран. Фосфатидилсерин состоит из аминокислотысерина и жирной кислоты.

Серин, хотя и являясь заменимой аминокислотой, оказывает крайне благоприятное воздействие на наш организм.  Вот его полезные свойства:

● Серин важный элемент нормального обмена веществ.

● Серин стимулирует иммунитет нашего организма.

● Серин участвует в выработке гемоглобина.

● Серин участвует в синтезе множества необходимых нашему организму веществ.

Суточная потребность нашего организма в серине - 3 грамма.

Основными пищевыми источниками серина являются продукты животного происхождения.

Примерно 60% мозга состоит из жира. И основная его часть — это жирные кислоты Омега-3. Когда в рационе наблюдается нехватка полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, их работу в мозге берут на себя другие виды жиров. Как следствие, здоровье мозговых клеток нарушается. Так, например, мембрана каждой мозговой клетки становится жесткой, и для передачи электрических импульсов от одной клетки к другой требуется большее время. Это означает, что процесс передачи сообщений между клетками мозга замедляется.

 Фосфатидилсерин  получают из растительных источников: чаще из сои, и реже из говяжьего мозга, при этом было доказано, что фосфатидилсерин животного происхождения более эффективен.

Фосфатидилсерин содержится в следующих продуктах:

В больших количествах фосфатидилсерин присутствует в таких продуктах (в порядке убывания), как мозг, скумбрия, куриное сердце, сельдь, тунец, печень, почки, мясо, соя, рис и многие другие.

Лечебная суточная потребность в фосфатидилсерине составляет 100-300мг. В любом случае не занимайтесь самолечением и получите рекомендации доктора.