Отметив 50-летний юбилей, я начала резко поправляться. Говорят, это возрастное. Попробовала сесть на диету, но стала очень плохо себя чувствовать. Что надо делать, чтобы в моем возрасте похудеть без диет? Светлана Анатольевна, г. Кировоград
Отвечает доктор медицинских наук, профессор кафедры гастроэнтерологии Национальной медицинской академии последипломного образования имени П.Л. Шупика Галина Анохина.
- А я убеждена в том, что мы поправляемся не от лет, а от котлет. С годами их нужно есть все меньше. Уже, начиная с 30 лет, количество клеток в наших органах уменьшается и вместе с этим снижается потребность в питательных веществах и энергии. А ближе к 50 годам снижается интенсивность обмена веществ. С каждым десятилетием надо урезать порции. Особенно это касается продуктов, которые легко превращаются в жир. Это продукты, богатые углеводами, - мучные изделия, каши, сладости. Их потребление следует резко снизить. И прием жирных продуктов тоже надо ограничить. Если диетологи и советуют пожилым людям кушать каши, это не значит, что их должно быть много: достаточно пары ложек овсянки или гречки в день. А если от души сдабривать кашу сливочным маслом да еще добавлять к ней большую котлету и закусывать все это пирожками, блинчиками или чем-то сладеньким, это уже перебор. И лишний вес неизбежен.
При этом нельзя садиться на строгие диеты и с них сходить. Когда человек сильно ограничивает себя в питании, у него в организме развивается обратная реакция.. В результате после диет люди еще больше поправляются.
Для того чтобы избавиться от лишнего веса, надо выбрать подходящий для себя тип и режим питания. Есть надо 3 – 4 раза в день. Каждый прием пищи должен быть умеренным. Следует тщательно пережевывать пищу. И, конечно, надо больше двигаться. Еще до нашей эры врач Сирах предложил универсальную формулу лечения ожирения: такой больной должен мало есть, мало спать и много работать. С тех пор ничего не изменилось. Ускорить метаболизм можно только с помощью физических упражнений. Лучшие сжигатели жира – это спорт и тяжелый физический труд.