Поздняя весна и лето — период, когда жажду мы ощущаем особенно остро.
Как и что необходимо пить, чтобы не нанести вреда организму и чтобы через пять минут жажда не стала сильнее?
1. Пейте воду. Обычную, негазированную. Именно она эффективнее всего насыщает организм влагой. Квас, чай, кефир — всё это уже «еда», которая несет нам лишние калории. А о том, насколько вредны сладкие газированные напитки, вы и так знаете.
2. Пейте, не дожидаясь, пока жажда «возьмет за горло». Человек испытывает жажду, поскольку таким образом организм сигнализирует о начавшемся обезвоживании. Чтобы предотвратить это, пейте равномерно в течение всего дня. За сутки вы должны выпивать как минимум два литра воды.
3. Пейте регулярно и понемногу. Единовременный прием жидкости в большом объеме «бьет» по сердцу, сосудам и почкам.
4. Ешьте больше свежих овощей и фруктов. Разумеется, это не отменяет необходимости пить воду, но такие овощи и фрукты станут дополнительным источником жидкости.
5. Пить воду желательно немного прохладную (15 - 180С), но не ледяную.
В пожилом возрасте вода особенно важна. В этот период жизни мускульная масса уменьшается, а пропорции воды в теле, которые составляют 75% с рождения, в пожилом возрасте составляют 50%. Изменяется также деятельность мочевой системы, а это влечет за собой значительные потери воды, которые можно восстановить только при большом потреблении воды.
Доказано, что:
1) Чем старше, тем меньше чувствуется жажда.
2) Когда пожилые люди пьют воду, то они раньше чувствуют утоление жажды, тогда как организму еще требуется вода.
Это порочный круг: с отсутствием жажды, рот становится сухим, и это приводит к тому, что меньше чувствуется голод, и поэтому пожилые меньше едят. Недосточное потребление воды часто вызывает запоры. Обезводиться, это значит быстрее постареть в физическом и даже в интеллектуальном плане. Мозгу особенно необходима вода, и у пожилых людей нехватка может проявляться как: бесчувственное состояние; иногда даже и помешательство рассудка, которое можно перепутать с сумасшествием; головокружения (с риском падения, во время которых могут произойти переломы).
Обезвоживание грозит пожилым людям гипертонией, вегетососудистыми нарушениями, а затем отеками органов и потерей сознания. Дело в том, что при недостатке жидкости объем крови резко снижается, она становится густой, что приводит к сужению периферических сосудов и капилляров. Если молодой организм может выдержать без пополнения запасов жидкости от 3-5 суток, то для пожилого человека 36 часов – скорее всего, станут критическими.
Когда следует пить пожилым людям, даже если они не чувствуют жажды:
По утрам. Можно с вечера ставить у кровати стакан чистой воды и сразу по пробуждении выпивать ее. Она насытит собою все «слежавшиеся» после сна органы, и они начнут работать в нормальном ритме.
Перед едой. Самое лучшее – за полчаса. Это отлично подготавливает пищеварительный тракт к приему пищи. Особенно это показано страдающим гастритом, изжогой, дуоденитом, колитом и прочими расстройствами системы пищеварения.
После еды. Лучше пить воду, спустя 2-2,5 часа после приема пищи. Это естественным образом завершит процесс пищеварения и устранит обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.
Всегда во время жажды. Не бойтесь отеков, не терпите, не ждите, что перехочется. Обязательно удовлетворите требование организма.