Думаете, вкуснейшие и изысканные десерты готовятся очень сложно и долго? Вы ошибаетесь! Благодаря данному рецепту вы сможете приготовить необычайно вкусный торт-пирог быстро и очень просто.
Чтобы приготовить очень простой американский торт-пирог, вам понадобятся такие продукты:
— печенье песочное — 350 г;— одно яйцо;— масло сливочное мягкое – 60 г;
Для начинки:— 400 мл молока сгущенного;— лимонный сок;— столовая ложка крахмала;— три желтка;— нарезанный чернослив – 100 г;
Для верха:— сливки (35%) – 250 г;— две столовые ложки пудры сахарной;— немного шоколада тертого.
Также вам понадобится форма диаметром – 26 см.
Процесс приготовления:
1. Чтобы приготовить корзинку, вам необходимо перемолоть печенье в крошку, добавить масло, яйцо, все хорошенько перемешать и аккуратно выстелить в форму, сделав небольшие бортики высотой в 2 см.
2. Выпекайте при 180 градусов около 15 минут.
3. Теперь приготовьте крем. Для этого желточки взбейте с крахмалом, лимонным соком и сгущенным молоком. Крем вылейте в корзинку, а сверху посыпьте черносливом.
4. Запекайте при 180 градусов около 12 минут.
5. После, пирог остудите, освободите от формы и украсьте сливками, взбитыми с пудрой и тертым шоколадом.
Очень простой американский торт-пирог готов. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки и украсьте листиками мяты по желанию. И приятного всем аппетита!
Дзебак Владимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
