Впереди праздник? Как часто мы думаем, чем бы удивить гостей. Хочется, чтобы блюда были вкусными, с интересным оформлением. Ведь каждой из нас будет приятно услышать слова похвалы о своих кулинарных способностях. Беспроигрышными всегда являются рецепты с курицей и грибами! Один из таких рецептов это салат «Подсолнух», который уже получил популярность за свой вкус и интересное оформление!
Состав: Курица – 325 гр.; Яйцо – 6 шт.; Чипсы – 1 пачка; Сыр – 160 гр.; Грибы – 220 гр; Грецкие орехи, маслины – по вкусу; Майонез для смазывания слоёв; Подсолнечное масло для обжаривания грибов; Лук – 1 шт.
Приготовление: 1. Подготавливаем все ингредиенты. Варим курицу и мелко нарезаем.
2. Варим яйца, очищаем и натираем на тёрке, отделив белки от желтков.
3. Нарезаем лук и грибы и жарим все на растительном масле.
4. Измельчаем орехи и натираем сыр.
5. Кладём все продукты в круглую тарелку слоями. Курица, грибы с луком, орехи, яичные белки, тёртый сыр и желтки. Каждый слой смазываем майонезом.
6. Украшаем салат нарезанными маслинами и выкладываем чипсы по кругу, чтобы получилось подобие подсолнуха! Вкусный и красивый салат готов! Можно удивлять гостей интересным оформлением и приятным вкусом блюда!
Дзебак Владимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
