Печенье с маком

Если вы любите выпечку с маком, возьмите на заметку наш несложный рецепт отличного печенья к чаю со вкусом и ароматом поджаренного мака.

Ингредиенты

•          Мука – 250 г

•          Сахар – 100 г

•          Яйцо куриное – 1 шт.

•          Мак – 2 ст.л.

•          Сливочное масло – 150 г

•          Соль – 1/3 ч.л.

Информация

Порций – 1 противень.

Время приготовления – 1 час 10 минут.

Печенье с маком: рецепт, как приготовить

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром до пышной легкой консистенции.

Добавить яйцо, смешать миксером на небольших оборотах.

Добавить муку, просеянную с солью, и просушенный на сухой горячей сковороде мак.

Замесить тесто, собрать в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать на 45 минут в холодильник.

Готовое тесто разделить на небольшие шарики диаметром с крупный грецкий орех. Из каждого шарика скатать жгутик длиной около 25 см, сложить его пополам и перекрутить.

Разложить на противне, застеленном пергаментом, и выпекать при 180-190 градусах около 15 мин.

Приятного аппетита!