Хотя симтомы изжоги и повышенной кислотности совпадают, и эти нарушения пищеварения часто путают, они имеют совершенно разную природу. При изжоге желудочного сока выделяется недостаточно, а при повышенной кислотности - его избыток.
Многие страдают от одного из нарушений пищеварения; обычно это бывает из-за несбалансированного питания.
В этой статье мы объясним, от чего возникают изжога и повышенная кислотность и как отличить их друг от друга. Это поможет тебе разобраться с нарушениями пищеварения (если они есть) и найти подходящие натуральные средства, чтобы справляться с ними (о них мы тоже расскажем).
Причины нарушений пищеварения
К появлению как изжоги, так и повышенной кислотности могут привести одни и те же неправильные пищевые привычки:
· Объединять малосовместимые продукты в одном приеме пищи — например, мясо и рыбу, молочные продукты и мясо и т.д.
· Переедать. Нельзя перегружать желудок; лучше есть чаще, но понемногу.
· Есть после еды жирные десерты, а также десерты из молочных продуктов и/или с сахаром; они мешают перевариванию пищи и способствуют набору веса. Лучше есть десерты через какое-то время после завтрака или обеда.
· Есть цитрусовые на десерт. Кислоты плохо усваиваются после еды; лучше съесть яблоко или грушу, а цитрусовые оставить на утро.
· Есть слишком быстро, не пережевывая пищу.
· Пить много воды во время еды. Лучше выпить воды за полчаса до еды и через какое-то время после еды.
· Есть в состоянии стресса, тревоги или раздражения. Надо стараться есть в спокойном состоянии, в приятном окружении, не занимаясь другими делами и избегая компаний, которые выводят нас из равновесия.
· Длительное время принимать антациды, которые могут изменить pH нашего желудка.
Изжога
При изжоге желудок выделяет недостаточное количество желудочного сока, из-за чего в желудке возникает брожение, и пища плохо переваривается.
При этом бывают такие симптомы:
· Пищеварение замедляется и затрудняется.
· После еды возникает изжога.
· Голод и беспокойство.
· Быстро возникает ощущение наполнения желудка.
· Также могут возникать запоры, образовываться газы и воспаление десен.
Как бороться с изжогой
Бороться с этими симптомами помогут следующие рекомендации:
· Есть понемногу и чаще.
· Не есть слишком горячую или слишком холодную пищу.
· Хотя мы испытываем беспокойство во время еды, надо стараться медленно и хорошо пережевывать пищу.
· Принимать натуральные пищевые добавки на основе пищеварительных ферментов; они должны соответствовать компонентам пищи, которые хуже перевариваются (жиры, белки, углеводы).
Повышенная кислотность
Повышенная кислотность желудочного сока — это совсем другое: желудок вырабатывает слишком много кислоты, поэтому пища переваривается быстро. Повышенная кислотность выражается в следующих симптомах:
· Раздражение желудка чувствуется перед едой.
· Также чувствуется сильный аппетит; после еды раздражение желудка, связанное с повышенной кислотностью, снимается.
· Постоянно хочется пить (причем хочется холодных напитков).
· При повышенной кислотности также возможны запоры и воспаление десен.
Средства для снижения повышенной кислотности
· Хотя еда в данном случае успокаивает раздражение, связанное с повышенной кислотностью, не набрасывайся на все подряд, выбирай здоровые и свежие продукты и тщательно пережевывай пищу.
· Избегай кислых продуктов и таких, что повышают кислотность организма — цитрусовых, рафинированной муки и сахара, жареной еды, молочных продуктов, красного мяса. Можно есть лимон — он, хотя и кислый на вкус, нейтрализует кислоты в нашем желудке.
Природные антациды
Если нужно принимать антациды — из-за изжоги или из-за повышенной кислотности — пусть это будут натуральные средства, которые ощелачивают организм, не изменяя нормальный pH желудка. Постараемся обойтись без лекарственных препаратов и соды, которая тоже может быть вредна.
· Сливы умэбоси: японские сливы умэбоси имеют резкий кисло-соленый вкус из-за ферментации, которой они подвергаются. Они очень полезны. Положим такую сливу на середину языка, подержим ее там несколько мгновений и проглотим.
· Белая глина (для приема внутрь): Белая глина — очень полезная добавка, она помогает выводить из организма токсины и прекрасно ощелачивает организм, снижает его кислотность. Положим в стакан воды ложечку глины. Размешаем ее (ложечка не должна быть пластиковой или металлической). Через 10 минут этот раствор можно пить.
· Сок из сырого картофеля: картофельный сок, несмотря на специфический вкус и консистенцию, — природный антацид, который всегда нужно иметь «под рукой». Можно выжимать сок из хорошо вымытого и очищенного картофеля или покупать готовый сок в магазине натуральных продуктов.
Дзебак Владимир
РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ
