7 причин никогда не выливать рассол в раковину

Большинство из нас рассол просто выливают из банки. Причем сразу, как только удалось расправиться с консервацией.

Оказывается, зря! Есть как минимум 7 способов использовать его в быту с большой пользой!

Почему именно рассол?

Ингредиенты рассола зависят от рецепта, но большинство из них всегда одно и то же: соль, сахар, уксус, чеснок и лук. Кто-то добавляет в него семена сельдерея, укропа, гвоздики и куркумы.

Цель самого процесса – сохранить овощи: рассол убивает бактерии, из-за которых свежие продукты начинаю гнить.

Люди маринуют всё: от стандартного огурца до арбузных шкурок.

Но мы сейчас хотим рассказать что-то, что научит вас ими пользоваться по-взрослому!

Польза №1: лекарство от изжоги.

Изжога - это неприятное, обжигающее ощущение, которое большинство людей испытывает после переедания. Ну, или если вы переели кислого или горького .

Можно подумать, что рассол лишь усугубит эту проблему, но всего лишь глоток волшебного снадобья поможет нам справиться с этой напастью!

Всё волшебство - в уксусе, который помогает сбалансировать кислотность в желудке.

Польза №2: средство от ожогов.

У меня было много ожогов в жизни, и обычно я использовала алоэ вера. Но рассол тоже можетоблегчить страдания. Алоэ вера охлаждает, успокаивает, регенерирует и заживляет кожу, а вот рассол пригодится, если ожог сильно щиплет и чешется.

Всё дело в соли и уксусе: они оказывают мгновенный эффект и быстро устраняют жжение.

Польза №3: расслабляет мышцы.

Если вы очень активны и много потеете, если работаете физически или занимаетесь спортом, значит, для вас важны электролиты, так как с потом вы теряете много воды и соли.

От этого болят и затекают мышцы.

К счастью, в рассоле полным-полно электролитов.

Рассол, разведённый в воде, может перезарядить ваше тело не хуже спортивного напитка, пива или энергетика.

Польза №4:  средство от боли в горле.

Время от времени мы все страдаем от болей в горле.

Если это просто ангина, а не что-то более серьёзное, есть несколько домашних средств по борьбе с недугом.

Обычно рекомендуется тёплый раствор солёной воды - чтобы убить микробы и поддерживать необходимый уровень pH.

Вместо этого можно нагреть разбавленный рассол и прополоскать им горло. Он регулирует кислотно-щелочной баланс намного эффективнее и помогает снять воспаление в горле.

Польза №5: cредство для чистки медной посуды.

Если вы готовите в кастрюлях и на сковородках с медным дном, то знаете, как сложно вернуть им блеск.

Обильно смочите рассолом медные части и увидите результат: уксусная кислота разъест грязь, а соль окислит налёт.

Польза №6: удобрение для растений.

Оказывается, огуречный рассол может послужить удобрением.

Для растений, любящих кислую почву (гортензии и рододендроны, например), рассол может быть источником так необходимых им веществ.

Польза №7: приправа для еды.

Наверняка у вас в холодильнике завалялись овощи, которые нужно быстрее доесть: подсохшая морковка, очищенный лук, брокколи.

Замаринуйте их все в рассоле на ночь, а утром вы удивитесь их вкусу.

Если вам понравились эти идеи, пожалуйста, поделитесь ими с друзьями! С вас не убудет, а нам прибавится!