Поддержи ВАП
загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Поздравительная страницаПоздравительная страница
Опрос
Сколько лет трудового стажа Вы имеете?

Морковь по-корейски на зиму

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

В прошлом году мне надо было "пристроить" несколько кг моркови, я искала рецепты и наткнулась на этот. Результат очень порадовал: морковь оставалась вкусная, сочная до следующего лета! 

В этом году закрыла еще и делюсь рецептом.

Понадобится

3 кг моркови

0,5 кг лука, мелко порезать (в этом году я лук не использовала)

2 ст л соли

200 гр сахара

100 гр растительного масла

100 гр 9% уксуса

Приготовление

1 пачка приправы для моркови по - корейски (я использую 2 ст.л. с молотого кориандра и черный молотый перец - 1 ч.л.)

2 головки чеснока (пропустить через пресс)

 Морковь натереть на специальной терке. Добавить лук, чеснок, соль, сахар, специи, растительное масло и уксус.

Все хорошенько перемешать и оставить на ночь.

Утром разложить морковь плотно по банкам вместе с образовавшимся соком.

Стерилизовать в кипящей воде 0,5 литр. банку 10 минут.

Затем закатать и перевернуть вверх дном.

Получается 7 поллитровых баночек.

 

Источник:
К списку новостей