загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Сколько лет трудового стажа Вы имеете?

Бабка картофельная белорусская

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Как приготовить блюдо «Бабка картофельная белорусская»

  1. Картофель очистить, натереть на терке (жидкость не сливать), добавить муку, соль.
  2. Лук почистить, нарезать довольно крупно. Обжарить до золотистого цвета в жире от грудинки.
  3. Перемешать грудинку и лук (жир слить).
  4. Добавить грудинку с луком в картофельную массу, посолить, перемешать.
  5. Форму для запекания смазать оставшимся после обжаривания жиром, выложить  картофельную массу, накрыть крышкой.
  6. Отправить в духовку минут на 45 при температуре 200-220 градусов.
  7. Потом снять крышку и подержать еще минут  15  для получения  румяной корочки.
  8. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Бабка картофельная белорусская»:

  • Грудинка - 300 гр.
  • Картофель - 1.5 кг.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сметана - 0.5 ст.
  • Мука пшеничная - 1 ст.л.
  • Соль - 9 гр.

Пищевая ценность блюда «Бабка картофельная белорусская» (на 100 грамм):

Калории: 101.4 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 14.8 гр.

Число порций: 9

Компоненты и калорийность рецепта «Бабка картофельная белорусская»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт

Мера

Вес, гр

Бел, гр

Жир, гр

Угл, гр

Кал, ккал

 говяжья грудинка

300 гр

300

57.9

47.1

0

651

 картофель

1.5 кг

1500

30

6

271.5

1200

 лук репчатый

2 шт

150

2.1

0

15.6

61.5

 сметана 10% (нежирная)

0.5 ст

100

3

10

2.9

115

 мука пшеничная

1 ст.л.

25

2.3

0.3

18.73

85.5

 соль

9 гр

9

0

0

0

0

Итого

 

2084

95.3

63.4

308.7

2113

1 порция

 

232

10.6

7

34.3

234.8

100 грамм

 

100

4.6

3

14.8

101.4

 

Источник:
К списку новостей