Сегодня хотим предложить вашему вниманию рецепт замечательного печенья "Поцелуй Дамы". Печенье безусловно понравится всей семье, без исключения!
Ингредиенты для печенья "Поцелуй Дамы":
1 стакан сахара
1 и 1/2 стакана грецких орехов обжаренных и молотых
2 стакана пшеничной муки
1 стакан сливочного масла
1 яичный желток
100 г нарезанного темного шоколада.
Как приготовить печенье "Поцелуй Дамы":
1 - В миске просеять сахар. Добавьте орехи, муку и сливочное масло. Протрите смесь между ладонями, пока не станет рассыпчатой. Добавить желтки и смешайте кончиками пальцев, чтобы сформировать однородную массу.
2 - Сделать шарики около двух см в диаметре и расположить их в смазанный маслом противень. Печь в предварительно средне нагретой духовке и выпекать в течение примерно 20 минут, или до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте остыть.
3 - Растопить темный шоколад. Снять с огня и дать остыть. Опустите зубцы вилки в растопленный шоколад и слейте на печенье, образуя линии. Дайте подсохнуть и подавайте печенье "Поцелуй Дамы" с кофе или чаем.
Приятного аппетита!