Ароматный венгерский пирог с яблоками и орехами

Каждый, кому довелось хотя бы однажды ощутить во рту его изумительный вкус, уже полюбит навсегда это кулинарное чудо. К тому же, его довольно несложно приготовить, если под рукой есть те продукты, которые необходимы для приготовления.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1, 5 стакана
• Масло сливочное — 100 г
• Яблоко — 3-4 шт.
• Грецкие орехи рубленные — 0.5 стакана
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сахар — 180 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Кардамон — по вкусу
• Корица молотая — щепотка
• Вода холодная — 1 ст. л.

Приготовление

1. Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и маслом, добавить муку с разрыхлителем и замесить.
2. Тесто  распределить по форме.
3. Выпекать корж в разогретой духовке до 190 градусов до слегка золотистого цвета.
4. Для начинки — яблоки натереть, добавить порубленный орех, оставшийся сахар, ванильный сахар и специи по желанию, перемешать.
5. Достать тесто из духовки, распределить начинку, опять поставить в духовку и выпекать до готовности, около 20–25 минут.

Желаем вам приятного аппетита!