Поддержи ВАП
загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Поздравительная страницаПоздравительная страница
Опрос
Придерживаетесь ли Вы правил карантина?

Картофельные шарики с ветчиной

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Для рецепта картофельных шариков с ветчиной понадобится:

картофель 1 кг, ветчина300 г, растительное масло 200 мл, яйцо 2 штуки, мука пшеничная 3 столовые ложки, панировочные сухари 3 столовые ложки, соль по вкусу.

Время приготовления - 1 час.

1. Очищенный картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде.

2. Ветчину мелко нарезаем, яйца разделяем на белки и желтки.

3. Готовый картофель измельчаем в пюре, добавляем ветчину, желтки, ложку муки и замешиваем как тесто.

4. Скатываем небольшие шарики, обваливаем их сначала в муке, затем в белках и панировочных сухарях.

5. Обжариваем в высокой сковороде в большом количестве растительного масла.

6. Готовые шарики выкладываем на бумажное полотенце и даем стечь лишнему жиру.

7. Кстати, для начинки можно использовать грибы, зелень и любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Кроме того, подготовленные к жарке шарики можно заморозить и довольно долго хранить в холодильнике.

Калорийность картофельных шариков с ветчиной составляет 232 ккал.

Источник:
К списку новостей