загрузка...
Блоги
Дзебак Владимир Дзебак Владимир РОЗДУМИ ПРО НАДВАЖЛИВЕ або ЧОМУ НАШІ ОЛІГАРХИ СТАЛИ МОГИЛЬЩИКАМИ НИНІШНЬОЇ УКРАЇНИ

Головним інструментом нинішніх олігархів є безправний люмпен, який живе на подачках від держави, на грані фізичного виживання. Ось чому значна частина пенсіонерів є найкращим їх електоратом, який і допомагає часто приводити до влади їх ставлеників. Для малого і середнього бізнесу сьогодні закриті економічні ліфти у цілих галузях економіки, бо з кожним роком сфери зацікавленості олігархії збільшуються, перекриваючи кисень усім іншим.

Все блоги
Колонка автора
Все колонки авторов
Петиции ВАП
ВИМАГАЄМО ІНДЕКСАЦІЇ НАШИХ ПЕНСІЙ!!!
2 Подробности Подать заявку
Опрос
Придерживаетесь ли Вы правил карантина?

Веночки с корицей и ванилью

Увеличить шрифт Уменьшить шрифт
Отправить
Печатать

Бублики или веночки – называйте эту выпечку, как хотите. Дрожжевое тесто требует любви и терпения, но результат стоит потраченных усилий.

Можно придать выпечке любую другую форму, сделать их большими или поменьше. Советуем сделать тесто самостоятельно, воспользуйтесь комбайном для вымешивания или приготовьте его вручную. Готовые веночки можно подавать теплыми или после остывания. 

Ингредиенты:

Мука — 3,5 Стакана

Сухие дрожжи — 7 Грамм

Теплая вода — 0,5 Стакана

Молоко — 0,5 Стакана

Стручок ванили — 3 Штуки

Соль — 1 Чайная ложка

Сливочное масло — 7 Ст. ложек

Сахар — 1 Стакан

Яйца — 2 Штуки

Корица — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8

Как приготовить "Веночки с корицей и ванилью"

В чашу миксера налейте теплую воду, растворите в ней дрожжи и оставьте на 5 минут.

В кастрюлю налейте молоко, откройте 1 стручок ванили и достаньте из него семена, выложите семена вместе со стручком в молоко. Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уберите с огня и отставьте в сторону.

Удалите стручок ванили из кастрюли с молоком, добавьте к дрожжам 1 яйцо, муку, соль, 4 ложки растопленного сливочного масла, 1/3 стакана сахара и молоко с ванилью.

Вымешивайте тесто на слабых оборотах в течение 5 минут.

Смажьте пленку растительным маслом, выложите на нее тесто и оберните.

Оставьте тесто на 1 час в теплом месте.

Оставшиеся стручки ванили разрежьте и достаньте семена, смешайте с оставшимся сахаром.

Тесто освободите от пленки и разделите на 8 частей.

Раскатайте тесто на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт.

Растопите 3 ложки сливочного масла и смажьте им прямоугольник, посыпьте корицей. Заверните тесто в рулет.

Разрежьте рулетик вдоль пополам. Скрутите 2 части между собой.

Прижмите хорошенько концы, чтобы скрепить тесто, и заверните его в форме веночка.

Выложите веночки на противень, смажьте смесью яйца и 1 столовой ложки воды, посыпьте сахаром с корицей.

Выпекайте веночки при 180 градусах около 15 минут. Приятного аппетита!

Источник:
К списку новостей