Торт "Сникерс"

Бисквитны торт с орехами и кремом очень напоминает шоколадный батончик "Сникерс". Отсюда и название. Ето незатейливый тортик для домашнего чаепития. Его внешний вид лишен глянца, однако по вкусу торт получается очень даже достойным. Если любите "Сникерсы" - то и этот торт вам наверняка понравится.

Ингредиенты:

Мука — 340 Грамм

Разрыхлитель — 1/2 Чайных ложки

Ванилин — 1/4 Чайных ложки

Соль — 1 Щепотка

Сахар — 170 Грамм

Яйца — 5 Штук

Масло сливочное — 215 Грамм

Арахис — 200-300 Грамм

Вареная сгущенка — 300 Грамм

Шоколад молочный — 100 Грамм

Маргарин — 200 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Торт "Сникерс""

Арахис прокаливаем на разогретой сковороде 2-3 минуты. Очищаем от шелухи.

Готовим коржи. Для этого смешаем до однородности яйца, сахар и растопленный маргарин, а затем смешаем с мукой, разрыхлителем и солью. Замесим тесто, из которого испечем 2 коржа (запекаем 35-40 минут в духовке при 180-200 градусах). Готовые коржи разрезаем вдоль пополам. Таким образом, у нас получится 4 коржа.

Сливочное масло взбиваем со сгущенкой до однородности.

Начинаем формировать торт. Кладем корж, смазываем приготовленной карамелью (сгущенка+масло).

Присыпаем корж арахисом.

Кладем другой корж, опять смазываем карамелью, присыпаем арахисом и т.д. до последнего коржа.

Теперь, когда торт сформирован, растопим плитку шоколада в микроволновке или на водяной бане.

Должна получиться кремообразная шоколадная масса.

Обильно смазываем торт растопленным шоколадом (сверху, с боков). Украшаем арахисом.

Даем торту немного постоять, после чего разрезаем и подаем. Приятного аппетита!