Як прожити 100 років - Вчимося у Племені Хунза

Дослідження довгожительства, його причин, факторів, що впливають на тривалість життя цікавить як вчених, так і простих людей. І справді, скільки років життя відміряно кожній людині, що на це впливає? Знаючи причини довголіття, умови, в яких людина доживає до солідного віку - 100 і більше років, і не просто доживає, а залишається активним, здоровим, розумово і фізично, можна змінити якість свого життя і постаратися продовжити свій вік і поліпшити якість життя.

Про довгожителів повідомляють літературні джерела, наприклад в Біблії розповідається про перших людей на землі, які доживали майже до тисячі років. Із сучасних джерел нам відомо про довгожителів усього світу, наприклад, Алтаю, Абхазії, Грузії, Японії і т.д.

Відомо, що на півночі Індії в Гімалаях, на висоті 2000 метрів над рівнем моря, проживає плем'я хунза. Це місце називається Щаслива долина. Територія їх проживання майже ізольована від решти світу високими горами, покритими льодовиками. Люди цього племені доживають середньому до 120 років, у віці за 100 років вони ще працюють в полі, роблять тривалі високогірні переходи, грають у рухливі ігри. 40-річні жінки виглядають як юні дівчата, в 60 років вони ще молодо виглядають і дуже активні. Народжувати дітей жінки здатні і в 65 років.

Характерологічні особливості жителів - оптимізм, гумор, спокій, гостинність, щирість. Настрій хунзов безтурботне, і все це наслідок прекрасного самопочуття. Інтелект зберігається до глибокої старості. Старече недоумство і постаріння їм абсолютно не властиві. Керують хунза король і рада старійшин, у них немає ні поліції, ні в'язниць. Справа в тому, що в цьому суспільстві немає, і не буває порушень громадського порядку і злочинів. Люди, які дожили до похилого віку, користуються величезною повагою і незаперечним авторитетом. Цікавий факт, люди племені зовні схожі на європейців.

Харчування хунзов, в основному, складається з овочів і фруктів, зернових. Нежирним м'ясом і молочними продуктами харчуються вкрай рідко, так як кількість пасовищ не дозволяє розводити багато худоби. Щоденний раціон - суп з хлібного зерна, свіжі або сушені фрукти, овочі. У Щасливої долині росте багато абрикосів, хунзи збирають плоди і сушать для заготовки на той період, коли дерева не плодоносять. У харчуванні повністю відсутня біла борошно і цукор, вживають тільки трохи кухонної солі.

Раз на рік, у той час коли дерева не плодоносять, у племені хунза настає період голодування. Цей період може тривати від двох до чотирьох місяців. Вони його називають "голодна весна". В цей час жителі п'ють воду, настояну на сушених абрикосах. Абрикоси вважаються найбільш значущим фруктом.

Учені і дослідники припускають, що величезний вплив на довголіття і стан здоров'я хунза має їх система живлення. Таке ж за значенням має і психологічний клімат всередині громади.

Р. Бірхер у своїй книзі "Хунзи - народ, який не знає хвороб" відзначає особливості системи живлення цього племені, системи, яка, безсумнівно, має великий значення для тривалості життя зі збереженням здоров'я та активності.

По-перше, харчування, в основному, вегетаріанське, із застосуванням великої кількості сирих овочів і фруктів. По-друге, для вирощування продуктів харчування не застосовуються хімічні добрива, заготівля та зберігання продуктів ведеться із збереженням всіх цінних речовин. У їжу вживаються тільки ті продукти, які були вирощені в даній місцевості, на вітчизняному грунті. По-третє, помірне вживання солі, дуже рідко вживають ласощі та алкоголь. По-четверте, в системі живлення присутні голодування на регулярній основі.

До цього треба додати психологічний і соціальні чинники. Це душевний спокій, оптимізм, свідомість затребуваності у літніх людей, відносини взаємодопомоги і взаєморозуміння. Все це позитивно впливає на здоров'я і довголіття.