Фрукти та овочі щодня, захищають від інсульту – вчені

Щоденне хрумтіння фруктами та овочами щодня може знизити ризик інсульту.

Так, кожні 200 грамів фруктів, споживаних щодня, зменшують ризик появи інсульту на 32%, а кожні 200 грамів овочів - на 11%. Про це йдеться в новому дослідженні, проведеного в Китаї.

За словами автора дослідження і директора інтенсивної терапії у міській лікарні Циандао Яна Чу, поліпшення харчування та способу життя мають вирішальне значення для зниження ризику серцевого нападу та інсульту, пишеThe Daily Mail.

"Зокрема, йдеться про дієту, багату на овочі і фрукти. Вона має необхідну кількість мікро та макроелементів та харчових волокон", - каже він.

Дослідження показали, що високе споживання фруктів та овочів може знизити кров'яний тиск та поліпшити функцію мікросудин.

Крім того, фруктово-овочева дієта чинить сприятливий вплив на індекс маси тіла, талію та рівень холестерину, йдеться в дослідженні.

Вчені також відмічають сприятливий вплив фруктів та овочів на чоловіків та жінок різного віку.

Зокрема, рекомендується з'їдати 80 грамів фруктів та овочів кожного дня. А збільшення споживання фруктів та овочів до 600 грамів кожного дня, призводить до зменшення ризику отримати ішемічний інсульт на 19%.

Нещодавнє дослідження Університету Східної Фінляндії показали, що вживання алкоголю частіше ніж двічі на тиждень, збільшує ризик смертності від інсульту у чоловіків.