Трав’яний чай — користь чи шкода

Як вибрати трав’яний чай , як його приготувати , скільки приймати і які існують протипоказання.

Трав’яний чай сьогодні дуже популярний. З кожним днем збільшується його асортимент: очищаючі , чаї для печінки , нирок , сечового і навіть від депресії , та й придбати такий чай не складе ніяких проблем , у наш час його продають не тільки в аптеці , але і в будь-якому супермаркеті і навіть на ринку . Більшість покупців впевнені , що трав’яні чаї корисні, але не інформовані про те , що такі оздоровчі напої не так вже нешкідливі , як здається — і тут потрібно знати який чай пити. Про те , як правильно вибрати трав’яний чай , щоб він приніс користь або як мінімум не нашкодив далі в статті . 

Що таке трав’яні чаї ?

Трав’яний чай це настій з однієї або декількох лікарських трав. Тому, як і будь-яке інше лікарський засіб , кожен трав’яний чай має свій склад , своє призначення , протипоказання і терміни придатності .

Трав’яні чаї мають такі різновиди:

Моночай

  — Це трав’яний чай , який складається тільки з одного лікарської рослини (наприклад , липового кольору).

Трав’яний чай на основі зеленого або чорного чаю

  (наприклад зелений чай з м’ятою ) .

трав’яний збір

  — Це поєднання двох і більше лікарських трав. Чаї з трав’яних зборів часто мають комерційні назви і, як правило , використовуються у фітотерапії для профілактики різних недуг.

Трав’яний чай , як вибрати?

Перед покупкою трав’яного чаю в незалежності , від того де ви його купуєте в аптеці або супермаркеті , обов’язково дивіться на те , що написано на упаковці , багато хто зазвичай не дивляться на склад , і це досить логічно адже чай з трав , а значить він натуральний , але , на жаль , тут не все так однозначно. Крім лікарських трав у складі деяких трав’яних чаїв можна зустріти різні ароматизатори наприклад ароматизатор «Чорниця» , «Малина» , «ароматизатор , ідентичний натуральному» і т.д. Якщо вашою метою є зміцнення здоров’я , то від покупки чаїв з подібними інгредієнтами краще відмовитися.

Важливе значення має і місце , де виробили чай. Зазвичай на упаковках не пишуть про місце збору лікарської сировини (назви типу «Карпатський» , насправді можуть нічого не говорити , а бути використані скоріше в комерційних цілях) , тому ми можемо тільки побічно припускати про походження чаю виходячи з адреси виробника. Намагайтеся купувати трав’яні чаї , які вироблені в екологічно чистих зонах.

Обов’язково дивіться на термін придатності , у трав’яного чаю він може становити від 1 до 2 років ( в середньому 18 місяців) , тобто два сезони , не залежно від того , чи входять до його складу ароматизатори , зелений або чорний чай , моночай це або трав’яний збір . Заготівля лікарських рослин зазвичай відбувається в теплу пору року. Тому якщо Вам попадеться чай торішнього збору , нічого поганого в цьому немає , але все ж краще вибирати свіжий чай .

У трав’яному чаї з вичерпаним терміном придатності можуть мати місце , наприклад зростання грибків , які нерідко стають причиною алергії. Не кажучи вже про те , що прострочений чай має поганий смак , запах або майже не заварюється .

Вибираючи трав’яний чай , потрібно враховувати , якими хронічними захворюваннями ускладнено ваше здоров’я. Керуючись здоровим глуздом , і своїми знаннями про стан власного здоров’я ви самі можете підібрати собі відповідний чай. Але все ж радимо купувати його в аптеці , і краще все-таки проконсультуватися з провізором .

Самыми универсальными являются фруктово-ягодные чаи, их можно принимать длительное время не боясь аллергии и других побочных эффектов. Такі чаї сприяють зміцненню імунітету , живлять організм вітамінами і мінералами. Крім того , у них приємний смак.

Приготування трав’яного чаю

Трав’яний чай є прекрасним засобом підтримки здоров’я за рахунок отримання з рослин корисних речовин. Для нього беруть пелюстки , квітки , траву , а також подрібнені коріння і стебла . Під час приготування слід використовувати очищену фільтровану воду , без шкідливих домішок. Добре підійде і тала вода . Її можна отримати в результаті заморозки з подальшим видаленням непрозорого шару льоду . Це допоможе очистити воду від нерозчинних солей.

Готується чай так: спочатку доводиться до кипіння вода, потім обдати окропом посуд для заварювання. Далі кладуть в теплий заварник подрібнене листя і заливають склад трохи остиглим окропом. Чай повинен настоюватися 5-7 хвилин. Напій слід пити теплим . Це найпоширеніший спосіб приготування , але залежно від складу чаю

Як пити трав’яний чай

Якщо на упаковці відсутня інша інструкція , трав’яний чай п’ють по 1 чашці (150-200 мл) 2-3 рази на день за 15-20 хвилин до їжі. У чай можна додати трохи цукру або меду.

Трав’яні чаї з адаптогенами і імуностимуляторами (материнка , ехінацея , елеутерокок , тощо) а також чаї , чия назва говорить про їх дію (для зміцнення імунітету , проти застуди і т. д.) , не можна приймати більше 3 тижнів поспіль .

Будь фіто -чай не можна приймати довго (більше трьох тижнів) , більш тривалий прийом може призначити тільки лікар. При появі будь-яких побічних ефектів (біль у животі , запор , пронос , запаморочення , головний біль і т. д.) слід негайно припинити прийом будь-якого трав’яного чаю.

Трав’яний чай: протипоказання

Найпоширеніші чаї — це чорний і зелений вони також є трав’яними . Ці чаї протипоказані при гіпертонії , запорах , підвищеній збудливості і деяких психічних захворюваннях. Особливо це стосується міцного чаю.

Валеріана , пижмо , мати-й -мачуха , деревій , чистотіл і хміль відносяться до сильнодіючих травам , тому пити трав’яні чаї з цими рослинами без рекомендацій лікаря не варто.

Трав’яні чаї з кропивою , чебрецем і материнкою протипоказані при вагітності , так , як ці трави підвищують загрозу викидня . Чай з м’ятою знижує потенцію у чоловіків і також не рекомендований при вагітності.

Солодка и зверобой в составе травяного чая повышают артериальное давление, а также могут привести к снижению потенции, поэтому мужчинам вообще следует избегать чаев с этими травами.

Трав’яний чай з листям берези і чебрецем протипоказаний при гострих захворюваннях нирок.

Людям з гіпертонією , гемороєм і тромбофлебітом не можна вживати трав’яний чай з безсмертником .

Плоди шипшини . Незважаючи на те , що шипшина — джерело вітамінів , в його плодах є тоненькі волокна , які проникають в слизову оболонку горла і стравоходу. Організм приймає їх як чужорідну речовину , яке нерідко викликає роздратування і навіть підвищує ризик заробити серйозні запалення. Якщо ви відчуваєте легке першіння після вживання такого напою , значить волокна потрапили на м’які тканини горла. До того ж при тривалому прийомі шипшина руйнує зубну емаль , тому після кожного прийому такого чаю слід полоскати рот водою.

Трава звіробою. Прийом цього ароматного чаю допомагає позбутися від гострого гастриту. Але не варто забувати , що звіробій виробляє отруйні речовини. Якщо його вживати занадто довго , він може порушити мікрофлору кишечника , знизити потенцію , викликати атрофічні процеси ШКТ , негативно вплинути на роботу органів виділення. Також тривале вживання цього чаю може спровокувати маткові кровотечі. Якщо напій пити у спеку , він може підвищити ризик сонячного удару.

Колір або листя груші , яблуні , абрикоса , сливи , персика , вишні містять речовину, яка несприятливо відбивається на роботі нирок. Такі чаї мають сечогінну дію , але на тлі зниження ваги вони позбавляють організм багатьох корисних речовин.

Крушина , щавель , жостер містять антраглікозіди , які надають проносне дію. При одноразовому використанні допомагають позбутися запору . Надмірне захоплення цими травами призводить до порушень роботи нирок і печінки , негативно впливає на клітини кишечника. Першою ознакою порушень кишечника є характерний цегляний окрас сечі.

Хвощ , спориш сприяють виведенню зайвих солей з організму. Якщо їх вживати тривалий час , вони можуть викликати анемію , подразнення нирок і печінки. Вони також можуть стати причиною загострення хронічного простатиту у чоловіків і циститу — у жінок.

Маловідомі або невідомі рослини в чаї теж слід обходити стороною.

Трав’яний чай і алергія

Практично будь-які трав’яні чаї можуть викликати алергію. Насамперед, це чаї містять інгредієнти , на які у людини алергія. Припустимо якщо у вас алергія на низку, то пити чай , у складі якого є низка вам , звичайно ж , не можна. Тому , перед тим як заварювати чашку ароматного чаю обов’язково прочитайте етикетку.

Якщо у складі обраного вами чаю присутні рослинні компоненти , які ви раніше ніколи не вживали , то перші 2-3 рази заварюйте половину «дози »: 1 пакетик на 2 чашки і поділіться ним з кимось. До того ж перший час «невідомий чай» слід пити з перервою в 1 день. Это нужно для того, чтобы успеть определить, есть ли у вас аллергия на этот травяной чай или нет.

Зазвичай алергічна реакція на трав’яний чай це сухість шкіри і появи дрібної зудить . Рідше виникає важка форма алергії , вона може супроводжуватися появою набряків , втратою свідомості , порушенням дихання . Останнє зустрічається в основному у людей мають алергічні захворювання (наприклад , бронхіальну астму) .

Якщо у вас з’явилася алергія після вживання трав’яного чаю , то слід негайно припинити його пити і прийняти один з протиалергічних препаратів ( супрастин , тавегіл , кларитин , еріус , кетотифен або ін ) Якщо через 4-5 годин алергічна реакція посилюватиметься , слід звернутися до лікаря. І головне ви повинні запам’ятати на все життя, що залишилося , на що у вас була алергія.