Гарбуз маринований

Оригінальна закуска з гарбуза.

Інгредієнти

1.5 кг гарбуза 
1 л води
300 г фруктового оцту (яблучний)
600 г цукру
1 ч. л. солі
1 стручок гіркого перцю
кілька горошин духмяного перцю
кориця. 

Приготування