Пиріг пісний до чаю

Швидкість приготування: Швидко (до 1 години)

Складність приготування: Легко

Спосіб приготування: Рецепти для духовки

Інгредієнти

борошно пшеничне 300 г.

розпушувач тіста 30 г.

кориця мелена 10 г.

горіх мускатний 3 г.

чай чорний 250 г.

мед 40 г.

цукор 80 г.

олія оливкова 80 г.

джем абрикосовий 20 г.

горіхи волоські 70 г.

родзинки 70 г.

Крім того

джем абрикосовий

горіхи волоські

Розраховано на 6 порцій

Приготування

— заварити склянку чорного листового чаю, додати мед та охолодити.

— змішати борошно, розпушувач, корицю, мускатний горіх, цукор.

— грецькі горіхи підсмажити, родзинки пропарити.

-до суміші з борошна влити чай, олію, джем додати горіхи та родзинки. Все гарно перемішати.

— тісто вилити до форми (16х24), яку попередньо змастити олією. Випікати при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин.

Готовий пиріг можна зверху змастити абрикосовим джемом та густо посипати подрібненими підсмажненими грецькими горіхами.

gutka (Катерина)