Як правильно мити посуд: Прибирання

Вимити посуд – що може бути простіше? Але і в цьому нехитрому справі є свої секрети. Читайте про те, як просто і швидко вимити всі різновиди кухонного посуду.

Посуд з нержавіючої сталі

• Миється рідкими миючими засобами в теплій воді. Абразивні порошки протипоказані. Пригоріла посуд на дві години залити теплою водою з содою.
• Розчин нашатирного спирту у воді допоможе змити жир. Чистять розчином солі з оцтом в рівних кількостях.
• Якщо вилки, ложки і ножі на 10хвилин занурити у воду після варіння картоплі, вони будуть блищати, як нові.
• Щоб прибрати плями, посуд треба на кілька хвилин змастити жиром і протерти нашатирним спиртом.

Посуд зі срібла і мельхіору

• Плями на сріблі підуть після чищення лимонним соком з попелом.
• Вироби з срібла на 5 хвилин замочують у воді після варіння картоплі (поклавши на дно фольгу). Після цього вони знову заблищать.
• Мельхіорові ложки та виделки будуть блищати як срібло, якщо прокип’ятити 1 хвилину в розчині: на 1л води 1 ст. ложка солі і шкаралупа двох яєць.
• При сильному забрудненні очищають товченою крейдою чи вологим зубним порошком.
• Миють у теплому розчині соди і полірують шматочком ганчірочки.

Посуд з фарфору

• Гаряча вода змиває позолоту і руйнує глазур, тому беремо теплу воду і додаємо мийні засоби.
• Потемнілий посуд протираємо розчином оцту з содою в співвідношенні 1:1.
• Заварювальний чайник на 2 години заливаємо окропом з содою.
• Миємо і закаляємо. Посуд в холодній воді нагріваємо до кипіння на 15 хвилин, і чекаємо остигання.

Посуд з чавуну

• Нову сковорідку разом з сіллю проколюємо на вогні. Повторюємо разом з маслом.
• Іржу чистимо слабким розчином соляної кислоти. Можна спробувати почистити золою, дрібним піском, наждачним папером.

Посуд з антипригарним покриттям

• Посуд треба мити в такому режимі: м’яка губка, тепла вода, миючі засоби.
• Розчин наливаємо: півсклянки води і розпушувач для тіста (2ст. ложки). Нагріваємо до кипіння і після цього вимикаємо нагрівання. Після того як посуд охолов, миємо його м’якою ганчіркою.
• Якщо не вдається відмити, прокип’ятіть у воді з оцтом і змажте маслом.

Емальований посуд

• Новий посуд кип’ятять в солоній воді (на1л води 5год. ложок солі).
• Підгорілі дно не можна терти металевою мочалкою. Кип’ятимо в розчині соди (на 1л води 3 ложки).

Вироби з міді

• Чорний осад видаляється губкою, змоченою  лимонним соком.

Дерев’яна посуд

• Можна мити засобами для посуду. Замочувати не рекомендується.
• Якщо натерти розплавленим натуральним воском і відполірувати, посуд буде вологонепроникним.